Cose per la Casa

Finte Wedding Cake per Photo Shooting

Finte Wedding Cake per Photo Shooting fatte a mano in materiali 100% non commestibili.
Questa è solo una delle novità dell’ecletticabetty. La bakery infatti, oltre a proporre una vasta scelta di dolci e torte finte, pasticcini e cioccolatini, cupcakes e monoporzioni di altissima qualità, propone anche Wedding Cakes da utilizzare per servizi fotografici.
Con una torta finta scenografica puoi avere un ricordo della tua festa per sempre. Le mie torte non si deteriorano nel tempo, resistono alla luce del sole e alle luci artificiali.
Le torte possono essere personalizzate nei colori, nelle decorazioni e nella dimensione.
Queste che propongo sono torte a 3 piani bianche con effetto gale di panna, decorate con fiori di organza sfumati, una bianca e una rosa cipria, ma i fiori possono anche essere realizzati a mano.
Le trovi nello SHOP ON LINE

Non poteva mancare anche una torta a due piani a tema Unicorno… dolcissimi ciuffi di panna color pastello e meringhe delicate impreziosiscono questa torta 100% non commestibile e 100% fatta a mano.
Così facciamo contenti anche i più piccoli e gli appassionati di questo dolcissimo personaggio.

Ed ecco anche una Wedding Cake con fiori fatti a mano e glassa colorata:

Ed una romantica Wedding Cake con rose fatte a mano:

E queste più grandi che adoro, con fiori di organza di altissima qualità:

Poi, se ti serve una torta EXTRA LARGE, naturalmente posso realizzarla…e tu puoi agghindarla con i fiori veri posizionati al momento, oppure posso pensare io anche a quelli!

Bomboniere e Segnaposto con personaggi fatti a mano

Bomboniere e Segnaposto con personaggi fatti a mano sono sempre più richiesti, perchè è sempre bello regalare agli ospiti delle proprie feste qualcosa di unico e artigianale.
Sono l’ideale per le feste dei bambini, come Comunioni, Cresime e Battesimi, ma anche per regalini ai compleanni.
I soggetti realizzati sono tutti fatti a mano e si possono personalizzare nei colori.
Posso anche aggiungere una calamita o anche un portachiavi per farli diventare “regalini completi”.
Disponibili anche confezioni, come sacchettini e scatoline.

Puoi richiedere un preventivo personalizzato scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I prezzi vanno da 2 euro in su al pezzo.

Nuovi Dolci Finti per aziende e privati

I nuovi dolci finti per aziende e privati sono già in produzione. Le richieste sono già a buon punto ed io mi sto destreggiando tra la produzione, le mail, la creazione, le miniature, i dolci finti… e soprattutto a soddisfare le aziende per le quali creo prodotti “speciali” per le loro “speciali” vetrine.
Vi lascio a queste gustose novità come i toast banane e cioccolato e toast noci e miele, ricordandovi che potete acquistare tanti prodotti in pronta consegna nello SHOP ECLETTICABETTY oppure ordinare il dolce che vuoi tu:

Poi che fai?!, non produci dei Mignon misti con varie decorazioni come lamponi, noccioli, panne e creme varie?!
Ma certo, eccoli qua:

E ovviamente non possono mancare i miei mitici Cupcakes, con panna montata e cioccolatini, ciliegie, frutti speciali ecc ecc…
Ohiohi, mi è venuta fame!

Poi ci sono altre golosità al cioccolato:

E i grandi della pasticceria:

Piccola pasticceria finta per Bomboniere e Segnaposto

La piccola pasticceria finta per Bomboniere e Segnaposto è la tendenza di questi ultimi tempi… ed io ne vado orgogliosa e fiera.
Ne produco veramente per tutti i gusti, sia di quella a grandezza naturale che viene utilizzata per decorare la casa, alzatine e vetrine, e molta di quella piccina picciò, che riproduce fedelmente quella vera e grande.

Le mini tortine, mini pasticcini, gelati e cioccolatini vengono utilizzati per creare bomboniere e segnaposto, sia confezionate in simpatiche scatoline, sia con magnete attaccato, così diventando calamite, resta un ricordo gradito per gli ospiti.

Con le mini torte si possono anche realizzare dei favolosi Tableau de mariage. Io posso fornire solo le torte o anche tutto il tableau.

Dai un’occhiata alle tortine sfornate… ma c’è da sbizzarrirsi!
Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510

Bomboniere: barattolini decorati, tortine fatte a mano e molto altro

Bomboniere: barattolini decorati, tortine fatte a mano e molto altro.
Produco ogni genere di dolcetto da utilizzare come Segnaposto o Bomboniera ma anche per realizzare Tableau de mariage originali e simpatici.
Alle tortine posso aggiungere una calamita, diventando così un grazioso regalo da collezione.
Oppure posso inserire una mollettina per farle diventare dei reggicartellini.
Puoi scegliere tra una vasta gamma di soggetti: charlotte di frutta, crostate, cioccolatini, cassate, bignè, caramelle…

Con i dolcetti di fimo fatti a mano posso anche realizzare barattolini decorati con effetto panna montata, o anche confezionare scatoline con dolcetto, o portachiavi, o mollettine.

Le tortine possono essere corredate di simpatiche portatorta trasparenti, proprio come le torte vere!

Richiedi un preventivo gratuito a betty.desideri@virgilio.it

Fatti ispirare dai colori…

 

Torta finta elegante commissionata per un compleanno

Torta finta elegante commissionata per un compleanno!
Oggi ho finalmente terminato una delle torte finte più eleganti e complesse che abbia mai fatto. Ispirata ad una nota marca francese (provate a riconoscerne lo stile) e nello stesso tempo con un richiamo alla musica, proprio come desiderava la committente (la torta è stata regalata per il compleanno speciale di Enza, alla quale vanno i miei Auguri).

Il bianco e nero ha sempre un certo fascino e se poi si aggiungono una simpatica scatolina con fiocco a righe,  fiori rosa fatti a mano e perle… il gioco è fatto! Si ottiene una torta maestosa e di grande effetto! Sul secondo piano, quelli in nero, ho aggiunto dei pois, per sdrammatizzare lo stile e poi ho aggiunto tanti brillantini.

Posso personalizzarla con nome di perline o brillantini lucenti. Richiedi la tua scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Visto il successo di questa, ne ho realizzata un’altra più piccola in vendita nello SHOP ON LINE.

