fatto a mano

Bomboniere e Segnaposto con Pasticceria mista

Le Bomboniere e i Segnaposto con Pasticceria mista stanno andando a ruba. Tutti realizzati a mano in fimo, pasta modellabile termoindurente, durevole nel tempo!
Potete scegliere tra una vasta gamma di dolcetti e tortine, o anche scatoline e barattolini decorati.
Se il tema del tuo matrimonio/comunione/cresima/evento è la “Pasticceria”, sei nel posto giusto.
Produco su ordinazione ogni genere di pasticcino, dalle cioccolate, ai bignè, dalle tortine alle caramelle, e puoi creare ogni genere di Bomboniera o Segnaposto. Posso anche fornire delle tag in cartoncino stampate apposta per te e/o anche simpatiche portatorta per ricreare una sorta di mini pasticceria.
I tuoi ospiti resteranno a bocca aperta. Le tortine possono essere dotate di calamita, per gli appassionati di magneti!

Dai un’occhiata a queste sotto, e scrivi a betty.desideri@virgilio.it per ricevere un preventivo personalizzato e gratuito.

Se invece vuoi acquistare subito un dolcetto da collezione, vai a dare un’occhiatina a tutte le novità nello SHOP ON LINE  .Troverai miniature e dolcetti a grandezza naturale subito disponibili!

Ma intanto dai un’occhiata alle idee che ti propongo oggi!

 

Le torte che propongo sono tantissime, ve ne elenco giusto alcune:

  • crostata di frutta
  • crostata con marmellata
  • sacher
  • pastiera napoletana
  • babà con panna
  • cassata
  • chantilly
  • torta rainbow con macarons
  • torta al cioccolato con fragole
  • torta panna e fragole
  • torta ricotta e pere
  • saint honorè
  • delizia al limone
  • mimosa
  • bonet
  • caprese

Qual’è la tua torta preferita? Immagina di trovarti ad un tavolo da tè e una bella fetta di torta, appena sfornata.
Non esiste nulla che non possa essere risolto con un sorriso e una fetta di torta. Ti conforta, ti abbraccia e ti scalda l’anima. Credo che il tè non debba avere un sapore troppo forte, io preferisco quelli al limone e zenzero, un po’ pizzichini. E poi mi lascio andare alla meditazione mangiando e sorseggiando tè.

Dolci finti con base di finta frolla, golosissimi!

Dolci con base di finta frolla golosissimi, finalmente sono riuscita a sfornare questa succulente novità.
Ho realizzato delle crostatine decorate con tanta frutta e anche dei simpatici Mignon alla nocciola e alla frutta.
Anche nella vita reale i dolci con la frolla sono i miei preferiti. Quando mangio i Mignon mi piace assaporarli uno per uno, fino a finirli. Da ultimo mi lascio il mio preferito, quello alla nocciola, perchè io vado matta per la frutta secca! La mia bimba invece preferisce quelli alla frutta… ma non temete, ce n’è per tutti i gusti!
Li trovate in vendita nello SHOP ON LINE

La crostatina viene fornita con una bellissima scatola in cartoncino ondulato! Non è carinissima con tutta questa frutta colorata? I mirtilli sono fatti a mano…
La vedo ideale anche come regalo di Natale!

Ed ecco alcuni dei Mignon misti. Ne ho fatti alcuni con le nocciole, sempre realizzate a mano una per una, ne ho fatti alcuni con i lamponi, e altri con kiwi, mandarini e frutta mista.

Non avete idea di quanto ho santeggiato per poter realizzare questi pasticcini e le crostate. Sono anni che provo a fare una frolla il più realistica possibile… ma ogni esperimento non mi soddisfaceva. La frolla non aveva un aspetto abbastanza realistico, oppure non era del colore giusto. Finalmente ci sono riuscita, ed avrei brindato a me stessa se avessi avuto sotto mano un calice e un prosecchino. Sono soddisfatta e felice.
Qualche giorno fa addirittura sulla pagina facebook mi hanno scritto in privato per avere la ricetta, e quando ho confessato che tutti i miei dolci sono finti, lo stupore di questa ragazza è stato tangibile… non ci voleva credere!

 

Dolci finti al cioccolato fondente

Con i dolci finti al cioccolato fondente e questa bella frase di Isabelle Allende vi do il Buon pomeriggio.
“Di notte sogno i dolci e passo le giornate a studiare ricette, mentre mia madre in cucina le prepara e il resto della famiglia mangia. Da mesi non ne assaggio uno, ma ci penso in continuazione.”

Arriva l’autunno e arriva la voglia di un the caldo o di un caffè accompagnato da dolci (finti) golosi al cioccolato fondente. Ne ho sfornati alcuni veramente realistici, ideali per decorare la casa, o per allestire vetrine di negozio o stand fieristici. Ciambelle, tortini dal cuore fondente, biscottini misti con marmellata o cioccolato… Non vi sembra di sentire il profumino?!

Li trovi in vendita nello shop on line.

 

 

Per i Maya il cioccolato era la “bevanda degli dei”.
Il cioccolato allunga la vita grazie ai polifenoli del cacao che agiscono come antiossidanti.
E nella bakery dell’ecletticabetty il cioccolato non manca mai… Anche se 100% non commestibile.
Come il Brownies con gocce di cioccolato:

E voi quale cioccolato preferite? Io quello al latte, anche se non è da veri intenditori, che prediligono quello fondente. Io adoro la scioglievolezza che si sprigiona da quei cioccolatini dal cuore morbido… avete presente?! Ah che goduria, ne mangerei 20, uno dietro l’altro e non mi sentirei mai sazia.

Quando penso al cioccolato mi viene in mente un episodio successomi almeno 20 anni fa. Stavo tornando in aereo da Santo Domingo, avevo infilato nello zaino una mega bacca di cacao. Ora, non so se le avete mai viste, ma sono enormi, e all’interno ci sono dei micro chicci puri da dove si ricava il cacao. Ma io volevo a tutti i costi riportare una bacca intera. Il problema è che una volta infilata nella tasca dello zainetto, questo era troppo grande per entrare nella cappelliera dell’aereo, e il mio zainetto transitò per mano dell’hostess su e giù per l’aereo alla ricerca di un buco vuoto! Finalmente trovato il posto, potemmo decollare. Che figura avrei fatto se avessero scoperto che lo zaino era pieno per colpa di una bacca di cacao?!

