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La nuova collezione Choco

La nuova collezione Choco è stata pensata per allestire la casa e le vetrine dei negozi per la nuova stagione alle porte.
Una collezione fatta da tanti dolci golosi, ricoperti da cioccolata, frutti rossi, mele caramellate…
I nuovi dolcetti possono essere posizionati su alzatine, possono diventare simpatici centrotavola e Segnaposto per la tavola del Natale.

Colori caldi che sprigionano voglia di abbracci e di calore, i colori della cioccolata mixati alla panna montata ed ai biscotti.

 

Dolci natalizi e Vetrine a tema

Dolci natalizi e Vetrine a tema… devo essere sincera, quest’anno il Natale è venuto prestissimo.
Mi spiego, chi come me si occupa di preparare dolci e torte scenografiche che servono principalmente per decorare la casa e le vetrine dei negozi, inizia i preparativi per tempo. Un po’ perchè le idee mi vengono ad agosto/settembre, quando al ritorno dalle vacanze mi sono rigenerata un po’ e un po’ perchè dobbiamo farci trovare pronti con le cosine sfornate e stuzzicare gli animi. Quest’anno poi che son potuta andare 3 giorni in una bella cittadina, sono tornata bella carica di emozioni.
E le emozioni sono un po’ il mio motore…
Ho iniziato col mettere insieme dei dolcetti e delle torte per i nuovi scatti fotografici. Ho messo insieme una linea rosa, perchè lo amo, e una linea “rosso Natale” perchè non può mai mancare il rosso a Natale.
Nel mio Natale c’è un po’ di rosso ma anche un po’ di verde… e sicuramente elementi frizzanti ed eclettici.
Ma bando alle ciance, ecco le mie nuove proposte per queste festività 2021.
E se volete acquistare i prodotti in pronta consegna, li trovate QUI

Ho fatto qualche torta decorata, i pandorini glassati, i piccoli panettoni con i personaggi!

Ed ovviamente non possono mancare le Casette di pan di zenzero, in color biscotto e in romantico rosa.

E tanti cupcakes golosi che possono essere utilizzati come Segnaposto!

E delle torte ne vogliamo parlare?

E anche tanti regalini, come le cake box decorate con i biscotti… scatole belle adatte a contenere i vostri regali preziosi, oppure per essere utilizzate come porta cialde del caffè, o porta thè…

I regalini e le cake box le trovate QUI e i dolcini e le alzatine da appendere all’albero le trovate QUI

Se desiderate informazioni scrivete a betty.desideri@virgilio.it o al mio numero whatsapp 3284320510

Buone Feste
Betty

 

Come addobbare la casa a Natale?

Come addobbare la casa a Natale?

Ogni anno sempre la solita domanda… e quest’anno a Natale cosa mi invento? Si, perchè per una creativa non si possono sempre proporre i soliti allestimenti. Già da agosto penso a già a cosa proporre e a Settembre sono già al lavoro.

Ovviamente in casa di una finta pasticceria non possono mancare i dolcetti anche sull’abero, così oltre a qualche delizia, cupcakes o ciambellina, quest’anno propongo delle piccole alzatine decorate a tema.
Ne ho fatte alcune mignon riempite con delle tortine e dei dolcetti in miniatura ed alcune con dei pasticcini fake (falsi).

Le tortine e i cupcakes in miniatura sono rigorosamente fatti a mano e tendenzialmente decorati in rosso, i Pasticcini sono decorati con panna montata e fruttina (more e fragoline).
Sono tutti golosi e tutti in vendita.
Li trovate nella sezione “COSE PER LA CASA- Dolcetti da appendere

Ovviamente troverai anche le “GHIRLANDE” per la porta!

I Dolcetti da appendere all’albero:

E tantissimi Regalini per amici e familiari:

 

Fake (finti) Cupcakes

Fake (finti) Cupcakes : il mio primo grande amore.
Quando ho iniziato a realizzare dolci finti, il mio primo dolce è stato il cupcake.
Era bruttissimo, se ci penso ora… ma era un inizio. Da allora non mi sono mai più fermata. Ho acquistato materiali, stampi di ogni genere, mi sono documentata e sono riuscita a “sfornare” cupcakes così realistici da sembrare veri.
Ne ho fatti di tutti i tipi, con fiorellini, decorati con panna e cioccolatini, frutta!

Ognuno è prima “studiato” su carta, poi realizzato.

Questi che ho preparato in questi giorni di Lock Down sono romantici. Sono cupcakes 100% non commestibili con panna a colori pastello. Sono decorati con fiorellini di fimo e marshmallow dolcissimi.
Ideali da tenere esposti in casa su alzatine e vassoietti!

Che ne dici? Ti piacciono?
Li trovi in vendita QUI NELLO SHOP ON LINE!

Cucchiaini decorati con dolcetti

Cucchiatini decorati con dolcetti, questa è una delle ultime novità della Bakery.
Dopo le ghirlande golose mi sono decisa a riproporre dei cucchiaini deliziosi, decorati con dolcetti di fimo. Riproporre, avete letto bene,  perchè qualche anno fa ne avevo fatta una versione semplice semplice con mini cupcakes.