Si tratta sempre di una torta a forma di scatola con coperchio alzato, dalla quale fuoriescono perle. Decorata con fiocco bicolore fatto a mano, fiorellini e tanti brillantini per renderla luccicosa, eccola qua:

Nuovi Barattolini decorati con panna e Caramelle miste

I nuovi barattolini decorati con panna e Caramelle miste sono una novità della bakery dell’ecletticabetty.
Sono decorati con finta panna montata e tante caramelle colorate.
Sono frizzanti, allegri e si prestano bene sia da utilizzare come Bomboniere per Matrimonio, sia per i Bambini, e quindi anche per Comunioni, Cresime, Battesimi.
Sono disponibili sia nella versione piccola “Barattolino da Bomboniera”, sia nella versione da 500 ml ideale da tenere in cucina o anche da regalare per Bomboniera per Madrina e Padrino e/o Testimoni.

Sono provvisti di nastro che puoi scegliere tra tanti colori misti (rosa, celeste, rosso, verde, giallo, azzurro), sia a quadretti che a pois.

Puoi richiedere personalizzazione come scelta dei colori dei leccalecca, o di alcune caramelle.

Se lo desideri posso anche consigliarti su come creare uno speciale Sweet Table a tema “Caramelle”, quali alzatine utilizzare, e quali colori assemblare per creare una composizione unica.
Posso fornire confezioni e altri materiali.

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e ti darò tutte le informazioni di cui necessiti.
I Barattolini e i Barattoli da 500 ml vengono prodotti su ordinazione.

Un compleanno con Cappuccetto Rosso per una bambina romantica

Un compleanno con Cappuccetto Rosso per una bambina romantica è quello che vi mostro oggi.
Su commissione ho creato una torta con i personaggi della fiaba più famosa al mondo: Cappuccetto Rosso.
La base della torta finta era in in panna rossa e tutte le decorazioni le ho realizzate in fimo, con un discreto spessore, ma piatte.
Ho realizzato funghetti, alberini, il lupo che fa capolino dietro al bosco e Cappuccetto Rosso che cammina felice col cestino in mano.
Sopra la torta ho adagiato una bella tovaglia a scacchi bianchi e rossi e devo essere sincera, è stato l’elemento più difficile da realizzare, poichè con il fimo non si possono fare cose molto larghe.

La torta ha avuto un grande successo, è stata posizionata al centro di uno Sweet Table a tema, che io ho amato dal primo istante in cui l’ho visto.
Sono state messe tutte le decorazioni della fiaba, una tovaglia di tulle.
Facevano da padroni i colori vivaci e i personaggi simpatici appoggiati qua e là. C’era persino il cestino vero e grande ai piedi del tavolo, con i grandi funghi e una bellissima immagine vintage di Cappuccetto Rosso.

Ora vi faccio vedere la torta realizzata e l’immagine della bellissima festa.

Se anche tu desideri una torta finta a tema che resti per sempre come ricordo della festa dei tuoi bambini, scrivimi a betty.desideri@virgilio.it realizzerò per te una torta unica con materiali che non si deterioreranno nel tempo!

Posso realizzare o la torta completa o anche solo il cake topper che servirà per abbellire la torta vera: personaggi, orsetti, animalini, unicorni, sirene e chi più ne ha più ne metta.

Le mie torte finte sono ideali per matrimoni, cresime, battesimi, compleanni o anche per fare un regalo speciale che duri nel tempo.

Romantici finti cupcakes

I romantici finti cupcakes sono l’ultima novità dell’ecletticabetty. Ne ho sfornati alcuni tipi in 4 nuance pastello, dal rosa chiaro al celeste, passando per il color burro. Sono decorati con finta panna montata e tanti fiorellini fatti a mano uno per uno in fimo (pasta modellabile termoindurente). Ho aggiunto in alcuni anche qualche piccola decorazione vintage, perchè io le adoro.

Immagino di allestire una tavola per il tè, con biscottini, delle belle tazze decorate, deliziosi cupcakes e una bella tovaglia di lino leggero, il tutto in stile Shabby.

Solitamente utilizzo cioccolatini e caramelle e colori vivaci, ma ho voluto provare ad accostarmi a tinte più chiare e romantiche.

Ma la sapete la ricetta per fare quelli veri? No?! Allora ve la do io:

  • 125g di farina
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 2 uova
  • mezza bustina di lievito

Mischiare gli ingredienti morbidi in una ciotola. Mischiare gli ingrediente secchi in un’altra. Unire i due composti e infornare in appositi pirottini per 20 minuti circa a 180°
Fatto!

Invece i miei eccoli qua sotto, e li trovate in vendita nello SHOP ON LINE

 

Bomboniere e Segnaposto con Pasticceria mista

Le Bomboniere e i Segnaposto con Pasticceria mista stanno andando a ruba. Tutti realizzati a mano in fimo, pasta modellabile termoindurente, durevole nel tempo!
Potete scegliere tra una vasta gamma di dolcetti e tortine, o anche scatoline e barattolini decorati.
Se il tema del tuo matrimonio/comunione/cresima/evento è la “Pasticceria”, sei nel posto giusto.
Produco su ordinazione ogni genere di pasticcino, dalle cioccolate, ai bignè, dalle tortine alle caramelle, e puoi creare ogni genere di Bomboniera o Segnaposto. Posso anche fornire delle tag in cartoncino stampate apposta per te e/o anche simpatiche portatorta per ricreare una sorta di mini pasticceria.
I tuoi ospiti resteranno a bocca aperta. Le tortine possono essere dotate di calamita, per gli appassionati di magneti!

Dai un’occhiata a queste sotto, e scrivi a betty.desideri@virgilio.it per ricevere un preventivo personalizzato e gratuito.

Se invece vuoi acquistare subito un dolcetto da collezione, vai a dare un’occhiatina a tutte le novità nello SHOP ON LINE  .Troverai miniature e dolcetti a grandezza naturale subito disponibili!

Ma intanto dai un’occhiata alle idee che ti propongo oggi!

 

Le torte che propongo sono tantissime, ve ne elenco giusto alcune:

  • crostata di frutta
  • crostata con marmellata
  • sacher
  • pastiera napoletana
  • babà con panna
  • cassata
  • chantilly
  • torta rainbow con macarons
  • torta al cioccolato con fragole
  • torta panna e fragole
  • torta ricotta e pere
  • saint honorè
  • delizia al limone
  • mimosa
  • bonet
  • caprese

Qual’è la tua torta preferita? Immagina di trovarti ad un tavolo da tè e una bella fetta di torta, appena sfornata.
Non esiste nulla che non possa essere risolto con un sorriso e una fetta di torta. Ti conforta, ti abbraccia e ti scalda l’anima. Credo che il tè non debba avere un sapore troppo forte, io preferisco quelli al limone e zenzero, un po’ pizzichini. E poi mi lascio andare alla meditazione mangiando e sorseggiando tè.