E i miei dolci finti al cioccolato fondente fanno venire l’acquolina come quelli veri?

Sweet Ball: il Natale sta arrivando

Al grido di “Sweet Ball: il Natale sta arrivando” inizio bella carica il posto con questa carrellata di palline deliziose.
Considerando che le creative si muovono sempre per tempo, già da agosto sto realizzando delle originali e simpaticissime palle di Natale tutte fatte a mano: le Sweet Ball.
Riempite con tanti animaletti simpatici e dolcetti misti: lumachine spaesate, uccellini, orsetti romantici.

Oltre che sull’albero di Natale, le vedo bene anche come regalino di Nascita. Che ne dite?!
Io le utilizzero per fare dei simpatici regalini di Natale, ma so già che potrete utilizzarle anche come Segnatavolo delle feste. Sento già un profumino di cannella e vaniglia.
Per il mio Natale voglio apparecchiare la tavola in modo lezioso e colorato, anche perchè la mia bambina Camilla è allegra e adora addobbare la casa  a Natale in modo simpatico. Oltre alle palline metterò anche dei simpatici orsetti fatti a mano tutti agghindati per le feste! Le lumachine invece le piazzerò in alcune scatole di latta vintage che riempirò con del muschio o del pout pourri aromatizzato. Creerò degli ambienti allegri e colorati.

Date un’occhiata a queste già pronte nello SHOP ON LINE.

E tante altre le troverete al:
Country & Garden Show – Waiting for Christmas X^ ediz.
Parco La Versiliana
Marina di Pietrasanta
14, 15 e 16 settembre
Vi aspetto.

 

Torte finte per compleanni speciali

Torte finte per compleanni speciali, perchè se sono finte resteranno come ricordo per sempre.
Potrai usarle per il servizio fotografico, per decorare il tuo Sweet table, e saranno un gradito regalo!

Eccone alcune molto elaborate che ho realizzato su commissione per bambine molto speciali e molto amate.

Richiedi un preventivo gratuito e realizzerò la tua torta da sogno!

La prima che vi presento è dedicata ad una topolina molto famosa. Tutta ricoperta da finta panna montata rosa è riccamente decorata con stelline volanti, lecca lecca bicolor, cake pop, una testolona sorridente e un mega cuore che riporta il nome della festeggiata. Tutte le decorazioni sono state realizzate in fimo, a mano.

La seconda torta che vi presento è dedicata al mare e soprattutto ad un personaggio magico: la sirenetta!
Ho inserito decorazioni dipinte a mano, come sassi e conchiglie che la mia bambina ha trovato al mare e conservato nel tempo…
La sirenetta è realizzata in fimo!

Ed infine non poteva mancare una torta dedicata ad un maschietto.
Quando me l’hanno commissionata pensavo di non farcela ed invece, dopo i primi attimi di smarrimento…
prima di fare colazione ho pensato a sei cose impossibili… ops 7:
1. C’e una pozione che ti fa rimpicciolire
2. E una torta che ti fa ingrandire
3. Gli animali parlano
4. I gatti evaporano
5. Esiste un Paese delle Meraviglie
6. Posso uccidere il Ciciarampa

7. Riesco a fare la torta di Spider Man in versione 100% non commestibile

Tableau de mariage e Segnatavolo a tema Caramelle

Il Tableau de mariage e i Segnatavolo abbinati che vi presento oggi sono stati uno dei lavori più divertenti che abbia mai realizzato, grazie al tema scelto, quello delle “Caramelle” (realizzate in fimo e resina, tutte ovviamente 100% non commestibili e quindi durevoli nel tempo).

Il colore e il divertimento hanno reso unico questo matrimonio.
Una volta comunicatomi il tema, ho ideato e progettato il Tableau e i Segnatavolo, ognuno completo delle caramelle che davano il  nome al tavolo corrispondete: liquirizie, marshmallow, lollipop, ecc…
Si dice abbia riscosso molto successo…
Le sagome in legno sono state realizzate su commissione da Alida Colorèe.

Una vera delizia! Ecco il Tableau alto quasi un metro.

E i Segnatavolo con piedistallo.

 

 

Dillo con una torta finta…

“Dillo con una torta finta” è il motto per il lancio della mia nuova linea di torte finte ideate e create per fare un regalo importante, unico e speciale!

Dai un’occhiata qui sotto, ma se vuoi acquistare le torte, sono pezzi unici, affrettati, le trovi nello SHOP.

Hai un’amica che adora i dolcetti, le bamboline romantiche e fatte a mano o tanti animaletti fantastici?
Allora queste torte fanno per te.
Sono in soffice panna montata color pastello e decorate con tanti personaggini di fimo fatti a mano: lumachine, piccoli alberelli, funghetti simpatici, e bimbe buffissime!
Le mie torte finte dureranno per sempre perchè sono realizzate in paste sintetiche e fimo. NON USO pasta di zucchero, ne cioccolato plastico, per cui le mie torte non si deterioranno nel tempo.

Saranno bellissime anche per festeggiare il primo compleanno delle vostre Bambine!
Mi sono ispirata alla mia bambina Camilla ed ai librini letti e ammirati quando ero io una bambina.

E se invece volessi solo qualche personaggio da utilizzare come cake topper, non ci sono problemi! Ti fornisco anche solo un orsetto! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

 

 

Torte in miniatura per Tableau, Bomboniere e Segnaposto

Le torte in miniatura puoi usarle per realizzare un bellissimo Tableau de mariage. Ne produco per tutt i gusti.
Le misure più gettonate sono quelle di 2,5 cm e 3,5 cm di diametro, ma volendo posso farle anche di 5 cm. Per i tableau a quadro verticali vanno benissimo quelle che ti mostro, ma se desideri allestire un tableau orizzontale tipo tavola imbandita, allora sbircia tra le mie torte a grandezza naturale (in alto, clicca sul tasto Acquista e dai un’occhiata a tutti i dolci e torte che ho pronti nello shop).