Ho decorato i cucchiaini con 4 dolcetti diversi, ma tutti sui toni pastello del rosa, giallino e verde chiaro.
Ho fatto una ciambella, un cioccolatino, un cupcakes e dei simpatici macarons. Tutti i dolcini sono a loro volta impreziositi con dei mini fiorellini sempre di fimo.

Il Set di cucchiaini da 4 può essere utilizzato per fare un regalo, ma secondo me, sarebbe bellissimi anche da usare come Bomboniera, sia per un Matrimonio, o anche per Battesimi, Comunioni o Cresime.

Il set completo lo trovato QUI e presto ne proporrò altre versioni, sia cioccolatose, che in altri colori…

 

Sweet Set Topolina

Sweet Set Topolina è un simpatico e delizioso Set dedicato alle bambine che adorano la più famosa topolina del mondo!
Ho realizzato una torta rosa a due piani, decorata con pois, mega fiocco e due orecche grandi al topper.
Ho realizzato dei cupcakes decorati con finta panna bianca, fiocchino fuxia a pois e mini orecchie.
Ho realizzato dei simpatici Cake Pop rosa.
Il tutto può essere acquistato separatamente, ma se devi allestire un bellissimo Sweet Table, ti consiglio di preparare:

  • una bella tovaglia rosa o meglio ancora di tulle, di quelle belle vaporose
  • tante deliziose alzatine bianche e rosa
  • contenitori per cake pop (se usi delle tazze di ceramiche o delle zuccheriere tipo quella mia della foto, basta riempirle con del riso, e i dolcini su stecco staranno su da soli
  • prepara dei piccoli vassoi dove dividere tutti i dolcini

Il Set è ideale per Compleanni, Battesimi, Comunioni e Cresime, ma volendo posso realizzare un Set per il tuo Matrimonio.

Se desideri delle informazioni su questo Set scrivi a betty.desideri@virgilio.it o visita lo  SHOP ON ON LINE
Posso realizzare anche uno Sweet Set personalizzato a richiesta.

Lo SHOP ON LINE è diviso per categorie, per cui ti consiglio di visitare e spulciare sia le catogorie dedicate ai “Cupcakes“, sia quelle dedicate alle “Torte“.

 

 

I Dolci finti per allestire un FOOD TRUCK strepitoso

I Dolci finti per allestire un FOOD TRUCK strepitoso! Finalmente è successo.
Avete letto bene, una azienda leader mi ha incaricato di sfornare dolcissimi e coloratissimi dolci finti per allestire un bellissimo Food Truck di loro produzione.
Per l’inaugurazione di questa bellissima “roulotte” per dolci e torte, servivano dolcetti finti che durassero nel tempo per poter mostrare al meglio gli spazi espositivi.
L’azienda in questione è la

Sperotto S.p.A

Carrozzerie Industriali

www.sperottospa.com

Ed io sono molto felice di mostrarvi il risultato finale, inutile dire che è stato un vero successo!
Per l’occasione ho sfornato una selezione di Mignon, Ciambelle zuccherate, Budini, biscotti al cioccolato e tanti dolcetti glassati.

Torte e Tortine scenografiche per matrimoni ed eventi

La bakery è inarrestabile e sforna torte e tortine scenografiche per matrimoni ed eventi.
Torte e Tortine di ogni grandezza e di ogni tipo, da quelle classiche a quelle progettate su richiesta dei clienti.

Vi mostro con onore e piacere il video realizzato da mio nipote Marcello in cui posso farvi vedere qualche torta realizzata:
Gelati, torte al cioccolato, ricoperte di panna montata e granella, decorate con praline e cioccolatini fatti a mano e fimo.
Ogni creazione è fatta con amore e passione e frutto di continui esperimenti e dedizione.
I materiali che vengono utilizzati sono di alta qualità e quindi durevoli nel tempo.
Sono tutte creazioni 100% non commestibili, non c’è pasta di zucchero, non c’è farina… ma solo materiali FINTI.

Buona visione!

E queste sono alcune delle ultime creazioni realizzate:

Torte finte in stile Shabby

Torte finte in stile Shabby realizzate per un negozio davvero speciale: Princess a Faenza.
Ogni singola rosa di fimo l’ho realizzata a mano, petalo per petalo.
Ogni rosa è stata utilizzata per docorare torte e cupcakes romantici in tante sfumature di rosa antico e rosa cipria.
Ciuffi di panna bianchi e glassa color cipria coprono torte pannose e leggere, tutte rigorosamente 100% non commestibili.
Le mie torte sono realizzate a mano con materiali di alta qualità e durevoli nel tempo. Potrete decorare la casa o le vetrine dei vostri negozi.
Ma vediamone alcune:

Ed ecco il bellissimo allestimento di Costantinos:

Romantici finti cupcakes

I romantici finti cupcakes sono l’ultima novità dell’ecletticabetty. Ne ho sfornati alcuni tipi in 4 nuance pastello, dal rosa chiaro al celeste, passando per il color burro. Sono decorati con finta panna montata e tanti fiorellini fatti a mano uno per uno in fimo (pasta modellabile termoindurente). Ho aggiunto in alcuni anche qualche piccola decorazione vintage, perchè io le adoro.