Dolci finti con base di finta frolla, golosissimi!

Dolci con base di finta frolla golosissimi, finalmente sono riuscita a sfornare questa succulente novità.
Ho realizzato delle crostatine decorate con tanta frutta e anche dei simpatici Mignon alla nocciola e alla frutta.
Anche nella vita reale i dolci con la frolla sono i miei preferiti. Quando mangio i Mignon mi piace assaporarli uno per uno, fino a finirli. Da ultimo mi lascio il mio preferito, quello alla nocciola, perchè io vado matta per la frutta secca! La mia bimba invece preferisce quelli alla frutta… ma non temete, ce n’è per tutti i gusti!
Li trovate in vendita nello SHOP ON LINE

La crostatina viene fornita con una bellissima scatola in cartoncino ondulato! Non è carinissima con tutta questa frutta colorata? I mirtilli sono fatti a mano…
La vedo ideale anche come regalo di Natale!

Ed ecco alcuni dei Mignon misti. Ne ho fatti alcuni con le nocciole, sempre realizzate a mano una per una, ne ho fatti alcuni con i lamponi, e altri con kiwi, mandarini e frutta mista.

Non avete idea di quanto ho santeggiato per poter realizzare questi pasticcini e le crostate. Sono anni che provo a fare una frolla il più realistica possibile… ma ogni esperimento non mi soddisfaceva. La frolla non aveva un aspetto abbastanza realistico, oppure non era del colore giusto. Finalmente ci sono riuscita, ed avrei brindato a me stessa se avessi avuto sotto mano un calice e un prosecchino. Sono soddisfatta e felice.
Qualche giorno fa addirittura sulla pagina facebook mi hanno scritto in privato per avere la ricetta, e quando ho confessato che tutti i miei dolci sono finti, lo stupore di questa ragazza è stato tangibile… non ci voleva credere!

 

Dolci finti al cioccolato fondente

Con i dolci finti al cioccolato fondente e questa bella frase di Isabelle Allende vi do il Buon pomeriggio.
“Di notte sogno i dolci e passo le giornate a studiare ricette, mentre mia madre in cucina le prepara e il resto della famiglia mangia. Da mesi non ne assaggio uno, ma ci penso in continuazione.”

Arriva l’autunno e arriva la voglia di un the caldo o di un caffè accompagnato da dolci (finti) golosi al cioccolato fondente. Ne ho sfornati alcuni veramente realistici, ideali per decorare la casa, o per allestire vetrine di negozio o stand fieristici. Ciambelle, tortini dal cuore fondente, biscottini misti con marmellata o cioccolato… Non vi sembra di sentire il profumino?!

Li trovi in vendita nello shop on line.

 

 

Per i Maya il cioccolato era la “bevanda degli dei”.
Il cioccolato allunga la vita grazie ai polifenoli del cacao che agiscono come antiossidanti.
E nella bakery dell’ecletticabetty il cioccolato non manca mai… Anche se 100% non commestibile.
Come il Brownies con gocce di cioccolato:

E voi quale cioccolato preferite? Io quello al latte, anche se non è da veri intenditori, che prediligono quello fondente. Io adoro la scioglievolezza che si sprigiona da quei cioccolatini dal cuore morbido… avete presente?! Ah che goduria, ne mangerei 20, uno dietro l’altro e non mi sentirei mai sazia.

Quando penso al cioccolato mi viene in mente un episodio successomi almeno 20 anni fa. Stavo tornando in aereo da Santo Domingo, avevo infilato nello zaino una mega bacca di cacao. Ora, non so se le avete mai viste, ma sono enormi, e all’interno ci sono dei micro chicci puri da dove si ricava il cacao. Ma io volevo a tutti i costi riportare una bacca intera. Il problema è che una volta infilata nella tasca dello zainetto, questo era troppo grande per entrare nella cappelliera dell’aereo, e il mio zainetto transitò per mano dell’hostess su e giù per l’aereo alla ricerca di un buco vuoto! Finalmente trovato il posto, potemmo decollare. Che figura avrei fatto se avessero scoperto che lo zaino era pieno per colpa di una bacca di cacao?!

E i miei dolci finti al cioccolato fondente fanno venire l’acquolina come quelli veri?

Torte finte per compleanni speciali

Torte finte per compleanni speciali, perchè se sono finte resteranno come ricordo per sempre.
Potrai usarle per il servizio fotografico, per decorare il tuo Sweet table, e saranno un gradito regalo!

Eccone alcune molto elaborate che ho realizzato su commissione per bambine molto speciali e molto amate.

Richiedi un preventivo gratuito e realizzerò la tua torta da sogno!

La prima che vi presento è dedicata ad una topolina molto famosa. Tutta ricoperta da finta panna montata rosa è riccamente decorata con stelline volanti, lecca lecca bicolor, cake pop, una testolona sorridente e un mega cuore che riporta il nome della festeggiata. Tutte le decorazioni sono state realizzate in fimo, a mano.

La seconda torta che vi presento è dedicata al mare e soprattutto ad un personaggio magico: la sirenetta!
Ho inserito decorazioni dipinte a mano, come sassi e conchiglie che la mia bambina ha trovato al mare e conservato nel tempo…
La sirenetta è realizzata in fimo!

Ed infine non poteva mancare una torta dedicata ad un maschietto.
Quando me l’hanno commissionata pensavo di non farcela ed invece, dopo i primi attimi di smarrimento…
prima di fare colazione ho pensato a sei cose impossibili… ops 7:
1. C’e una pozione che ti fa rimpicciolire
2. E una torta che ti fa ingrandire
3. Gli animali parlano
4. I gatti evaporano
5. Esiste un Paese delle Meraviglie
6. Posso uccidere il Ciciarampa

7. Riesco a fare la torta di Spider Man in versione 100% non commestibile

Tableau de mariage e Segnatavolo a tema Caramelle

Il Tableau de mariage e i Segnatavolo abbinati che vi presento oggi sono stati uno dei lavori più divertenti che abbia mai realizzato, grazie al tema scelto, quello delle “Caramelle” (realizzate in fimo e resina, tutte ovviamente 100% non commestibili e quindi durevoli nel tempo).

Il colore e il divertimento hanno reso unico questo matrimonio.
Una volta comunicatomi il tema, ho ideato e progettato il Tableau e i Segnatavolo, ognuno completo delle caramelle che davano il  nome al tavolo corrispondete: liquirizie, marshmallow, lollipop, ecc…
Si dice abbia riscosso molto successo…
Le sagome in legno sono state realizzate su commissione da Alida Colorèe.

