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7:40 Terremoto e Florence Creativity

Domenica 30 ottobre 2016, ore 7:40 – L’Italia centrale viene scossa da l’ennesima potente scossa di Terremoto.

Domenica 30 ottobre 2016, ore 7:40 – Mi sono svegliata da circa un’ora e sto viaggiando in auto verso il Florence Creativity. Sto ascoltando spensierata radio Dee Jay, quando lo speaker viene colto di sorpresa, in diretta, da l’ennesima potente scossa. La radio sta trasmettendo da Roma, ma nonostante la distanza da l’epicentro del terremoto, la scossa fa tremare lo studio per alcuni interminabili secondi.

Ancora non so con che diavolo di umore sia riuscita a raggiungere la fiera, dove, da 3 giorni, le mie torte sono in bella mostra al mio stand.
Mia madre cerca di tirami su il morale. Dice che in un modo o nell’altro, la vita non si può fermare. The show must go on, purtroppo. L’animo è sconvolto. E se sono sconvolta io, possiamo solo lontanamente immaginare com’è sconvolto chi il terremoto l’ha vissuto da vicino.
Sono sgomenta, ma affronto la giornata con il sorriso e la carica che serve per una fiera del genere. Sono fortunata, ma questo non allevia il mio dolore per chi non lo è.

Sono tante le persone che ho visto e con cui ho scambiato qualche parola. Persone che mi hanno conosciuta sul web e sono passate per un saluto, per dirmi quanto sono ancora più belle dal vivo le mie torte. Persone che non immaginavano potessero esistere meraviglie del genere. Persone che sono rimaste a bocca aperta, e mi hanno fatto ogni genere di complimento. Persone che hanno fatto un piccolo o grande acquisto.
Insomma, devo essere sincera:
sono veramente grata a tutte queste persone che mi hanno fatto capire che svolgo bene il mio lavoro. Tutto questo mi rende felice.

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Due sono le frasi ricorrenti che ho sentito e due sono state le risposte ricorrenti che ho dato.
E due sono stati i pensieri che avrei voluto avere il tempo di formulare con ognuna di quelle persone.
-Uhm… questi dolci sono veramente ben fatti, fanno venire l’acquolina in bocca!
-Grazie, sono contenta vi piacciano!
In verità avrei voluto dire:
Quando progetto e realizzo i miei dolci, l’intento è che sembrino veri. Mi impegno affinchè i miei dolci siano i più realistici possibile, è la mia aspirazione più grande. Se i miei dolci fanno venire fame, allora significa che ci sono riuscita!

-Con cosa sono fatti questi dolci?
-Materiali misti!
In verità avrei voluto dire:
Sono anni che sperimento. Sono anni che spendo soldi, tempo e passione per comperare ogni genere di materiale e attrezzature. Chi mi sonosce sa che non sono il tipo che se la tira, ma alla fiera, in due minuti, a perfetti sconosciuti, non mi sento di dire cosa uso e che procedimenti adotto per realizzare le mie torte. Spesso sono tecniche imparate dopo molte ore di lavoro, o anche imparate da errori fatti, talvolta procedimenti inventati da zero!

Dietro a queste domande, spesso ci sono solo persone curiose di capire come certe “creazioni” siano state concepite. Immagino che non si nascondano spie o copioni, ma non me ne volete se non svelo i miei piccoli trucchi! Come un cuoco non rivela la ricetta del suo piatto migliore, io non mi sento di svelare la mia!
Lo stesso vale per chi dopo esser stato alla fiera, ha visto le mie torte, se ne è innamorato, e mi ha scritto in privato affinchè facessi un elenco dei materiali usati. Ma anche no, grazie! Io amo il mio lavoro, lo svolgo con passione, dedico gran parte della mia giornata a sfornare dolci… ne sono fiera ed anche un po’ gelosa.