Immagino di allestire una tavola per il tè, con biscottini, delle belle tazze decorate, deliziosi cupcakes e una bella tovaglia di lino leggero, il tutto in stile Shabby.

Solitamente utilizzo cioccolatini e caramelle e colori vivaci, ma ho voluto provare ad accostarmi a tinte più chiare e romantiche.

Ma la sapete la ricetta per fare quelli veri? No?! Allora ve la do io:

  • 125g di farina
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 2 uova
  • mezza bustina di lievito

Mischiare gli ingredienti morbidi in una ciotola. Mischiare gli ingrediente secchi in un’altra. Unire i due composti e infornare in appositi pirottini per 20 minuti circa a 180°
Fatto!

Invece i miei eccoli qua sotto, e li trovate in vendita nello SHOP ON LINE

 

Dillo con una torta finta…

“Dillo con una torta finta” è il motto per il lancio della mia nuova linea di torte finte ideate e create per fare un regalo importante, unico e speciale!

Dai un’occhiata qui sotto, ma se vuoi acquistare le torte, sono pezzi unici, affrettati, le trovi nello SHOP.

Hai un’amica che adora i dolcetti, le bamboline romantiche e fatte a mano o tanti animaletti fantastici?
Allora queste torte fanno per te.
Sono in soffice panna montata color pastello e decorate con tanti personaggini di fimo fatti a mano: lumachine, piccoli alberelli, funghetti simpatici, e bimbe buffissime!
Le mie torte finte dureranno per sempre perchè sono realizzate in paste sintetiche e fimo. NON USO pasta di zucchero, ne cioccolato plastico, per cui le mie torte non si deterioranno nel tempo.

Saranno bellissime anche per festeggiare il primo compleanno delle vostre Bambine!
Mi sono ispirata alla mia bambina Camilla ed ai librini letti e ammirati quando ero io una bambina.

E se invece volessi solo qualche personaggio da utilizzare come cake topper, non ci sono problemi! Ti fornisco anche solo un orsetto! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

 

 

Torte finte golose con cioccolato e praline

Torte finte golose con cioccolato e praline sono la novità della bakery dell’ecletticabetty, che è inarrestabile!

Le ho terminate proprio qualche giorno fa. Si tratta di due mega torte a piani: una cioccolatosa, e una color tiffany. Tutte ricche di biscotti, cioccolatini, meringhe, waffle e altre golose praline. Le ho realizzate su commissione per un cliente speciale

Che ne dite? Sono torte finte e 100% non commestibili. Ordina la tua, la creerò su misura per te!
Le torte finte non si deteriorano nel tempo e si possono usare in casa, per decorare vetrine e alzatine ma anche per allestire stand fieristici e vetrine di negozio.
I biscotti e la glassa danno un aspetto molto realistico alle mie torte. Ogni pezzo è fatto a mano con amore e passione. Per realizzare una torta come questa occorrono vari passaggi e diversi giorni. Ci sono anche dei tempi morti in cui bisogna solo pazientare ed attendere che i materiali asciughino all’aria… e ci vuole tempo!

La glassa che preferisco è quella al cioccolato, ma anche le torte e i dolci colorati mi piacciono molto.
ll mio lavoro mi da molta soddisfazione e non smetto mai di progettare nuovi dolci. La notte mi sveglio, penso ad un nuovo procedimento e al mattino lo provo nel mio piccolo laboratorio. Compro un sacco di materiali, perchè non c’è una scuola che ti insegna a creare dolci finti. Il più delle volte mi ritrovo a provare delle tecniche impensabili e materiali che servono per tutt’altro. A volte fallisco, a volte mi escono dei dolci strabilianti!

 

Dolci finti 100 % non commestibili

Ancora dolci finti 100 % non commestibili… ce n’è per tutti i gusti, e tutti in vendita nello Shop!

Ice cream, torte super decorate… che delizie! E vogliamo parlare delle nuove ciambelle?!

Delizia in tazza rosa

E che ne dite di un mix super colorato come questo:

Con i dolci finti puoi realizzare delle splendide bomboniere come queste, confezionate da un mia cliente con tanta manualità e fantasia!

Waffle e altre dolcezze

Penso di essermi scervellata un bel po’ prima di riuscire a sfornare i Waffle!
Ma… ta tan, ci sono riuscita. Li propongo in due versioni succulente:
Gelato alla vaniglia, glassa al cioccolato e granella di nocciola e
Panna e fragola con glassa
Sono a grandezza naturale e costano 12 euro l’uno.

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Per Dessert ho anche delle meravigliose e rinnovate Tortine!

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Le trovo adorabili da utilizzare come Bomboniera, o anche per realizzare un favoloso Tableau orizzontale, magari apparecchiando come in una piccola Pasticceria francese, utilizzando piattini vintage e alzatine fiorite. Uhm… già me lo vedo!