Le tortine in miniatura saranno adattissime anche da lasciare agli ospiti come Bomboniera, o anche da appoggiare sulla tavola come Segnaposto. Posso fornirle semplici, oppure con portatorta, e/o volendo posso applicare sotto una calamita!

E questi sono dei tableau realizzati con le mie tortine:

 

 

Nuove Torte finte

Le mie nuove torte finte sono colorate e frizzanti. Le ho progettate, ideate e realizzate con passione e talento! Perchè non si sono corsi o scuole che insegnano a fare le torte finte… puoi solo provare e talvolta “riuscire”.

Se desideri procedere all’acquisto, è semplice, basta dare un’occhiata allo SHOP ON LINE e a tutti i prodotti in pronta consegna! Oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it e ordina un dolce personalizzato!

Eccone alcune:
-il Black Forest, plumcake ripieno di panna montata, decorato con glassa al cioccolato, ciliegie, mirtilli e meringhe fatte a mano;
-la Lemon Tarte, torta decorata con pasta frolla, confettura di limoni, fette di limone e mini deliziose meringhe;
-la Charlotte con fragole, torta decorata con soffice panna montata e fragolone
-la Romantic naked cake, torta a strati decorata con glassa cipria, fiori fatti a mano, praline e maxi biscotto.

 

Bomboniere per un battesimo in rosa

Oggi vi racconto delle bomboniere per un battesimo in rosa, dalla loro realizzazione passo passo, alle foto della festa.
Vasettini con orsetto e lettera “E”, completati dalla scatola con fantasia embossing, nastrino sui toni del rosa, tag personalizzata…e finalmente anche l’adesivo con la nuova grafica!
Le foto della festa tutta in rosa sono veramente uno schianto!

Anche tu puoi ordinare le bomboniere per il tuo evento: battesimo, comunione, cresima o matrimonio. Posso personalizzarle con la letterina che vuoi tu, o con i colori scelti per la cerimonia.
Scrivi a betty.desideri@virgilio.it oppure in alto clicca sul pulsante acquista, e poi potrai vedere tutti i prodotti disponibili nell shop on line.

Potresti realizzare una bella una tavola delle feste in poche mosse. Basta agghindarla con del tulle rosa, nastrini, tanti confetti dai gusti speciali. Quello che preferisco è “ricotta e pera”, ma basta siano ripieni, li adoro tutti!
Puoi metterli in ciotole trasparenti oppure in grandi barattoloni dal gusto retrò. Le bomboniere possono essere sistemate sul tavolo della confettata o anche su un goloso Sweet table, tutto pieno di chicchi, cupcakes e biscottini a tema. Meglio se utilizzi delle alzatine o scatole bianche per creare un po’ di movimento alle cose da mostrare.
Meglio sarebbe scegliere un tema per il party, o un colore. Per le bimbe ed i battesimi in effetti il rosa è il più gettonato ed anche quello che preferisco io.

 

 

Party e Torte finte a tema e Cake Topper simpatici

In estate arrivano gli ordini più colorati e creativi! Torte finte per decorare Sweet Table e Cake Topper simpatici! Ecco tutte le novità della bakery dell’ecletticabetty per fare unico il tuo Party.

E se anche tu vuoi ordinare la tua torta personalizzata o solamente un cake topper, scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

Ecco una mega mongolfiera colorata con orsetto a bordo:

Poi, per clienti speciali crei i personaggi da piazzare sulla torta di Cappuccetto rosso!

E accontenti la richiesta di una sposa speciale, alla quale ti senti affine per quella voglia di fare le cose “uniche”, realizzando un cake topper con i personaggi dei cartoni preferiti. Li adorooooo!

E di questi tenerissimi orsetti che ne pensate? Non sono dolcissimi?

E ovviamente non poteva mancare un cake topper a tema Unicorno, per una bimba dolcissima.

 

 

Torte finte golose con cioccolato e praline

Torte finte golose con cioccolato e praline sono la novità della bakery dell’ecletticabetty, che è inarrestabile!

Le ho terminate proprio qualche giorno fa. Si tratta di due mega torte a piani: una cioccolatosa, e una color tiffany. Tutte ricche di biscotti, cioccolatini, meringhe, waffle e altre golose praline. Le ho realizzate su commissione per un cliente speciale

Che ne dite? Sono torte finte e 100% non commestibili. Ordina la tua, la creerò su misura per te!
Le torte finte non si deteriorano nel tempo e si possono usare in casa, per decorare vetrine e alzatine ma anche per allestire stand fieristici e vetrine di negozio.
I biscotti e la glassa danno un aspetto molto realistico alle mie torte. Ogni pezzo è fatto a mano con amore e passione. Per realizzare una torta come questa occorrono vari passaggi e diversi giorni. Ci sono anche dei tempi morti in cui bisogna solo pazientare ed attendere che i materiali asciughino all’aria… e ci vuole tempo!

La glassa che preferisco è quella al cioccolato, ma anche le torte e i dolci colorati mi piacciono molto.
ll mio lavoro mi da molta soddisfazione e non smetto mai di progettare nuovi dolci. La notte mi sveglio, penso ad un nuovo procedimento e al mattino lo provo nel mio piccolo laboratorio. Compro un sacco di materiali, perchè non c’è una scuola che ti insegna a creare dolci finti. Il più delle volte mi ritrovo a provare delle tecniche impensabili e materiali che servono per tutt’altro. A volte fallisco, a volte mi escono dei dolci strabilianti!

 

Barattolini decorati come Bomboniere Speciali

Se cerchi una Bomboniera Speciale, i Barattolini decorati con dolcetti di fimo fatti a mano, inseriti in una soffice finta panna montata, fanno al caso tuo.
Puoi richiedere la tua composizione preferita, scegliendo dolcetti e colori abbinati alla tua festa.
Dai un’occhiata a questi che propongo e richiedi il tuo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it !