Una vera delizia! Ecco il Tableau alto quasi un metro.

E i Segnatavolo con piedistallo.

 

 

Dillo con una torta finta…

“Dillo con una torta finta” è il motto per il lancio della mia nuova linea di torte finte ideate e create per fare un regalo importante, unico e speciale!

Dai un’occhiata qui sotto, ma se vuoi acquistare le torte, sono pezzi unici, affrettati, le trovi nello SHOP.

Hai un’amica che adora i dolcetti, le bamboline romantiche e fatte a mano o tanti animaletti fantastici?
Allora queste torte fanno per te.
Sono in soffice panna montata color pastello e decorate con tanti personaggini di fimo fatti a mano: lumachine, piccoli alberelli, funghetti simpatici, e bimbe buffissime!
Le mie torte finte dureranno per sempre perchè sono realizzate in paste sintetiche e fimo. NON USO pasta di zucchero, ne cioccolato plastico, per cui le mie torte non si deterioranno nel tempo.

Saranno bellissime anche per festeggiare il primo compleanno delle vostre Bambine!
Mi sono ispirata alla mia bambina Camilla ed ai librini letti e ammirati quando ero io una bambina.

E se invece volessi solo qualche personaggio da utilizzare come cake topper, non ci sono problemi! Ti fornisco anche solo un orsetto! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

 

 

Torte in miniatura per Tableau, Bomboniere e Segnaposto

Le torte in miniatura puoi usarle per realizzare un bellissimo Tableau de mariage. Ne produco per tutt i gusti.
Le misure più gettonate sono quelle di 2,5 cm e 3,5 cm di diametro, ma volendo posso farle anche di 5 cm. Per i tableau a quadro verticali vanno benissimo quelle che ti mostro, ma se desideri allestire un tableau orizzontale tipo tavola imbandita, allora sbircia tra le mie torte a grandezza naturale (in alto, clicca sul tasto Acquista e dai un’occhiata a tutti i dolci e torte che ho pronti nello shop).

Le tortine in miniatura saranno adattissime anche da lasciare agli ospiti come Bomboniera, o anche da appoggiare sulla tavola come Segnaposto. Posso fornirle semplici, oppure con portatorta, e/o volendo posso applicare sotto una calamita!

E questi sono dei tableau realizzati con le mie tortine:

 

 

Nuove Torte finte

Le mie nuove torte finte sono colorate e frizzanti. Le ho progettate, ideate e realizzate con passione e talento! Perchè non si sono corsi o scuole che insegnano a fare le torte finte… puoi solo provare e talvolta “riuscire”.

Se desideri procedere all’acquisto, è semplice, basta dare un’occhiata allo SHOP ON LINE e a tutti i prodotti in pronta consegna! Oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it e ordina un dolce personalizzato!

Eccone alcune:
-il Black Forest, plumcake ripieno di panna montata, decorato con glassa al cioccolato, ciliegie, mirtilli e meringhe fatte a mano;
-la Lemon Tarte, torta decorata con pasta frolla, confettura di limoni, fette di limone e mini deliziose meringhe;
-la Charlotte con fragole, torta decorata con soffice panna montata e fragolone
-la Romantic naked cake, torta a strati decorata con glassa cipria, fiori fatti a mano, praline e maxi biscotto.

 

Party e Torte finte a tema e Cake Topper simpatici

In estate arrivano gli ordini più colorati e creativi! Torte finte per decorare Sweet Table e Cake Topper simpatici! Ecco tutte le novità della bakery dell’ecletticabetty per fare unico il tuo Party.

E se anche tu vuoi ordinare la tua torta personalizzata o solamente un cake topper, scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

Ecco una mega mongolfiera colorata con orsetto a bordo:

Poi, per clienti speciali crei i personaggi da piazzare sulla torta di Cappuccetto rosso!

E accontenti la richiesta di una sposa speciale, alla quale ti senti affine per quella voglia di fare le cose “uniche”, realizzando un cake topper con i personaggi dei cartoni preferiti. Li adorooooo!

E di questi tenerissimi orsetti che ne pensate? Non sono dolcissimi?

E ovviamente non poteva mancare un cake topper a tema Unicorno, per una bimba dolcissima.

 

 

Torte finte golose con cioccolato e praline

Torte finte golose con cioccolato e praline sono la novità della bakery dell’ecletticabetty, che è inarrestabile!

Le ho terminate proprio qualche giorno fa. Si tratta di due mega torte a piani: una cioccolatosa, e una color tiffany. Tutte ricche di biscotti, cioccolatini, meringhe, waffle e altre golose praline. Le ho realizzate su commissione per un cliente speciale

Che ne dite? Sono torte finte e 100% non commestibili. Ordina la tua, la creerò su misura per te!
Le torte finte non si deteriorano nel tempo e si possono usare in casa, per decorare vetrine e alzatine ma anche per allestire stand fieristici e vetrine di negozio.
I biscotti e la glassa danno un aspetto molto realistico alle mie torte. Ogni pezzo è fatto a mano con amore e passione. Per realizzare una torta come questa occorrono vari passaggi e diversi giorni. Ci sono anche dei tempi morti in cui bisogna solo pazientare ed attendere che i materiali asciughino all’aria… e ci vuole tempo!

La glassa che preferisco è quella al cioccolato, ma anche le torte e i dolci colorati mi piacciono molto.
ll mio lavoro mi da molta soddisfazione e non smetto mai di progettare nuovi dolci. La notte mi sveglio, penso ad un nuovo procedimento e al mattino lo provo nel mio piccolo laboratorio. Compro un sacco di materiali, perchè non c’è una scuola che ti insegna a creare dolci finti. Il più delle volte mi ritrovo a provare delle tecniche impensabili e materiali che servono per tutt’altro. A volte fallisco, a volte mi escono dei dolci strabilianti!

 

Barattolini decorati come Bomboniere Speciali

Se cerchi una Bomboniera Speciale, i Barattolini decorati con dolcetti di fimo fatti a mano, inseriti in una soffice finta panna montata, fanno al caso tuo.
Puoi richiedere la tua composizione preferita, scegliendo dolcetti e colori abbinati alla tua festa.
Dai un’occhiata a questi che propongo e richiedi il tuo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it !

Bomboniere e Segnaposto personalizzati

Sullo Shop di ecletticabetty, alla sezione “Bomboniere e Segnaposto” puoi vedere una mini carrellata di foto e idee. Considera che se mi scrivi a betty.desideri@virgilio.it posso realizzare per te una bomboniera o un segnaposto personalizzato. Posso inserire biscottini col nome, cioccolate e caramelle, con i colori preferiti o scelti per il tuo evento.
In questo caso, sul biscottino ripieno ho personalmente stampato il nome del bimbo e ho composto una bomboniera sui toni rossi e cioccolato, assecondando i gusti della mamma e del bimbo!