Per concludere la carrelata di nuovi dolcetti ecco il nuovo Bignè con farcitura alla panna!

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Per l’acquisto basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it

 

Dolcetti finti per la Primavera in arrivo

Lo so, fa ancora molto freddo, ma io sto già pensando ai nuovi dolcetti finti per la Primavera in arrivo.
Tutti belli colorati, deliziosi, da utilizzare come Segnaposto, Bomboniere, Regalini speciali…

Insomma, date un’occhiata!
Se vuoi acquistare basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it
Alcuni prezzi:
i macarons bicolor di 3,5 cm costano 3,50 euro l’uno
i macarons bicolor di 4 cm costano 4 euro l’uno
i cupcakes con panna e zuccherini misura media (quelli in foto) costano 4,50 euro l’uno
i Cakes pop costano 4 euro l’uno

Tutti i dolci sono a grandezza naturale e 100% non commestibili.

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Cake Topper fatto a mano

Oltre ad una torta finta interamente fatta a mano, da oggi puoi richiedere anche solo il Cake Topper! Lo personalizzerò come più ti piace!

Scrivimi e studieremo insieme la soluzione migliore per te. Puoi inviarmi una foto d’ispirazione e creerò per te un ricordo unico, fatto a mano e 100 % non commestibile, e per questo potrai conservarlo per sempre, senza che si deteriori!

Da regalare, per la torta dei tuoi bambini, per decorare la casa o una cameretta!

Questi orsi sono stati creati su commissione e sono serviti come cake topper per una torta vera.

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Il cake topper misura 16 cm di altezza circa ed è interamente realizzato a mano in fimo.

E questa è la torta vera creata per il battesimo di Melissa! Complimenti alla pasticciera e un bacino alla piccola festeggiata.

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Pasticceria finta e Cupcakes

La pasticceria finta è il mio trip, ormai sembra chiaro a tutti. Vedo foto, immagini di torte e dolci finti e mi ingegno per riproporli nella versione 100 % non commestibile .

Oggi è il momento di Muffin e Cupcakes . .. e che delizie. Date un’occhiata! Si tratta di Dolci a grandezza naturale. Ogni singolo pezzo è fatto a mano, perfino le scaglie delle mandorle!  Tutti in vendita, al costo di 5 euro l’uno. Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Per i golosi ho anche i Wafer Cupcakes da 6 euro a pezzo, e le Pavlove da 12 euro l’una, alla fragola e al limone!

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Natale, dolce Natale

Natale, dolce Natale si avvicina, ed io sto ultimando le ultime decorazioni… dolci torte con personaggi fantastici, biscottini farciti su stecco, Alberini Cupcakes e tanti barattolin golosi con Zenzini e bastoncini di zucchero.

Sei ancora in tempo a richiederne qualcuno! Ma affrettati, Natale è alle porte! Hai pensato a tutti i regalini da fare? Noooo?! Allora che aspetti?

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e scegli un prodotto artigianale, rigorosamente 100 % fatto a mano e 100 % non commestibile,  creato con tanto amore.

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Torte finte, panettoni decorati, trenini fatti rigorosamente 100 % fatti a mano e senza uso di stampi. Tutto fatto in materiali 100 % non commestibili. Credo io stessa le basi delle torte e i panettoni, e poi li decoro!

Dolci finti da appendere

Per Natale si sa, piace dare un tocco nuovo all’albero, così  ogni anno preparo qualche gustosa novità da appendere. Chicchi, marshmallow e bastoncini di zucchero, ecco cosa propongo oggi. Ma anche ciambelle, cioccolatini… e chi ne ha più ne metta. Chiedi i tuoi dolcetti 100 % non commestibile  in versione “da appendere” così posizionerò un bel gancetto e potrai attaccarli dove vuoi. Sì conserveranno nel tempo!

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it 

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Come nasce una torta finta?

Come nasce una torta finta? Me lo sento chiedere spesso.

Ebbene, innanzi tutto cerco l’Ispirazione, talvolta girovagando su Pinterest dove scovo ogni genere di meraviglia culinaria.  Quindi, spesso, parto dall’immagine di torte vere e commestibili.  Ma posso anche partire da un colore, da un oggetto… insomma da qualsiasi cosa stuzzichi la mia fantasia

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Poi c’è il Progetto. E per Progetto intendo: lo schema in cui decido le misure,  i colori e in cui mi ingegno su quali materiali mi occorrono e che genere di tecnica dovrò usare.

Infine la Realizzazione in cui mi metto all’opera.

La torta che vi mostro oggi è nata dalla passione di una mia cara amica! Lei ama le galline, ne ha di tutti i tipi: di legno, ceramica e stoffa, per cui ho strutturato una torta di vaniglia con glassa al cioccolato e piccoli pulcini, gallo e gallina fatti a mano per arricchire  questa sua collezione country!