Candy Jar – Bomboniere novità 2018

Volete sapere cosa sono i Candy Jar?
Tranquilli, ve lo spiego a modino…
Inarrestabile come un bulldozer!
Tra una spedizione, un ordine e un matrimonio…trovo il tempo di preparare e proporre una nuovissima idea per strepitose bomboniere, o segnaposto… o come lo vedreste un tableau stile scaffale riempito da tanti vasi, di varie dimensioni, con tante caramelle chiccose?
Io li adorooooo
Vasi dipinti a mano da Alida Colorée su base in legno, sagomati a mano. Caramelle e dolcetti misti by ecletticabetty (possibilità di creare la propria composizione di dolci e/o caramelline). Sul barattolo è inoltre possibile scrivere il proprio nome o i nome del proprio bambino.
I Candy Jar possono diventare simpatici quandretti da appendere!
Ordina i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

 

La fabbrica di Cioccolato

“Ogni mattina, quando andava a scuola, Charlie scorgeva le grandi pile di cioccolato accatastate nelle vetrine dei negozi, si fermava e le fissava col naso schiacciato contro al vetro e l’acquolina in bocca. Molte volte al giorno vedeva gli altri bambini sfilarsi di tasca delle belle stecche di cioccolato cremoso e sgranocchiarselo avidamente e questo, per lui, era un vero e proprio tormento.
Solo una volta all’anno, in occasione del suo compleanno, a Charlie Bucket era dato assaggiare un po’ di cioccolato. Tutta la famiglia metteva da parte i soldi per quella speciale occasione e quando il grande giorno finalmente arrivava, gli regalavano sempre una tavoletta di cioccolato che Charlie poteva mangiare tutto da solo. Ogni volta che ne riceveva una, nel meraviglioso giorno del suo compleanno, la riponeva con cura in una scatolina di legno e ne faceva tesoro come si trattasse di un lingotto di oro fino; nei giorni seguenti si permetteva soltanto di guardarla, senza neanche sfiorarla. Infine quando proprio non ce la faceva più, ne scartava un angolino, scopriva una porzione piccola piccola di cioccolato e ne addentava un minuscolo pezzetto, appena appena abbastanza da permettere al dolce sapore del cioccolato di spandersi deliziosamente su tutta la lingua. Il giorno dopo dava un altro piccolo morso e così via, giorno dopo giorno.
E così Charlie faceva in modo che una tavoletta di cioccolato da pochi soldi gli durasse più di un mese.”

di Ronald Dahl

C’è chi avrà riconosciuto il piccolo Charlie?!
Io sicuramente si, visto che si tratta del protagonista di uno dei miei film preferiti.

C’è chi, considerando l’amore verso questo paradisiaco cibo, ne ha fatto il tema principale per il proprio matrimonio.
Sto parlando del Cioccolato!

Guardate che golose tavolette 100% NON commestibili ho creato, sono state utilizzate come Segnatavolo per un matrimonio, e se vuoi acquistarle, qualcuna pronta la trovi sullo SHOP DI ECLETTICABETTY oppure puoi ordinare il tuo gusto preferito scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Bomboniere e Segnaposto personalizzati

Sullo Shop di ecletticabetty, alla sezione “Bomboniere e Segnaposto” puoi vedere una mini carrellata di foto e idee. Considera che se mi scrivi a betty.desideri@virgilio.it posso realizzare per te una bomboniera o un segnaposto personalizzato. Posso inserire biscottini col nome, cioccolate e caramelle, con i colori preferiti o scelti per il tuo evento.
In questo caso, sul biscottino ripieno ho personalmente stampato il nome del bimbo e ho composto una bomboniera sui toni rossi e cioccolato, assecondando i gusti della mamma e del bimbo!

Non sono carini?!

Nascite, Battesimi e Comunioni… e torte finte

Nascite, Battesimi e Comunioni… e torte finte abbinate. Ogni Festa ha il suo dolcetto o la sua torta ricordo.
Oggi ve ne propongo alcuni per Nascite e Battesimi decorati con scarpine rosa o celesti, biscottini, lecca lecca e simboli a tema, ma anche per Comunioni, più semplici per bambini più grandi.
Puoi ordinare la torta su misura per la tua festa, o anche solo il Cake Topper da posizionare sulla tua torta vera.
Scrivimi a betty.desideri@virgilio.it o su whatsapp al 3284320510 ti prepararò un preventivo gratuito cercando di esaudire le tue richieste!

Qui potete vedere un’unica torta con fiocco e scarpine intercambiabili. Rosa per le femminucce, celesti per i maschietti. Sono della Masseria di Proserpina, che me le ha commissionate per allestire gli Sweet Table delle feste a tema.
Ho decorato le torte inserendo anche biscottini, wafer, marshmallow e leccalecca in toni neutri e pastello.

I cupcakes sono a tema “Battesimo” e riportano oltre alla panna montata, tanti simboli come carrozzina, body, piedini, biberon e carrozzina. Anche loro in celeste e rosa.

Questa invece è una torta di grandi dimensioni, a due piani e bicolor. L’ho decorata con una croce, poichè la torta è dedicata alle Comunioni. Alla base ho messo un fiocco ecrù in gros grain per renderla più rifinita ed elegante.

Torte finte e dolcetti 100% non commestibili

Vado come un treno… ogni giorno sforno novità: torte finte colorate o su commissione, o dolcetti per tutti i gusti.
Oggi vi mostro una golosissima torta stellata al cioccolato fondente e biscotti famosi, creata su ordinazione.
Poi tanti cake pop bianchi e rosa decorati con piccoli fiocchetti romantici, e per finire delle torte piccole con macarons!

Ordina il tuo, o visita lo SHOP ON LINE per fare acquisti di dolcetti in pronta consegna!

 

Barattoli decorati e dolcetti sfusi per Bomboniere fai da te

Ho preparato nuovi Barattoli ermetici decorati con tanti dolcetti, cioccolatini e fruttina di fimo fatta a mano.
Puoi acquistarli a questo LINK, oppure puoi ordinarne altri con personalizzazioni e quantità a tua scelta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Se invece desideri confezionare le tue Bomboniere da sola, ho tanti dolcetti da 50 centesimi, 1 euro, 1,50 euro e 2,50 euro, da poter ordinare scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Alice nel paese delle meraviglie e le torte finte

Come potevo non dedicare qualcuna delle mie torte finte alla favola più amata e fantasiosa che ci sia?!
Alice nel paese delle meraviglie ha ispirato artisti, pittori e fumettisti…ed ha ispirato pure me.