Non sono carini?!

Nascite, Battesimi e Comunioni… e torte finte

Nascite, Battesimi e Comunioni… e torte finte abbinate. Ogni Festa ha il suo dolcetto o la sua torta ricordo.
Oggi ve ne propongo alcuni per Nascite e Battesimi decorati con scarpine rosa o celesti, biscottini, lecca lecca e simboli a tema, ma anche per Comunioni, più semplici per bambini più grandi.
Puoi ordinare la torta su misura per la tua festa, o anche solo il Cake Topper da posizionare sulla tua torta vera.
Scrivimi a betty.desideri@virgilio.it o su whatsapp al 3284320510 ti prepararò un preventivo gratuito cercando di esaudire le tue richieste!

Qui potete vedere un’unica torta con fiocco e scarpine intercambiabili. Rosa per le femminucce, celesti per i maschietti. Sono della Masseria di Proserpina, che me le ha commissionate per allestire gli Sweet Table delle feste a tema.
Ho decorato le torte inserendo anche biscottini, wafer, marshmallow e leccalecca in toni neutri e pastello.

I cupcakes sono a tema “Battesimo” e riportano oltre alla panna montata, tanti simboli come carrozzina, body, piedini, biberon e carrozzina. Anche loro in celeste e rosa.

Questa invece è una torta di grandi dimensioni, a due piani e bicolor. L’ho decorata con una croce, poichè la torta è dedicata alle Comunioni. Alla base ho messo un fiocco ecrù in gros grain per renderla più rifinita ed elegante.

Torte finte e dolcetti 100% non commestibili

Vado come un treno… ogni giorno sforno novità: torte finte colorate o su commissione, o dolcetti per tutti i gusti.
Oggi vi mostro una golosissima torta stellata al cioccolato fondente e biscotti famosi, creata su ordinazione.
Poi tanti cake pop bianchi e rosa decorati con piccoli fiocchetti romantici, e per finire delle torte piccole con macarons!

Ordina il tuo, o visita lo SHOP ON LINE per fare acquisti di dolcetti in pronta consegna!

 

Barattoli decorati e dolcetti sfusi per Bomboniere fai da te

Ho preparato nuovi Barattoli ermetici decorati con tanti dolcetti, cioccolatini e fruttina di fimo fatta a mano.
Puoi acquistarli a questo LINK, oppure puoi ordinarne altri con personalizzazioni e quantità a tua scelta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Se invece desideri confezionare le tue Bomboniere da sola, ho tanti dolcetti da 50 centesimi, 1 euro, 1,50 euro e 2,50 euro, da poter ordinare scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Alice nel paese delle meraviglie e le torte finte

Come potevo non dedicare qualcuna delle mie torte finte alla favola più amata e fantasiosa che ci sia?!
Alice nel paese delle meraviglie ha ispirato artisti, pittori e fumettisti…ed ha ispirato pure me.

Ho realizzato delle torte che possono essere usate come Centrotavola di un matrimonio o una comunione, o da regalare all’amica appassionata!

Sono le mie nuove Torte da favola, in cui vedono protagonisti Alice e il Bianconiglio, personaggi sagomati e dipinti a mano dall’artista Alida Colorèe.

Le torte sono ricoperte di panna montata colorata e decorate con tanti dolci, biscottini, leccalecca e fiori realizzati a mano in fimo. Non sono deliziose?!

Torta a tema su commissione

Quando leggi messaggi come questi: “Per la torta del mio bambino desidero la famiglia di Peppa Pig!, pensi di non farcela. Invece… pian pianino ti metti al lavoro, e un personaggio tira l’altro!
Prima George, poi Peppa e poi babbo e mamma pig e la famiglia da posizionare sulla torta è pronta.
Non faccio quasi mai personaggi famosi, ma non si può non soddisfare il desiderio di un bambino allergico al lattosio, di avere la candelina da soffiare sulla sua torta preferita!

E quindi ecco una simpatica e coloratissima torta finta con personaggi fatti a mano, modellati in fimo da tenere per sempre per ricordo!

Buon compleanno piccolo Gioele!

Anche tu puoi richiedere la tua torta per un evento o un compleanno, scrivi a betty.desideri@virgilio.it o manda un messaggio su whatsapp al 3284320510

Dolci finti al Cioccolato

Il Cioccolato è una grande fonte di ipsirazione!
Vi propongo oggi tanti dolci golosi che troverete in vendita nel mio SHOP ON LINE

Crostatine al cioccolato fondente, dolci biscotti ripieni di cioccolato, Fiorbiscotti, insomma un tripudio di golosità!

Nel ringraziare il vasto assortimento di pirottini e centrini vari che mi sono stati forniti da Cartotecnica Cherubini Bruno SRL, volevo ricordarvi di dare un’occhiata al loro sito dal quale potrete anche fare acquisti on line, perchè hanno veramente tanta scelta per chi fa uso di scatole da pasticceria, pirottini, centrini di pizzo, stampi per colombe e molto altro…

Cherubini Bruno Srl – Cartotecnica
via Einaudi 33
35010 Curtarolo (Padova) – Italia
Telefono: (+39) 0499620821Fax: (+39) 0499623574
Email: info@cherubinibruno.it

Ed eccoli qua, i nuovi dolcetti:
 

 

 

 

Cupcakes Passion

Sono ossessionata dai Cupcakes. Chi mi conosce oramai lo sa.
Ne sforno almeno 1 tipo nuovo al giorno.
Sono bellissimi, dolcissimi e fenomenali da tenere esposti sulle alzatine.
Eccone alcuni che troverete sullo Shop on line e che potrete acquistare subito!

Ovviamenete sono dolci artificiali, 100% non commestibile e quindi durevoli nel tempo.

 

Torte finte colorate e deliziose

Per l’Estate ho preparato delle nuove torte finte colorate e deliziose. Mi sono ispirata a immagini di torte vere trovate su Pinterest, ed ovviamente ne ho fatte versioni 100% NON commestibili.

Tutte decorate con leccalecca, liquirizie, confettini colorati e caramelle di ogni tipo, ogni torta è un pezzo unico, fatto a mano con amore e passione.

Parto dalla base, e poi via via passo alla decorazione… in vendita nello Shop!