Se anche tu desideri una torta tutta dedicata alla tua passione o per fare un regalo unico e originale scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

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Una Torta finta come centrotavola delle Feste

Una Torta finta da usare come centrotavola delle Feste!? Perché no! Si tratta di una idea originale e bizzarra,  ma tanto tanto carina! Una torta finta fatta a mano si può utilizzare anche come regalo di Natale o per qualsiasi altra ricorrenza .

Richiedi la tua torta o la tua composizione di dolci finti per decorare l tua casa scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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E non poteva mancare la Gingerbread House, tutta realizzata a mano by ecletticabetty

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Festeggia con una torta finta

Festeggia con una torta finta un compleanno,  un matrimonio o perché no…la nascita di un bambino. Realizzo torte su commissione, con fiori di zucchero,  orsetti dolcissimi,  fiorellini e praline, e poi ne ho un’ampia scelta già pronte per soddisfare ogni esigenza!

Saranno regali graditi o anche centrotavola per apparecchiare la tavola in modo speciale!

Richiedi il catalogo delle torte  finte oppure dimmi come la vuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Ho torte piccole, torte grandi, dolcetti colorati o cioccolatosi, per tutti i gusti,  per grandi e piccini! Renderanno speciale la vetrina del tuo negozio o serviranno per allestire in modo più accattivante il tuo stand.

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Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016

Se volete vedere le mie creazioni belle e finite… allora vi aspetto al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016, stand H119.
Manca pocooooo!

Troverete assaggi Natalizi, torte di ogni sorta,  bijoux a tema, charms per creare da soli la vostra bigiotteria, Miniature di fimo, cupcakes, ciambelle…

Sono emozionata come una bambina! Vi aspetto!

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Torte finte: naked cakes

Le torte finte che vi presento oggi sono tutte Naked Cakes,  ovvero torte nude,  con finto pan di spagna a vista alternato con finti strati di panna!

Sono guarnite con frutta, meringhe fatte a mano, macarons e praline! Ce n’è per tutti i gusi!  Una più carina dell’altra. Tutti pezzi unici, riproducibili, ma mai uguali! Anche le rose sono realizzate in fimo dalla bravissima Alida Colorée.

Uniche al mondo…fatte con tanto amore e tanta tantissima passione. By ecletticabetty!

Se le desideri vieni al Florence Creativity,  le porto li insieme a tante altre dolcezze,  oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Grandi tavole imbandite con super torte finte

Quanti dolci creature sono state adottate per realizzare gli allestimenti delle Feste che sto per mostrarvi! Che felicità…

La prima si tratta di una confettata per una Comunione  in cui sono state inserite molte torte finte a colori pastello, realizzata dalle mani esperte della Lisa di Fiori Di.

La seconda tavola invece è stata creata dalle mani talentuose di V., che ringrazio tantissimo: grazie per aver condiviso con me tanta meraviglia. Ha persino inventato dei favolosi segnaposto a forma di cappello da Chef! Adoroooo. La festa in questione era un compleanno.

La confettata:

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Ed ecco il compleanno:

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Coordinati per un Battesimo

Sono lieta di mostrarvi i coordinati per un Battesimo super chiccoso: un mix di Bomboniere,  Centrotavola e Tableau,

Il Tableau a tema “dolci” riporta delle miniature di fimo ad ogni tavolo, ed è esso stesso una mega torta foderata si tessuto rosa.  Ai cartoncini ho messo una pralinatura a colori pastello. Per i tavoli ho ricreato gli stessi dolci finti ma a grandezza naturale, che sono stati posizionati al posto dei soliti fiori. Come Bomboniere sono stati scelti i vasettini decorati con centrino di fimo e dolcetti misti.

Un tripudio di rosa per festeggiare la piccola Camilla! Il tutto è stato personalizzato nei dettagli e nei colori.

Se anche ti vuoi i Coordinati ecletticabetty fatti avanti e scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre

Dal 27 al 30 ottobre 2016 troverete l’ecletticabetty e le sue torte finte al Florence Creativity a Firenze,  presso la Fortezza daBasso.

Queste e tante altre golose novità vi aspettano. Troverete miniature, piccoli e grandi dolci per arredare la tua casa ma anche idde per fare tanti bei regalini di Natale. Passa a trovarmi!

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I nuovi tableau de mariage e le tortine in miniatura

Oggi è tempo di presentarvi i nuovi tableau de mariage e le tortine in miniatura. Sono stati tutti composti dalle mie clienti… io ho fatto solo le torte! Ma come saranno brave?!

Uno più originale dell’altro… colorati, shabby chic, eclettici ed eleganti! Io li adoro…

Ognuna di voi ha scelto il formato delle torte tra quelle in matura e quelle a grandezza naturale, io le hompreparate e spedite e poi avete creato queste meraviglie!

Ah, ma se sei una sposa con poco tempo a disposizione, niente panico,  oltre alle torte posso anche occuparmi dell’intera realizzazione del Tableau.

Intanto pensa alle torte che vorresti, poi scrivimi a betty.desideri@virgilio.it ed io farò il resto!