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In ogni modo, che dire, la fiera è una bella soddisfazione, ma chissà… forse è l’ultima che faccio, per tutta una serie di motivi.
Lo stand costa un botto ed io sono solo una piccola artigiana. L’allestimento curato in ogni piccolo dettaglio richiede tempo per il montaggio e lo smontaggio. I viaggi in su e in giù costano soldi e fatica. La famiglia lasciata allo sbando per una settimana!
Gli ordini, le richieste e le mail che restano indietro e si accumulano per giorni.
Se poi ci metto anche la fatica di caricare sulle spalle tutti gli scatoloni, e trasportarli dallo stand alla macchina a piedi a fine fiera, poichè l’organizzatore  riserva lo spazio di carico agli stand “più grandi” e che giustamente di sforzi economici ne hanno fatti più di me, beh, ecco…lasciamo perdere!

Forse forse preferisco continuare a lavorare per il mondo virtuale, per tutti quei clienti che mi cercano o mi scoprono per caso e desiderano una piccola grande torta finta!

Tornando al Terremoto, vi confido che sono ancora sconvolta. Sono vicina alle popolazioni colpite. Sono veramente dispiaciuta.
Anche se può sembrare una goccia nell’Oceano, ho predisposto
un contributo simbolico di 74 euro (7:40 ora di quel terremoto) per aiutare le popolazioni colpite dal sisma, poi penserò a cos’altro posso fare. E’ mio dovere dare una mano. Anche tu, che stai leggendo ora… dai la tua mano.

Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016

Se volete vedere le mie creazioni belle e finite… allora vi aspetto al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016, stand H119.
Manca pocooooo!

Troverete assaggi Natalizi, torte di ogni sorta,  bijoux a tema, charms per creare da soli la vostra bigiotteria, Miniature di fimo, cupcakes, ciambelle…

Sono emozionata come una bambina! Vi aspetto!

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Torte finte: naked cakes

Le torte finte che vi presento oggi sono tutte Naked Cakes,  ovvero torte nude,  con finto pan di spagna a vista alternato con finti strati di panna!

Sono guarnite con frutta, meringhe fatte a mano, macarons e praline! Ce n’è per tutti i gusi!  Una più carina dell’altra. Tutti pezzi unici, riproducibili, ma mai uguali! Anche le rose sono realizzate in fimo dalla bravissima Alida Colorée.

Uniche al mondo…fatte con tanto amore e tanta tantissima passione. By ecletticabetty!

Se le desideri vieni al Florence Creativity,  le porto li insieme a tante altre dolcezze,  oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Grandi tavole imbandite con super torte finte

Quanti dolci creature sono state adottate per realizzare gli allestimenti delle Feste che sto per mostrarvi! Che felicità…

La prima si tratta di una confettata per una Comunione  in cui sono state inserite molte torte finte a colori pastello, realizzata dalle mani esperte della Lisa di Fiori Di.

La seconda tavola invece è stata creata dalle mani talentuose di V., che ringrazio tantissimo: grazie per aver condiviso con me tanta meraviglia. Ha persino inventato dei favolosi segnaposto a forma di cappello da Chef! Adoroooo. La festa in questione era un compleanno.

La confettata:

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Ed ecco il compleanno:

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Coordinati per un Battesimo

Sono lieta di mostrarvi i coordinati per un Battesimo super chiccoso: un mix di Bomboniere,  Centrotavola e Tableau,

Il Tableau a tema “dolci” riporta delle miniature di fimo ad ogni tavolo, ed è esso stesso una mega torta foderata si tessuto rosa.  Ai cartoncini ho messo una pralinatura a colori pastello. Per i tavoli ho ricreato gli stessi dolci finti ma a grandezza naturale, che sono stati posizionati al posto dei soliti fiori. Come Bomboniere sono stati scelti i vasettini decorati con centrino di fimo e dolcetti misti.

Un tripudio di rosa per festeggiare la piccola Camilla! Il tutto è stato personalizzato nei dettagli e nei colori.

Se anche ti vuoi i Coordinati ecletticabetty fatti avanti e scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre

Dal 27 al 30 ottobre 2016 troverete l’ecletticabetty e le sue torte finte al Florence Creativity a Firenze,  presso la Fortezza daBasso.