Date un’occhiata:

Ed ecco quella di Pinterest:

Ed ancora un’altra bella colorata e grandissima by ecletticabetty:

 

Ed ancora quella trovata su Pinterest alla quale mi sono ispirata:

Dolci finti 100 % non commestibili

Ancora dolci finti 100 % non commestibili… ce n’è per tutti i gusti, e tutti in vendita nello Shop!

Ice cream, torte super decorate… che delizie! E vogliamo parlare delle nuove ciambelle?!

Delizia in tazza rosa

E che ne dite di un mix super colorato come questo:

Con i dolci finti puoi realizzare delle splendide bomboniere come queste, confezionate da un mia cliente con tanta manualità e fantasia!

Una torta per Cappuccetto Rosso

Finalmente una torta dedicata a Cappuccetto Rosso. Nell’arredamento adoro il rosso ed i pois, per cui lei ce la vedo proprio bene in un bel soggiorno eclettico!

Navigando su Pinterest mi ero perdutamente innamorata di una tortina dedicata ad uno dei miei personaggi delle fiabe preferito, per cui ho voluto preparare la mia versione 100% non commestibile.

La mia eccola qua:
Cappuccetto rosso

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E questa è quella commestibile trovata su Pinterest:

Barattoli per caramelle gommose

I nuovi barattoli sono dedicati alle caramelle gommose! Chi non le ama? Orsetti jelly, coccodrilli,  liquirizie… mettile qualcuna in tavola, e spariranno in un attimo!

Richiedi il tuo Barattolo gigante, posso personalizzarlo nei colori che preferisci! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Wedding cake in miniatura

Ti occorre una mini wedding cake per il tuo tableau,  come centrotavola, per fare un regalino speciale? Queste mini Wedding cake sono subito disponibili. Hanno un diametro di 5 cm e sono realizzate in fimo.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta finta per una Laurea

Sono molto felice perché mi hanno commissionato la realizzazione di una torta finta per una Laurea. Si tratta di una bella torta tutta panna a due piani, con fiocchi e perle, un bel cameo in fimo, un cappello da laurea e delle rose fatte a a mano. Per le rose ho chiesto aiuto ad Alida Colorée, per il resto ho prodotto tutto da sola! 100% fatto a mano e 100% non commestibile

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Questa è la foto della torta vera che mi è stata spedita affinché la riproducessi!
Se anche tu desideri la torta dei tuoi sogni, o per un regalo unico, chiedi un preventivo gratuito e io la realizzerò per te.

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Waffle e altre dolcezze

Penso di essermi scervellata un bel po’ prima di riuscire a sfornare i Waffle!
Ma… ta tan, ci sono riuscita. Li propongo in due versioni succulente:
Gelato alla vaniglia, glassa al cioccolato e granella di nocciola e
Panna e fragola con glassa
Sono a grandezza naturale e costano 12 euro l’uno.

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Per Dessert ho anche delle meravigliose e rinnovate Tortine!

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Le trovo adorabili da utilizzare come Bomboniera, o anche per realizzare un favoloso Tableau orizzontale, magari apparecchiando come in una piccola Pasticceria francese, utilizzando piattini vintage e alzatine fiorite. Uhm… già me lo vedo!

Per concludere la carrelata di nuovi dolcetti ecco il nuovo Bignè con farcitura alla panna!

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Per l’acquisto basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it

 

Torta finta con Ciliegie

Un’altra torta finta sfornata su commissione, ovvero una torta con ciliegie: Cherry cake! Una base di panna color lavanda e una glassa al cioccolato ricoperta da succose ciliegie!
Spesso mi capita di creare su commissione, ma meno spesso mi capita di instaurare un rapporto un poco più profondo e speciale con i clienti. Solitamente dopo un breve scambio di mail e messaggi, creo, spedisco e ricevo in seguito ringraziamenti ecc…ma il tutto si esaurisce in breve tempo.
Ma con Laura, ci siamo soffermati un poco di più a raccontarci di noi, della nostra passione per la pasticceria, di come anche lei sogni un lavoro diverso e legato a questo mondo magico… per me fatto di torte e dolci NON commestibili, per lei invece di torte e dolci assolutamente da mangiare.
Laura ha una pagina facebook, e per adesso si diletta in quest’arte solo per passione, ma secondo me è già una professionista! Date un’occhiata ai capolavori che produce QUI
E Grazie ancora di cuore Laura, per il tuo acquisto e non solo. Le foto nella sua bellissima casa le ha fatte lei con amore e passione, non se ne vedono di così curate e che esprimono calore e gioia. Guardate un po’:

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Dolci finti fatti a mano

Non mi ferma il freddo, non mi ferma la neve, non mi ferma il vento… quindi anche oggi ho sfornato altri dolci finti! I primi dedicati alle nocciole, che io adoro, gli altri alle fragole e agli amaretti. Ovviamente non mancano macarons fatti a mano, nocciole fatte a mano ecc… ecc…

Tutti in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I Nocciolotti costano 15 euro, i Fiori agli Amaretti costano 5 euro e i Cuori alla Fragola sempre 5 euro l’uno.
Non ci sono minimi di acquisto e spedisco in tutta Italia con corriere espresso Bartolini (tariffe vantaggiosissime). Puoi richiedere un mix di dolcetti… ne bastano circa 7 per una alzatina media!

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Courtesan au Chocolat 100% non commestibili

Qualche anno fa, su una rivista femminile era uscita una pubblicità di un film che mi aveva incuriosita. Ne ho conservato il ritaglio dell’articolo per anni. Nell’immagine si vedeva una pasticciera, Agatha, intenta a preparare dei dolci dalla forma particolare:
3 bignè, uno sull’altro, ricoperti di glassa colorata e decorati in modo minuzioso e originale.
Erano i Courtesan au Chocolat di Mendl’s, nati dalla mente di un pluripremiato regista, Wes Anderson, che ha avuto anche il merito di creare un film surreale, dall’atmosfera fiabesca, una fotografia meravigliosa e dai colori saturi, una trama assurda e personaggi di quelli come piacciono a me.
Il film in questione è The Grand Budapest Hotel, di cui mi sono innamorata.
Si narra che questi dolci siano ispirati ad un altro dolce, le Religieuse, creato dal cuoco Pantarelli nel 1540 per Caterina de’ Medici.

Io quando mi fisso…
Beh, credo che chi ama la pasticceria abbia provato almeno una volta a farli, e si dice che la ricetta sia lunga, difficile e laboriosa.
Altrettanto come la ricetta per farli 100 % non commestibili.
Forse sono la prima al mondo ad essersi cimentata in questa “opera”.
Rullo di tamburi, ed eccovi i miei Courtesan au Chocolat.