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Torte finte e un Tableau da sogno

Torte finte ed un Tableau da sogno… il mio nuovo post inizia così!
Amo quello che faccio.
Da una passione ne ho fatta una professione vera e propria.
Ogni momento mi genera emozioni diverse.
La felicità di creare sempre cose nuove.
Il timore di non accontentare i miei clienti.
L’ansia di affidare i pacchetti ai corrieri…
E infine, finalmente leggere le parole di gioia di chi riceve.
Solo allora capisci di aver preso parte all’evento più speciale della vita di una donna, e di averlo reso unico con una creazione fatta a mano con amore.
Privilegi che auguro di trovare ad ognuno nel proprio lavoro.
Grazie!
Le immagini del Tableau de mariage creato da A. con le mie torte a grandezza naturale, semplicemente unico:

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Bouquet di Cupcakes

Un’altra bellissima sposa ed un altro bellissimo Bouquet di Cupcakes creato su commissione.

Il Bouquet è stato realizzato con rosine di tessuto fatte a mano,  cupcakes in fimo fatti a mano, tulle a strati di varie gradazioni di colore,  dal bianco all’arancio ed impreziosito con perle in vetro e brillantini colorati. Il nastro ed il pizzo incorniciano il tutto.

Per finire e completare tutto il lavoro ho creato anche delle forcine sempre a tema cupcakes,  per la sposa e le sue damigelle… che idea carina!

Se anche tu desideri un Bouquet originale ed unico… Richiedilo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Barattolini decorati

I nuovi Barattolini decorati sono Low budget, pensati per chi non vuole rinunciare ad una creazione unica e fatta a mano e nello stesso tempo desidera contenere la spesa.

Panna montata, zuccherini colorati e un mini dolcetto di fimo fatto a mano sono la decoazione di questi piccoli tesori. I barattolini vengono forniti con nastrino del colore scelto e volendo posso occuparmi della grafica e dalla stampa delle tag, insomma niente viene lasciato al caso e anzi, ogni piccolo dettaglio è personalizzato.

Per un Barattolino occorrono solo 3,50 euro! Ordina i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it e li realizzerò in breve tempo.

Puoi utilizzarli come Bomboniere per il tuo matrimonio,  ma essendo molto colorati e divertenza saranno adatti anche a comunioni, battesimi e cresime!

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Segnatavoli e torte finte

La richiesta di Segnatavoli a tema torte è sempre più frequente ed io ne sono felice! Le torte finte sono la mia passione e con esse è possibile realizzare Tableau e tante altre cose originali per rendere unico un matrimonio o un qualsiasi evento.

Realizzo e mi occupo di far stampare: Segnatavolo, Segnaposto e qualsiasi tipo di tag o cartellino. Inoltre li personalizzo con tortine fatte a mano, sia a grandezza naturale per Tableau de mariage interattivi, sia in miniatura.

Richiedi un preventivo gratuito e il catalogo ecletticabetty scrivendo a betty.desideri@virgilio.it  e intanto dai un’occhiata:

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Realizzo inoltre bandierine in tessuto, e fornisco il necessario per allestire il tuo Party: farfalle in cartoncino, pinzette reggicartellini, festoni, scatoline di ogni tipo e nastri.

Il tuo evento sarà unico e indimenticabile.

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Pasticcini finti

L’inarrestabile ecletticabetty’ Bakery non si ferma… oggi ho sfornato loro due, succulenti pasticcini finti. Bignè in 3 gusti diversi, nocciola, vaniglia e cioccolato e i nuovi Cannoli. Sono veramente deliziosi, glassa lucida, zuccheri a velo, crema alla ricotta e canditi. Puoi decorare le alzatine di casa, allestire vetrine di negozi e stand fieristici, e realizzare favolosi Tableau de mariage.

I Pasticcini sono tutti fatti a mano e 100 % non commestibili.  Sono in vendita, richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Piccole torte di fimo – miniature

Le nuove piccole torte di fimo in miniatura diventeranno delle calamite. Possono essere utilizzate per creare Tableau de mariage originali, Segnaposto e anche Bomboniere.  Adattissimo per matrimoni, comunioni, battesimi e cresime… insomma, per ogni Festa.

Sono tutte in vendita e prodotte su commissione. Le propongo solitamente in misura Medium 2,5 cm e Maxi 3,5 cm, ma in questo caso ho fatto una piccola eccezione…e mi sono impegnata per produrle in misura Small 1,5 cm.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Super gelati

Rullo di tamburi…ecco a voi i Super Gelati. 100 % non commestibili,  solo da guardare, tenere in mostra, per decorare le vetrine dei negozi.

La domanda frequente che mi pongono è : -Perché fai torte e dolci finti?

La riposta inaspettata è sempre la stessa:- Non lo so. Mi viene spontaneo. Li amo…e la voglia è irrefrenabile. Devo farli… io DEVO.

Ed oggi tra un’ordinazione e l’altra sono riuscita a finire questi Super Gelati a due gusti,  decorati con glassa, panna montata e una succosa ciliegia.