Ho realizzato delle torte che possono essere usate come Centrotavola di un matrimonio o una comunione, o da regalare all’amica appassionata!

Sono le mie nuove Torte da favola, in cui vedono protagonisti Alice e il Bianconiglio, personaggi sagomati e dipinti a mano dall’artista Alida Colorèe.

Le torte sono ricoperte di panna montata colorata e decorate con tanti dolci, biscottini, leccalecca e fiori realizzati a mano in fimo. Non sono deliziose?!

Torta a tema su commissione

Quando leggi messaggi come questi: “Per la torta del mio bambino desidero la famiglia di Peppa Pig!, pensi di non farcela. Invece… pian pianino ti metti al lavoro, e un personaggio tira l’altro!
Prima George, poi Peppa e poi babbo e mamma pig e la famiglia da posizionare sulla torta è pronta.
Non faccio quasi mai personaggi famosi, ma non si può non soddisfare il desiderio di un bambino allergico al lattosio, di avere la candelina da soffiare sulla sua torta preferita!

E quindi ecco una simpatica e coloratissima torta finta con personaggi fatti a mano, modellati in fimo da tenere per sempre per ricordo!

Buon compleanno piccolo Gioele!

Anche tu puoi richiedere la tua torta per un evento o un compleanno, scrivi a betty.desideri@virgilio.it o manda un messaggio su whatsapp al 3284320510

Dolci finti al Cioccolato

Il Cioccolato è una grande fonte di ipsirazione!
Vi propongo oggi tanti dolci golosi che troverete in vendita nel mio SHOP ON LINE

Crostatine al cioccolato fondente, dolci biscotti ripieni di cioccolato, Fiorbiscotti, insomma un tripudio di golosità!

Nel ringraziare il vasto assortimento di pirottini e centrini vari che mi sono stati forniti da Cartotecnica Cherubini Bruno SRL, volevo ricordarvi di dare un’occhiata al loro sito dal quale potrete anche fare acquisti on line, perchè hanno veramente tanta scelta per chi fa uso di scatole da pasticceria, pirottini, centrini di pizzo, stampi per colombe e molto altro…

Cherubini Bruno Srl – Cartotecnica
via Einaudi 33
35010 Curtarolo (Padova) – Italia
Telefono: (+39) 0499620821Fax: (+39) 0499623574
Email: info@cherubinibruno.it

Ed eccoli qua, i nuovi dolcetti:
 

 

 

 

Il Primo Compleanno e una torta finta dedicata

Per il Primo Compleanno del suo bambino, una mamma speciale mi ha commissionato una torta finta da tenere per ricordo. Ovviamente verrà posizionata sullo Sweet Table durante la festa, ma verrà conservata per sempre.
Poche sono le persone che ti entrano nel cuore, ma questa mamma è una di queste.
Simpatica, divertente… ma soprattutto una mamma con una carica emotiva “esplosiva”. Mi ha trasmesso entusiasmo, mi ha riempito di complimenti ed energie positive. (Grazie E.!)
Lavorare per qualcuno che ti apprezza è fantastico. Lavori meglio e bene, con amore e passione come sempre, certo, ma sicuramente riesci a dare il meglio di te.
Ed è raro che queste emozioni vengano provate con una persona mai vista prima e conosciuta su internet.
L’amore passa attraverso le mani ed entra in quello che fai… non lo so spiegare in altro modo.
Comunque, il risultato eccolo qua.
L’ispirazione è stata presa dalla carta con cui verrà allestito lo Sweet tablet della festa, su cui sono disegnati tanti animaletti fantastici! Sono stati creati: una buffa zebra, una giraffina e un leone in posizione “relax”. Qua e là sono stati posizionati tanti fiorellini colorati!

Rullo di tamburi!
Eccola qua, La nuovissima Torta della giungla che ha reso felice me e chi l’ha ricevuta:

 

Fai belle le Bomboniere con le Scatole giuste

Fai belle le tue Bomboniere confezionandole con le Scatole giuste e il Nastro Abbinato.
Per i barattolini bomboniera e i barattoloni da 500 ml ho pensato a scatole in cartone rigido bianco con una delicata fantasia embossing (a rilievo).
Posso fornire sia le scatole sia il nastro per confezionarle.
Guarda tutti i barattolini che realizzo e considera che vanno Ordinati nella quantità e colori desiderati insieme alle Scatole!
I Barattolini piccoli in vendita li trovi QUI

E queste sono le Scatoline abbinate.
Misura: 90×90 x 120 mm

I Barattoli da cucina con capienza 500 ml e 1 litro, utili anche come Bomboniera per testimoni di nozze, madrina e padrino di comunioni, cresime e battesimi li trovi in vendita QUI

E queste sono le scatole abbinate.
Misura: 120×120 x 145 mm

Pasticceria finta

La pasticceria finta è la mia vera e propria fissazione. Sforno dolci, torte e biscotti ad una velocità pazzesca. Ogni giorno mi invento qualcosa di nuovo.
Ovviamente non potevano mancare i Cupcakes dedicati al magico mondo degli Unicorni…
Li trovi in vendita QUI.

E tante altre novità:

E anche tanti Gelati in coppetta.

Tutti i dolci li trovi in vendita nello SHOP ON LINE.

Biscotti di fimo fatti a mano

I biscotti di fimo fatti a mano possono essere utilizzati in mille modi: come Bomboniera, come Segnaposto.
Posso realizzarli in versione calamita o portachiavi e saranno un regalo unico e gradito.

Alcuni biscotti li trovi in pronta consegna nello SHOP ON LINE, altri puoi richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o tramite un messaggio whatsapp al 3284320510

“Vuoi che partiamo subito per la nostra avventura”, domandò Peter Pan, “o preferisci prendere il tè?”.
“Prima il tè”, rispose Wendy.”
Perchè il tè è una bevanda da meditazione.
Ed io medito spesso davanti ad un tè. Lo faccio in tazze moderne, sognando che babbo Natale me ne porti un tipo bello che ho visto poco tempo fa in un negozio che adoro. Immagino che prima o poi me lo farò da sola quel regalino, senza aspettare troppo.
Intanto penso ai biscotti… li ho fatti io, per durare nel tempo! 100% non commestibili


E ovviamente potrai creare anche Magnifici Tableau a tema e Segnatavolo orginali!
In questo caso il tableau è stato realizzato in legno e ricoperto con tessuto grezzo, la scritta in alto con i nomi è stata dipinta a mano e i cartoncini sono stati stampati riportando i nomi dei biscotti scelti.