Queste e tante altre golose novità vi aspettano. Troverete miniature, piccoli e grandi dolci per arredare la tua casa ma anche idde per fare tanti bei regalini di Natale. Passa a trovarmi!

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I nuovi tableau de mariage e le tortine in miniatura

Oggi è tempo di presentarvi i nuovi tableau de mariage e le tortine in miniatura. Sono stati tutti composti dalle mie clienti… io ho fatto solo le torte! Ma come saranno brave?!

Uno più originale dell’altro… colorati, shabby chic, eclettici ed eleganti! Io li adoro…

Ognuna di voi ha scelto il formato delle torte tra quelle in matura e quelle a grandezza naturale, io le hompreparate e spedite e poi avete creato queste meraviglie!

Ah, ma se sei una sposa con poco tempo a disposizione, niente panico,  oltre alle torte posso anche occuparmi dell’intera realizzazione del Tableau.

Intanto pensa alle torte che vorresti, poi scrivimi a betty.desideri@virgilio.it ed io farò il resto!

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Torta finta Bouquet

“C’è una verità elementare, la cui ignoranza uccide innumerevoli idee e splendidi piani: nel momento in cui ci si impegna a fondo, anche la provvidenza allora si muove. Infinite cose accadono per aiutarla, cose che altrimenti mai sarebbero avvenute. Qualunque cosa tu possa fare o sognare di poterla fare, incominciala. L’audacia ha in sé genio, potere e magia. Incominciala adesso.” Sacrosanta verità, i dilettanti cercano l’ispirazione, gli altri si rimboccano le maniche e si mettono al lavoro. Punto.

Ho conosciuto Alida, mani d’oro, all’improvviso e la provvidenza mi ha aiutata a realizzare con lei splendidi capolavori! Lei non è una dilettante, è una ragazza con talento. Ha gusto e leggerezza.
Rose che sembrano vere sono uscite dalle sue dita, poi montate sulla mia torta per realizzare un capolavoro d’altri tempi, creato su commissione per una sposa speciale!
Ecco la Torta Bouquet, e come è stata ambientata sul tavolo della confettata!

Un matrimonio da sogno!

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Torte finte e un Tableau da sogno

Torte finte ed un Tableau da sogno… il mio nuovo post inizia così!
Amo quello che faccio.
Da una passione ne ho fatta una professione vera e propria.
Ogni momento mi genera emozioni diverse.
La felicità di creare sempre cose nuove.
Il timore di non accontentare i miei clienti.
L’ansia di affidare i pacchetti ai corrieri…
E infine, finalmente leggere le parole di gioia di chi riceve.
Solo allora capisci di aver preso parte all’evento più speciale della vita di una donna, e di averlo reso unico con una creazione fatta a mano con amore.
Privilegi che auguro di trovare ad ognuno nel proprio lavoro.
Grazie!
Le immagini del Tableau de mariage creato da A. con le mie torte a grandezza naturale, semplicemente unico:

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Torte finte al cioccolato e praline

Sforno torte finte realistiche a tempo di record: torte al cioccolato e praline per l’esattezza. Per la realizzazione della Cioccolatini Cake e della Pastel Cake, ho preso spunto su Pinterest, come era già successo per la White Chocolate

Quando ho visto loro due mi sono innamorata e subito mi sono adoperata per cercare di riprodurle con materiali 100 % non commestibili. Ho preparato le basi, colorato le creme, sfornato le praline, le cioccolate, le meringhe… insomma,  tutto tutto fatto a mano pezzo per pezzo.

Sono pezzi unici e sono in vendita… scrivi a betty.desideri@virgilio.it e richiedile!

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Ed ecco le meraviglie trovate su Pinterest:

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Petits Fours

Spesso mi perdo sul web. Girovago girovago e girovago per ore, alla ricerca di nuovi dolcetti. Ne vedo un sacco (veri) e subito penso a come poter realizzarli in materiali 100% non commestibili. Me ne innamoro letteralmente… e la voglia di riproporli alla mia maniera, diventa irresistibile!

Oggi vi presento loro, una delle mie ultime amorose creazioni:
i Petits Fours, o Pasticcini. Deliziosi bocconcini!