Ne vuoi uno tutto per te? Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Coppette gelato (100 % non commestibili)

Dopo i ghiaccioli, ecco le coppette gelato 100 % non commestibili.

Come può una vetrina estiva far senza una succulenta coppetta di gelato? Irresistibile,  alla fragola, alla menta,  bigusto… o crema e cioccolato per i più classici.

Le coppette con gelato sono in vendita, richiedi i tuoi gusti preferiti scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Confezionare Bomboniere

Confezionare Bomboniere, anche se non sembra, è uno dei lavori più difficili da fare. Spesso offro qualche suggerimento, uno spunto, ma quasi mai mi cimento in questa difficile Opera. Fornisco il prodotto, i nastri e talvolta anche scatole e sacchettini, ma lascio alle mie clienti il lavoro duro… e sinceramente non mi deludono mai. Riescono a confezionare i miei vasetti, calamite e dolcetti in modo eccellente e fantasioso.

Il mio lavoro è fatto di tanti momenti:
d’ideazione, di ricerca dei materiali, di esperimenti, di passione, gioia, ma anche di realizzazione e spedizioni…
Ma uno dei momenti che apprezzo di più è quando finalmente il prodotto finito arriva a casa dei miei clienti, ed essi mi ricompensano con un messaggio, un grazie, e foto favolose come queste:

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Dolci scritte personalizzabili

L’emozione è tanta…perché oggi posso finalmente presentarvi la mia ultima Creazione.  Si tratta di Dolci Scritte personalizzabili.  Puoi scegliere la scritta che desideri, io la preparo e la faccio diventate un delizioso dolce ricoperto di panna e decorazioni alla frutta. Posso realizzare il tuo “nome”, un “Viva gli sposi”, una sola “Lettera”.

Puoi ordinare la tua Dolce Scritta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Barattoli decorati

I nuovi modelli dei barattoli decorati sono pronti. Realizzati a mano uno per uno sono personalizzabili nei colori e nei dolcetti. Posso inserire macarons, cioccolate, biscotti, marshmallow e lecca lecca…

Uno tira l’altro,  puoi utilizzarli per i chicchi, il sale, lo zucchero e il caffè, e poiché sono a chiusura ermetica e di alta qualità il cibo all’interno si conserverà perfettamente. Potranno essere un favoloso regalo per le amiche golose o anche per i testimoni del tuo Matrimonio, Cresima o Comunione.

Richiedi i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Disponibili nei formati Barattolone inclinato porta chicchi, con liquirizie, caramelle o quello che vuoi tu…

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Da 500 ml, 750 ml o da 1 litro, con chiusura tradizionale a gancio: Con dolcetti a colori pastello o con Zenzino e biscottini misti sul verde pistacchio!

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Con Biscotteria famosa e altri dolcetti  (versione lilla, rosa e celeste):

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Marshmallow, Macarons e Ciambelle a colori pastello

Oggi si parla di nuovissime calamite a forma di Marshmallow, Macarons e Ciambelle. Misurano 2,5 cm l’una e sono state realizzate a mano una per una. Sono deliziose, golose e tenerissime.

Verranno utilizzate per bomboniera, ma tu puoi usarle come segnaposto,  montate su scatoline piene di chicchi veri, per decorare il tuo frigo, per fare dei regalini…insomma, come più ti piace!

Richiedile a betty.desideri@virgilio.it e potrò personalizzarle anche nei colori che preferisci.

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Torte finte al Florence Creativity

Il Florence Creativity si avvicina, tra poco inizierò il conto alla rovescia. Porterò tanti dolcetti e tante torte finte,  un po’ per tutti i gusti…non vedo l’ora. Prevedo uno stand colorato e sfizioso, con tanti cioccolatini,  macarons, budini, millefoglie,  un assaggio di Bijoux a tema “dolcetti ” e tante idee vintage per allestire un formidabile Sweet Corner al tuo matrimonio, nella tua casa o nel tuo negozio. Troverete anche charms per realizzare la vostra bigiotteria con la certezza di trovare cose fatte a mano al 100 %.

Vieni alla Fortezza da Basso a Firenze il 5, 6 e 7 maggio 2016. Il primo giorno si paga la metà,  scarica la riduzione!

Ed ora un assaggino:

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Torte finte… gradisci una fetta?

Le torte finte continuano ad essere la mia più grande passione. Oggi ho sfornato lei, tagliata in comode fette monoporzione. Puoi decorare le alzatine di casa o le vetrine del tuo negozio. Mi viene l’acquolina… glassa al lampone, panna montata e ciliegie,  uhm… che bontà.

Ne gradisci un morsino? Richiedi la tua fetta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte golose

Una tira l’altra recita il proverbio.  E funziona anche con la produzione di torte finte. Sono inarrestabile. Ne sforno una dietro l’altra, e mi danno tutte una grande soddisfazione.

Al cioccolato,  alla crema, con ciliegie,  al pistacchio, menta e con tanti cioccolatini deliziosi.