E ovviamente saranno bellissimi su alzatini e vassoietti!

Torte natalizie e non solo…

Per addobbare le vostre tavole natalizie ho pensato a delle torte speciali, ma non solo… puoi aggiungere al tuo centrotavola delle feste un piccolo cupcake con i  personaggi simbolo, o anche dei cake pop su stecco a forma di pallina di Natale.
Insomma, le idee non mi mancano.
I panettoni farciti ovviamente 100% non commestibili, o una torta originale saranno dei regali perfetti e durevoli nel tempo.
Dai un’occhiata a questi che ti propongo sotto, ma non dimenticare di dare un’occhiata allo SHOP ON LINE.

 

Barattoli decorati e regali unici

I barattoli decorati sono regali unici.
Per l’amica preziosa non c’è niente di meglio che regalare un bel vaso decorato, rigorosamente realizzato a mano con tanti dolcetti, caramelle di fimo, liquirizie e biscottini! Simpatico anche per te e la tua casa!
Un pezzo unico al costo di sole 15 euro. I vasi decorati li trovi nel mio SHOP on line .
Se non trovi il barattolo giusto per te, allora richiedi il tuo personalizzato, scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Sono tutti pezzi unici con dolcetti e caramelle realizzati a mano in fimo. I biscotti, le cioccolate, le liquirizie impreziosiscono le composizioni. In ogni barattolo inserisco dolci abbinati. Nel rosso ho messo fragole e leccalecca bicolor, ed ho dedicato quello azzurro ai biscotti e alle caramelle.
Posso anche creare una composizione tutta tua, inserendo i dolci che preferisci, i biscotti che adori. Posso anche fare composizioni salate, inserendo pizze, panini, pasta al pomodoro, piccoli taglierini e focacce. Ricordo di aver fatto anche delle composizioni con fiorellini e orsetti, o anche composizioni con rossetti, smaltini creati a mano in fimo.
Sono ideali per i regali di Natali o per i compleanni delle amiche o della mamma.

Cake Topper personalizzati

I Cake Topper personalizzati realizzati in fimo (pasta modellabile termoindurente) sono sempre più richiesti, perchè invece di ordinarne in pasta di zucchero, che poi tendono a deteriorarsi, si preferisce un qualcosa che duri a lungo.
Il fimo non si sciupa mai, e può essere conservato ovunque.
Il cake topper fatto a mano viene realizzato su specifica richiesta del cliente. Gettonatissimi orsetti e animaletti, ma anche fiori e simboli di nascita e laurea, gattini e personaggi di cartoni animati.
Posso realizzare anche una intera torta finta e il suo cake topper, oppure solo quest’ultimo che potrà essere applicato facilmente sopra ad una qualsia torta commestibile.
Richiedi il tuo cake topper scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Eccone qualcuno:

 

Tortine in miniatura per le nuove bomboniere

Le tortine in miniatura per le nuove bomboniere sono la novità che vi propongo oggi. Sono utili come Bomboniere, ma anche come Segnaposto e/o per realizzare estrosi Tableau de mariage.
Nello Shop on line ho qualche prodotto pronto e acquistabile, ma la maggior parte delle miniature le produco su ordinazione.
Basta scrivere una mail a betty.desideri@virgilio.it , richiedere le cose desiderate e io preparerò un preventivo apposta per te.
Ho tante idee da sviluppare e tanti articoli disponibili: tortine, cioccolatini, biscotti e pasticcini da attaccare su tantissimi supporti, come scatoline, vasettini e chi più ne ha più ne metta!

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Joy Cake, torta 100% non commestibile

La conoscete la storia del falegname che ha la casa con le persiane rotte?
Ecco, a casa mia è un po’ la stessa storia…a parte la mia amata collezione di ceramiche a forma di cupcakes e dolci misti, ho pochissimissimi dolcetti fatti da me, e questa cosa proprio non mi andava giù.
Così mi sono avvantaggiata con il lavoro e mi sono dedicata ad una torta tutta mia.
L’ho chiamata “Joy Cake”, perchè la sensazioni di Gioia che provo guardando tutti questi animalini e dolcetti a tenui colori pastello, non si spiegano a parole.
Mi sono ispirata ad una tortina trovata su Pinterest, esattamente questa:

Poi, cambiando qualche piccolo dettaglio, e dedicandogli due giorni di lavoro è nata lei, 100% non commestibile e 100% fatta a mano. Gli animaletti sono stati realizzati in fimo:

 

Tutto il necessario per un Battesimo Speciale

Tutto il necessario per un battesimo speciale posso offre su ordinazione.
Una mia cara cliente mi ha commissionato questo bellissimo “Lavoro completo”.
Tutto il necessario per festeggiare il Battesimo del piccolo Edoardo:
-Bomboniere realizzate con barattolini ed orsetti fatti a mano
-Scatoline e nastrini per i barattolini
-Centrotavola confezionati con bellissime scatole in fantasia embossing, nastri, simboli di fimo fatti a mano abbinati ai simboli del tableau e adesivi personalizzati e stampati
-Un bellissimo tableau realizzato e dipinto a mano dall’artisa Alida Colorée, e completato con i miei cartellini personalizzati con i simboli della nascita!
Sono fieraaaaa!
Che ne dite?
Il tableau è stato realizzato in legno e dipinto a mano. Il fiocco è una vera meraviglia, vero?!
I simbolini a richiamo dei tavoli sono in fimo e fatti a mano, scarpette, stelline, body… uno più carino dell’altro.

E che carini tutti questi orsetti fatti a mano, tengono in mano la letterina “E” di Edoardo. Barattoli e scatole sono state decorate con adesivi a tema e nastri celesti a pois bianchi|

Puoi richiedere un preventivo personalizzato. Posso realizzare le vostre bomboniere con gli orsetti con i colori scelti per la vostra cerimonia, abbinando letterina del nome e nastrini.
Posso fornire il tableau completo o anche solo i simboli.
E dei centrotavola che ne pensate? In questo caso sono scatole grandi con nastro e simbolo abbinato al tavolo corrispondente.