Sono in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta a colori 100 % non commestibile

La torta a colori è il mio nuovo progetto appena sfornato. Una amica tempo fa mi aveva inviato la foto di una torta vera trovata su Pinterest e me ne ero completamente innamorata, a tal punto da provare a rifarla con materiali 100 % non commestibili.

Questo è il risultato: una torta super ricca, super colorata, di quelle come piacciono a me! Rigorosamente finta, solo per uso espositivo!

100 % fatta a mano

Macarons, stecche di zucchero, lecca lecca e praline miste su una torta diametro 15 cm e alta 12 cm escluse le decorazioni.

Gustosa e succulenta, se la desideri è in vendita. Puoi richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Questa invece è la magnifica torta trovata su Pinterest e alla quale mi sono ispirata:

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Cake Topper fatto a mano

Oltre ad una torta finta interamente fatta a mano, da oggi puoi richiedere anche solo il Cake Topper! Lo personalizzerò come più ti piace!

Scrivimi e studieremo insieme la soluzione migliore per te. Puoi inviarmi una foto d’ispirazione e creerò per te un ricordo unico, fatto a mano e 100 % non commestibile, e per questo potrai conservarlo per sempre, senza che si deteriori!

Da regalare, per la torta dei tuoi bambini, per decorare la casa o una cameretta!

Questi orsi sono stati creati su commissione e sono serviti come cake topper per una torta vera.

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Il cake topper misura 16 cm di altezza circa ed è interamente realizzato a mano in fimo.

E questa è la torta vera creata per il battesimo di Melissa! Complimenti alla pasticciera e un bacino alla piccola festeggiata.

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Pasticceria finta e Cupcakes

La pasticceria finta è il mio trip, ormai sembra chiaro a tutti. Vedo foto, immagini di torte e dolci finti e mi ingegno per riproporli nella versione 100 % non commestibile .

Oggi è il momento di Muffin e Cupcakes . .. e che delizie. Date un’occhiata! Si tratta di Dolci a grandezza naturale. Ogni singolo pezzo è fatto a mano, perfino le scaglie delle mandorle!  Tutti in vendita, al costo di 5 euro l’uno. Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Per i golosi ho anche i Wafer Cupcakes da 6 euro a pezzo, e le Pavlove da 12 euro l’una, alla fragola e al limone!

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Natale, dolce Natale

Natale, dolce Natale si avvicina, ed io sto ultimando le ultime decorazioni… dolci torte con personaggi fantastici, biscottini farciti su stecco, Alberini Cupcakes e tanti barattolin golosi con Zenzini e bastoncini di zucchero.

Sei ancora in tempo a richiederne qualcuno! Ma affrettati, Natale è alle porte! Hai pensato a tutti i regalini da fare? Noooo?! Allora che aspetti?

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e scegli un prodotto artigianale, rigorosamente 100 % fatto a mano e 100 % non commestibile,  creato con tanto amore.

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Torte finte, panettoni decorati, trenini fatti rigorosamente 100 % fatti a mano e senza uso di stampi. Tutto fatto in materiali 100 % non commestibili. Credo io stessa le basi delle torte e i panettoni, e poi li decoro!

Ratatouille torta finta

Chi di voi ha visto il celebre cartone animato Disney Ratatouille? io si… e l’ho trovato delizioso! E c’è chi se ne è innamorato a tal punto da ordinarmi una torta rigorosamente finta che lo celebrasse.

Così ho progettato lei… a 2 piani, ricoperta di glassa alla vaniglia e con tante verdurine fatte a mano. Il topino l’ho posizionato su una bella forma di formaggio, anch’essa di fimo.

Il tutto ovviamente 100 % non commestibile. Un ricordo che rimarrà per sempre!

E se anche tu desideri una torta finta fatta a mano in ricordo di un’occasione speciale o per fare un regalo scrivimi a betty.desideri@virgilio.it 

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Come nasce una torta finta?

Come nasce una torta finta? Me lo sento chiedere spesso.

Ebbene, innanzi tutto cerco l’Ispirazione, talvolta girovagando su Pinterest dove scovo ogni genere di meraviglia culinaria.  Quindi, spesso, parto dall’immagine di torte vere e commestibili.  Ma posso anche partire da un colore, da un oggetto… insomma da qualsiasi cosa stuzzichi la mia fantasia

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Poi c’è il Progetto. E per Progetto intendo: lo schema in cui decido le misure,  i colori e in cui mi ingegno su quali materiali mi occorrono e che genere di tecnica dovrò usare.

Infine la Realizzazione in cui mi metto all’opera.

La torta che vi mostro oggi è nata dalla passione di una mia cara amica! Lei ama le galline, ne ha di tutti i tipi: di legno, ceramica e stoffa, per cui ho strutturato una torta di vaniglia con glassa al cioccolato e piccoli pulcini, gallo e gallina fatti a mano per arricchire  questa sua collezione country!

Se anche tu desideri una torta tutta dedicata alla tua passione o per fare un regalo unico e originale scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

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Una Torta finta come centrotavola delle Feste

Una Torta finta da usare come centrotavola delle Feste!? Perché no! Si tratta di una idea originale e bizzarra,  ma tanto tanto carina! Una torta finta fatta a mano si può utilizzare anche come regalo di Natale o per qualsiasi altra ricorrenza .

Richiedi la tua torta o la tua composizione di dolci finti per decorare l tua casa scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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E non poteva mancare la Gingerbread House, tutta realizzata a mano by ecletticabetty

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Festeggia con una torta finta

Festeggia con una torta finta un compleanno,  un matrimonio o perché no…la nascita di un bambino. Realizzo torte su commissione, con fiori di zucchero,  orsetti dolcissimi,  fiorellini e praline, e poi ne ho un’ampia scelta già pronte per soddisfare ogni esigenza!

Saranno regali graditi o anche centrotavola per apparecchiare la tavola in modo speciale!

Richiedi il catalogo delle torte  finte oppure dimmi come la vuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Ho torte piccole, torte grandi, dolcetti colorati o cioccolatosi, per tutti i gusti,  per grandi e piccini! Renderanno speciale la vetrina del tuo negozio o serviranno per allestire in modo più accattivante il tuo stand.

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7:40 Terremoto e Florence Creativity

Domenica 30 ottobre 2016, ore 7:40 – L’Italia centrale viene scossa da l’ennesima potente scossa di Terremoto.

Domenica 30 ottobre 2016, ore 7:40 – Mi sono svegliata da circa un’ora e sto viaggiando in auto verso il Florence Creativity. Sto ascoltando spensierata radio Dee Jay, quando lo speaker viene colto di sorpresa, in diretta, da l’ennesima potente scossa. La radio sta trasmettendo da Roma, ma nonostante la distanza da l’epicentro del terremoto, la scossa fa tremare lo studio per alcuni interminabili secondi.