Richiedi la tua torta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Utili per decorare ogni angolo della casa, per le vetrine dei negozi, per creare meravigliosi centrotavola per matrimoni e comunioni. Sono realizzate a mano una per una. Possono essere replicate, ma ognuna di loro sarà comunque un pezzo unico,  con micro dettagli irripetibili.

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Florence Creativity 2016

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Tra le novità 2016, oltre a quella di aver aperto partita iva ed essere diventata Impresa Artigiana a tutti gli effetti,  c’è la partecipazione al prossimo Florence Creativity 2016.  Wow, son così contenta… questa fiera del fatto a mano d’eccellenza, si terrà il 5, 6 e 7 maggio 2016 presso la fortezza da Basso di Firenze.

Porterò un sacco di cose sfiziose, dolci finti, torte, Miniature,  un piccolo assaggio di Bijoux e tante cose per permettervi di creare da sole le vostre bombonjere, i vostri segnaposto… ma anche per decorare le vostre case e le vetrine dei vostri negozi.

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Torte finte Tutti Frutti e Primavera

Le Torte Finte continuano ad essere la mia principale occupazione. Mi piace sperimentare nuovi materiali e nuovi modelli, per cui, per la Primavera non potevo farmi mancare qualcosa di colorato, fiorito e carico di fruttina mista. Una delizia per gli occhi…considerando che non si possono mangiare.
Le mie torte finte dureranno per sempre e potranno arricchire le vetrine dei vostri negozi e/o le alzatine di casa. Da un po’ di tempo vanno di moda anche per realizzare servizi fotografici per matrimoni/comunioni e compleanni. Un simpatico ricordo del vostro evento…

Eccone due fresche fresche, che potrai richiedere scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte per ogni occasione

Le mie torte finte possono essere utilizzate per ogni occasione. Diventano un simpatico elemento decorativo per la casa,  per le vetrine dei negozi,  da mettere in mostra all’interno di stand fieristici, per comporre un innovativo Tableau de mariage. Puoi regalartele o regalarle alle amiche appassionate di cucina e pasticceria.

Sono tutti pezzi unici, fatti a mano con amore. Replicabili nella misura che desideri.

Quando mi chiedono perché le faccio,  non so rispondete.  È una passione nata per caso, ed ora è diventata un lavoro a tutti gli effetti.

Le mie torte e la mia pasticceria rigorosamente 100 % non commestibile è in vendita, e puoi richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Pasticceria mignon in fimo

La Pasticceria Mignon in fimo si può utilizzare per realizzare mini calamite da regalare agli ospiti. I dolcetti diventeranno ottimi Segnaposto, unici e deliziosi.

Se ne possono fare per tutti i gusti, ogni pasticcino è  uno sfizio originale per rendere speciale il tuo matrimonio… o anche per la comunione o il battesimo del tuo bambino.

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte e Fiori di…

Troverete le torte finte dell’ecletticabetty in mostra presso il nuovo negozio “Fiori di” a Larciano in provincia di Pistoia ancora per pochi giorni. Il negozio è stato rinnovato ed un angolo è stato dedicato ai novelli Sposi. Potrete prendere ispirazione e consultare tutti i più bei lavori realizzati da Lisa e Teresa durante gli anni della loro attività.  Le più innovative fioraie che conosca hanno creato dei veri e propri capolavori, degli addobbi unici nelle chiese di tutta la Toscana.

Se vuoi un matrimonio da sogno chiedi un preventivo…perché i fIori si sposano perfettamente con le torte finte dell’eclettica. Il tema scelto per il vostro evento sono le torte? Perfetto, possiamo creare il centrotavola più stravagante e unico che si sia mai visto…e molto altro ancora.

Chiedi info scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Bomboniere fai da te

Da oggi l’eclettica produce dolcetti per Bomboniere fai da te, per tutti gli appassionati che amano farsi le cose da soli.

Ci sono biscottini, cialdine, lecca lecca, cornetti e tante altre belle e colorate cosine. Puoi richiedere il numero di dolcetti che desideri e che ti servono per confezionare le tue Bomboniere. Puoi decorare vasettini,  sacchettini per confetti e scatoline simpatiche. Sono dolcini e torte di fimo in miniatura,  tutti rigorosamente fatti a mano uno per uno.

Possono servire anche per comporre un delizioso tableau de mariage o da utilizzare come segnaposto per i vostri invitati. Utili per comunioni, cresime, matrimoni o anche come simpatico cadeau per feste o cene aziendali.

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e richiedi tutte le info

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Torte finte in miniatura per tableau, bomboniere e segnaposto

Le torte finte in miniatura possono essere utilizzate per creare Tableau originali, bomboniere e segnaposto. Posso farle in formato Medium 2,5 cm,  Maxi 3,5 cm e Di 5 cm.

Posso confezionarle con calamita o mollettina reggi cartellino. Ce n’è veramente per tutti i gusti.

Richiedi un preventivo personalizzato e gratuito scrivendo a betty.desideri@virgilio.it 

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E se ti servissero dei pasticcini in formato mignon, basta chiedere!

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Disponibile una vasta scelta di Cioccolatini e Wedding cake…

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