Nuove Torte finte

Ci avviciniamo a settembre, che oltre alla primavera, viene considerato il mese della rinascita… lo spero. L’estate è stata lunga, calda e stancante, ma anche superproduttiva, ed io ho bisogno di nuove energie!
Ed ecco tante nuove torte finte, realistiche, succulente, 100% non commestibili e golosissime!

Le trovi nell SHOP on line! Dai un’occhiata!

 

Inoltre mi sono dedicata anche alla produzione di rose per una nuova serie di torte romantiche!

 

Una torta finta al giorno…

In estate trovo più energie e nuove ispirazioni per creare nuove torte finte per clienti speciali!
Eccone una carrellata fresche fresche…
Tutte 100% non commestibili, tutte realizzate a mano by ecletticabetty (per alcune di loro mi sono ispirata a torte vere trovate su Pinterest).

Buon appetito… ops, no, solo Buona Visione!

Torte finte per servizi fotografici

Le Torte finte per i Servizi fotografici sono sempre più richieste.
La prossima che vi mostro è una mega torta a due piani realizzata su commissione per un ristorante che la utilizza per i compleanni e le feste speciali. Inserisce le candeline, la porta in tavola per le foto, e poi via… si mangia quella vera.

Se anche tu ne desideri una da lasciare come ricordo, per un battesimo, una festa di compleanno o una occasione speciale, scrivi a betty.desideri@virgilio.it e ne progetterò una apposta per te!

Intanto gustatevi questa mega delizia di panna e decorazioni fuxia: tutto tutto tutto fatto a mano!

Torte finte colorate e deliziose

Per l’Estate ho preparato delle nuove torte finte colorate e deliziose. Mi sono ispirata a immagini di torte vere trovate su Pinterest, ed ovviamente ne ho fatte versioni 100% NON commestibili.

Tutte decorate con leccalecca, liquirizie, confettini colorati e caramelle di ogni tipo, ogni torta è un pezzo unico, fatto a mano con amore e passione.

Parto dalla base, e poi via via passo alla decorazione… in vendita nello Shop!

Date un’occhiata:

Ed ecco quella di Pinterest:

Ed ancora un’altra bella colorata e grandissima by ecletticabetty:

 

Ed ancora quella trovata su Pinterest alla quale mi sono ispirata:

Una torta per Cappuccetto Rosso

Finalmente una torta dedicata a Cappuccetto Rosso. Nell’arredamento adoro il rosso ed i pois, per cui lei ce la vedo proprio bene in un bel soggiorno eclettico!

Navigando su Pinterest mi ero perdutamente innamorata di una tortina dedicata ad uno dei miei personaggi delle fiabe preferito, per cui ho voluto preparare la mia versione 100% non commestibile.

La mia eccola qua:
Cappuccetto rosso

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E questa è quella commestibile trovata su Pinterest:

Torta per la mamma

La mamma è sempre la mamma, anche quando ti chiede un’impresa impossibile…
Quando ti commissiona una torta che manco fossi Botero.
Quando prevedi un fallimento in arrivo.
Quando dici “ti prego levati dalla testa che io possa fare una torta simile”.
Quando per fortuna hai un’amica pittrice che con il suo tocco di pennello fa resuscitare persino i morti!
Ebbene, quando pensi di non farcela, ecco che ce la fai.

Fai una base colorata, coli glassa, monti fiori, prepari una statuina cicciona, e un gatto che ricorda il mio di tanto tempo fa, e non nego di aver pianto tanto mentre lo stavo creando… ed ecco lei!

La torta della Mamma in tutto il suo splendore!

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Barattoli per caramelle gommose

I nuovi barattoli sono dedicati alle caramelle gommose! Chi non le ama? Orsetti jelly, coccodrilli,  liquirizie… mettile qualcuna in tavola, e spariranno in un attimo!

Richiedi il tuo Barattolo gigante, posso personalizzarlo nei colori che preferisci! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Wedding cake in miniatura

Ti occorre una mini wedding cake per il tuo tableau,  come centrotavola, per fare un regalino speciale? Queste mini Wedding cake sono subito disponibili. Hanno un diametro di 5 cm e sono realizzate in fimo.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta finta per una Laurea

Sono molto felice perché mi hanno commissionato la realizzazione di una torta finta per una Laurea. Si tratta di una bella torta tutta panna a due piani, con fiocchi e perle, un bel cameo in fimo, un cappello da laurea e delle rose fatte a a mano. Per le rose ho chiesto aiuto ad Alida Colorée, per il resto ho prodotto tutto da sola! 100% fatto a mano e 100% non commestibile

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Questa è la foto della torta vera che mi è stata spedita affinché la riproducessi!
Se anche tu desideri la torta dei tuoi sogni, o per un regalo unico, chiedi un preventivo gratuito e io la realizzerò per te.

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Waffle e altre dolcezze

Penso di essermi scervellata un bel po’ prima di riuscire a sfornare i Waffle!
Ma… ta tan, ci sono riuscita. Li propongo in due versioni succulente:
Gelato alla vaniglia, glassa al cioccolato e granella di nocciola e
Panna e fragola con glassa
Sono a grandezza naturale e costano 12 euro l’uno.

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Per Dessert ho anche delle meravigliose e rinnovate Tortine!

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Le trovo adorabili da utilizzare come Bomboniera, o anche per realizzare un favoloso Tableau orizzontale, magari apparecchiando come in una piccola Pasticceria francese, utilizzando piattini vintage e alzatine fiorite. Uhm… già me lo vedo!

Per concludere la carrelata di nuovi dolcetti ecco il nuovo Bignè con farcitura alla panna!