Ancora non so con che diavolo di umore sia riuscita a raggiungere la fiera, dove, da 3 giorni, le mie torte sono in bella mostra al mio stand.
Mia madre cerca di tirami su il morale. Dice che in un modo o nell’altro, la vita non si può fermare. The show must go on, purtroppo. L’animo è sconvolto. E se sono sconvolta io, possiamo solo lontanamente immaginare com’è sconvolto chi il terremoto l’ha vissuto da vicino.
Sono sgomenta, ma affronto la giornata con il sorriso e la carica che serve per una fiera del genere. Sono fortunata, ma questo non allevia il mio dolore per chi non lo è.

Sono tante le persone che ho visto e con cui ho scambiato qualche parola. Persone che mi hanno conosciuta sul web e sono passate per un saluto, per dirmi quanto sono ancora più belle dal vivo le mie torte. Persone che non immaginavano potessero esistere meraviglie del genere. Persone che sono rimaste a bocca aperta, e mi hanno fatto ogni genere di complimento. Persone che hanno fatto un piccolo o grande acquisto.
Insomma, devo essere sincera:
sono veramente grata a tutte queste persone che mi hanno fatto capire che svolgo bene il mio lavoro. Tutto questo mi rende felice.

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Due sono le frasi ricorrenti che ho sentito e due sono state le risposte ricorrenti che ho dato.
E due sono stati i pensieri che avrei voluto avere il tempo di formulare con ognuna di quelle persone.
-Uhm… questi dolci sono veramente ben fatti, fanno venire l’acquolina in bocca!
-Grazie, sono contenta vi piacciano!
In verità avrei voluto dire:
Quando progetto e realizzo i miei dolci, l’intento è che sembrino veri. Mi impegno affinchè i miei dolci siano i più realistici possibile, è la mia aspirazione più grande. Se i miei dolci fanno venire fame, allora significa che ci sono riuscita!

-Con cosa sono fatti questi dolci?
-Materiali misti!
In verità avrei voluto dire:
Sono anni che sperimento. Sono anni che spendo soldi, tempo e passione per comperare ogni genere di materiale e attrezzature. Chi mi sonosce sa che non sono il tipo che se la tira, ma alla fiera, in due minuti, a perfetti sconosciuti, non mi sento di dire cosa uso e che procedimenti adotto per realizzare le mie torte. Spesso sono tecniche imparate dopo molte ore di lavoro, o anche imparate da errori fatti, talvolta procedimenti inventati da zero!

Dietro a queste domande, spesso ci sono solo persone curiose di capire come certe “creazioni” siano state concepite. Immagino che non si nascondano spie o copioni, ma non me ne volete se non svelo i miei piccoli trucchi! Come un cuoco non rivela la ricetta del suo piatto migliore, io non mi sento di svelare la mia!
Lo stesso vale per chi dopo esser stato alla fiera, ha visto le mie torte, se ne è innamorato, e mi ha scritto in privato affinchè facessi un elenco dei materiali usati. Ma anche no, grazie! Io amo il mio lavoro, lo svolgo con passione, dedico gran parte della mia giornata a sfornare dolci… ne sono fiera ed anche un po’ gelosa.

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In ogni modo, che dire, la fiera è una bella soddisfazione, ma chissà… forse è l’ultima che faccio, per tutta una serie di motivi.
Lo stand costa un botto ed io sono solo una piccola artigiana. L’allestimento curato in ogni piccolo dettaglio richiede tempo per il montaggio e lo smontaggio. I viaggi in su e in giù costano soldi e fatica. La famiglia lasciata allo sbando per una settimana!
Gli ordini, le richieste e le mail che restano indietro e si accumulano per giorni.
Se poi ci metto anche la fatica di caricare sulle spalle tutti gli scatoloni, e trasportarli dallo stand alla macchina a piedi a fine fiera, poichè l’organizzatore  riserva lo spazio di carico agli stand “più grandi” e che giustamente di sforzi economici ne hanno fatti più di me, beh, ecco…lasciamo perdere!

Forse forse preferisco continuare a lavorare per il mondo virtuale, per tutti quei clienti che mi cercano o mi scoprono per caso e desiderano una piccola grande torta finta!

Tornando al Terremoto, vi confido che sono ancora sconvolta. Sono vicina alle popolazioni colpite. Sono veramente dispiaciuta.
Anche se può sembrare una goccia nell’Oceano, ho predisposto
un contributo simbolico di 74 euro (7:40 ora di quel terremoto) per aiutare le popolazioni colpite dal sisma, poi penserò a cos’altro posso fare. E’ mio dovere dare una mano. Anche tu, che stai leggendo ora… dai la tua mano.

Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016

Se volete vedere le mie creazioni belle e finite… allora vi aspetto al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016, stand H119.
Manca pocooooo!

Troverete assaggi Natalizi, torte di ogni sorta,  bijoux a tema, charms per creare da soli la vostra bigiotteria, Miniature di fimo, cupcakes, ciambelle…

Sono emozionata come una bambina! Vi aspetto!

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Torte finte: naked cakes

Le torte finte che vi presento oggi sono tutte Naked Cakes,  ovvero torte nude,  con finto pan di spagna a vista alternato con finti strati di panna!

Sono guarnite con frutta, meringhe fatte a mano, macarons e praline! Ce n’è per tutti i gusi!  Una più carina dell’altra. Tutti pezzi unici, riproducibili, ma mai uguali! Anche le rose sono realizzate in fimo dalla bravissima Alida Colorée.

Uniche al mondo…fatte con tanto amore e tanta tantissima passione. By ecletticabetty!

Se le desideri vieni al Florence Creativity,  le porto li insieme a tante altre dolcezze,  oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Chocolat, tableau e segnaposto di fimo

Chocolat, chi non ricorda il fantastico film in cui la protagonosta era una vera e propria maga nella lavorazione del cioccolato?!l E chi non ha sognato di allestire il proprio matrimonio utilizzando come tema questo fantastico e godurioso cibo?!

Beh, si sa, ogni lavoro è una vera e propria sfida, ma finalmente c’è chi mi ha chiesto di preparare dei Segnaposto e un Tableau utilizzando il tema Cioccolato. Così ho creato dei cioccolatini con calamita confezionati in una scatolina trasparente, e per il tableau ho ideato e realizzato una vera e propria Cioccolateria francese, con una vetrina per esporre delle alzatine stampate su cartoncino con attaccati dei cioccolatini misti. Un vero successo! Così dicono!

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