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Per l’acquisto basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it

 

Dolci finti fatti a mano

Non mi ferma il freddo, non mi ferma la neve, non mi ferma il vento… quindi anche oggi ho sfornato altri dolci finti! I primi dedicati alle nocciole, che io adoro, gli altri alle fragole e agli amaretti. Ovviamente non mancano macarons fatti a mano, nocciole fatte a mano ecc… ecc…

Tutti in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I Nocciolotti costano 15 euro, i Fiori agli Amaretti costano 5 euro e i Cuori alla Fragola sempre 5 euro l’uno.
Non ci sono minimi di acquisto e spedisco in tutta Italia con corriere espresso Bartolini (tariffe vantaggiosissime). Puoi richiedere un mix di dolcetti… ne bastano circa 7 per una alzatina media!

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Courtesan au Chocolat 100% non commestibili

Qualche anno fa, su una rivista femminile era uscita una pubblicità di un film che mi aveva incuriosita. Ne ho conservato il ritaglio dell’articolo per anni. Nell’immagine si vedeva una pasticciera, Agatha, intenta a preparare dei dolci dalla forma particolare:
3 bignè, uno sull’altro, ricoperti di glassa colorata e decorati in modo minuzioso e originale.
Erano i Courtesan au Chocolat di Mendl’s, nati dalla mente di un pluripremiato regista, Wes Anderson, che ha avuto anche il merito di creare un film surreale, dall’atmosfera fiabesca, una fotografia meravigliosa e dai colori saturi, una trama assurda e personaggi di quelli come piacciono a me.
Il film in questione è The Grand Budapest Hotel, di cui mi sono innamorata.
Si narra che questi dolci siano ispirati ad un altro dolce, le Religieuse, creato dal cuoco Pantarelli nel 1540 per Caterina de’ Medici.

Io quando mi fisso…
Beh, credo che chi ama la pasticceria abbia provato almeno una volta a farli, e si dice che la ricetta sia lunga, difficile e laboriosa.
Altrettanto come la ricetta per farli 100 % non commestibili.
Forse sono la prima al mondo ad essersi cimentata in questa “opera”.
Rullo di tamburi, ed eccovi i miei Courtesan au Chocolat.

Sono in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta a colori 100 % non commestibile

La torta a colori è il mio nuovo progetto appena sfornato. Una amica tempo fa mi aveva inviato la foto di una torta vera trovata su Pinterest e me ne ero completamente innamorata, a tal punto da provare a rifarla con materiali 100 % non commestibili.

Questo è il risultato: una torta super ricca, super colorata, di quelle come piacciono a me! Rigorosamente finta, solo per uso espositivo!

100 % fatta a mano

Macarons, stecche di zucchero, lecca lecca e praline miste su una torta diametro 15 cm e alta 12 cm escluse le decorazioni.

Gustosa e succulenta, se la desideri è in vendita. Puoi richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Questa invece è la magnifica torta trovata su Pinterest e alla quale mi sono ispirata:

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Cake Topper fatto a mano

Oltre ad una torta finta interamente fatta a mano, da oggi puoi richiedere anche solo il Cake Topper! Lo personalizzerò come più ti piace!

Scrivimi e studieremo insieme la soluzione migliore per te. Puoi inviarmi una foto d’ispirazione e creerò per te un ricordo unico, fatto a mano e 100 % non commestibile, e per questo potrai conservarlo per sempre, senza che si deteriori!

Da regalare, per la torta dei tuoi bambini, per decorare la casa o una cameretta!

Questi orsi sono stati creati su commissione e sono serviti come cake topper per una torta vera.

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Il cake topper misura 16 cm di altezza circa ed è interamente realizzato a mano in fimo.

E questa è la torta vera creata per il battesimo di Melissa! Complimenti alla pasticciera e un bacino alla piccola festeggiata.

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Pasticceria finta e Cupcakes

La pasticceria finta è il mio trip, ormai sembra chiaro a tutti. Vedo foto, immagini di torte e dolci finti e mi ingegno per riproporli nella versione 100 % non commestibile .

Oggi è il momento di Muffin e Cupcakes . .. e che delizie. Date un’occhiata! Si tratta di Dolci a grandezza naturale. Ogni singolo pezzo è fatto a mano, perfino le scaglie delle mandorle!  Tutti in vendita, al costo di 5 euro l’uno. Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Per i golosi ho anche i Wafer Cupcakes da 6 euro a pezzo, e le Pavlove da 12 euro l’una, alla fragola e al limone!

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Natale, dolce Natale

Natale, dolce Natale si avvicina, ed io sto ultimando le ultime decorazioni… dolci torte con personaggi fantastici, biscottini farciti su stecco, Alberini Cupcakes e tanti barattolin golosi con Zenzini e bastoncini di zucchero.

Sei ancora in tempo a richiederne qualcuno! Ma affrettati, Natale è alle porte! Hai pensato a tutti i regalini da fare? Noooo?! Allora che aspetti?

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e scegli un prodotto artigianale, rigorosamente 100 % fatto a mano e 100 % non commestibile,  creato con tanto amore.

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Torte finte, panettoni decorati, trenini fatti rigorosamente 100 % fatti a mano e senza uso di stampi. Tutto fatto in materiali 100 % non commestibili. Credo io stessa le basi delle torte e i panettoni, e poi li decoro!

Dolci finti da appendere

Per Natale si sa, piace dare un tocco nuovo all’albero, così  ogni anno preparo qualche gustosa novità da appendere. Chicchi, marshmallow e bastoncini di zucchero, ecco cosa propongo oggi. Ma anche ciambelle, cioccolatini… e chi ne ha più ne metta. Chiedi i tuoi dolcetti 100 % non commestibile  in versione “da appendere” così posizionerò un bel gancetto e potrai attaccarli dove vuoi. Sì conserveranno nel tempo!

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it 

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Ratatouille torta finta

Chi di voi ha visto il celebre cartone animato Disney Ratatouille? io si… e l’ho trovato delizioso! E c’è chi se ne è innamorato a tal punto da ordinarmi una torta rigorosamente finta che lo celebrasse.

Così ho progettato lei… a 2 piani, ricoperta di glassa alla vaniglia e con tante verdurine fatte a mano. Il topino l’ho posizionato su una bella forma di formaggio, anch’essa di fimo.

Il tutto ovviamente 100 % non commestibile. Un ricordo che rimarrà per sempre!

E se anche tu desideri una torta finta fatta a mano in ricordo di un’occasione speciale o per fare un regalo scrivimi a betty.desideri@virgilio.it 

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