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E poi c’è anche lei… una deliziosa Crostatina alla frutta!

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Ed anche loro…

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Bouquet di Cupcakes

Un’altra bellissima sposa ed un altro bellissimo Bouquet di Cupcakes creato su commissione.

Il Bouquet è stato realizzato con rosine di tessuto fatte a mano,  cupcakes in fimo fatti a mano, tulle a strati di varie gradazioni di colore,  dal bianco all’arancio ed impreziosito con perle in vetro e brillantini colorati. Il nastro ed il pizzo incorniciano il tutto.

Per finire e completare tutto il lavoro ho creato anche delle forcine sempre a tema cupcakes,  per la sposa e le sue damigelle… che idea carina!

Se anche tu desideri un Bouquet originale ed unico… Richiedilo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Barattolini decorati

I nuovi Barattolini decorati sono Low budget, pensati per chi non vuole rinunciare ad una creazione unica e fatta a mano e nello stesso tempo desidera contenere la spesa.

Panna montata, zuccherini colorati e un mini dolcetto di fimo fatto a mano sono la decoazione di questi piccoli tesori. I barattolini vengono forniti con nastrino del colore scelto e volendo posso occuparmi della grafica e dalla stampa delle tag, insomma niente viene lasciato al caso e anzi, ogni piccolo dettaglio è personalizzato.

Per un Barattolino occorrono solo 3,50 euro! Ordina i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it e li realizzerò in breve tempo.

Puoi utilizzarli come Bomboniere per il tuo matrimonio,  ma essendo molto colorati e divertenza saranno adatti anche a comunioni, battesimi e cresime!

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Segnatavoli e torte finte

La richiesta di Segnatavoli a tema torte è sempre più frequente ed io ne sono felice! Le torte finte sono la mia passione e con esse è possibile realizzare Tableau e tante altre cose originali per rendere unico un matrimonio o un qualsiasi evento.

Realizzo e mi occupo di far stampare: Segnatavolo, Segnaposto e qualsiasi tipo di tag o cartellino. Inoltre li personalizzo con tortine fatte a mano, sia a grandezza naturale per Tableau de mariage interattivi, sia in miniatura.

Richiedi un preventivo gratuito e il catalogo ecletticabetty scrivendo a betty.desideri@virgilio.it  e intanto dai un’occhiata:

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Realizzo inoltre bandierine in tessuto, e fornisco il necessario per allestire il tuo Party: farfalle in cartoncino, pinzette reggicartellini, festoni, scatoline di ogni tipo e nastri.

Il tuo evento sarà unico e indimenticabile.

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Naked cake 100 % non commestibile

Cos’è esattamente una Naked cake? Letteralmente una torta nuda, ovvero priva di glassa e copertura in pasta di zucchero. Una torta che lascia intravedere gli strati con cui è costruita. Una delle ultime tendenze in fatto di dolci…

E pensavate che l’ecletticabetty poteva farsene mancare una finta, 100 % non commestibile ?! Proprio no. Ma il merito della creazione della favolosa “Torta biscottata con Fiori di melograno” è tutta di Alida Colorée.

Un giorno mi fa: “ho voglia di fare un’altra torta”. Ed io naturalmeno subito pronta ad impancare una base biscottata a strati con tanta panna e una super glassa alle fragoline.

Le decorazioni usate sono: macarons, ciuffetti di panna e i meravigliosi Fiori di Alida,  perché lei ha le mani d’oro e talento da vendere.  Ogni pezzo è fatto a mano e curato nei minimi dettagli.

Dopo la torta di Alice,  è nata lei! Ah, se la volete, è in vendita! Basta richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta finta al Cioccolato

Finalmente mi sono tolta lo sfizio di riproporre in versione Fake, una torta che ho trovato su Pinterest.  La torta di Pinterest è vera, commestibile,  fatta di cioccolato,  pasta di zucchero ecc… la mia invece è totalmente non commestibile.  Cosa significa? Che non c’è pasta di zucchero, cioccolato e niente di simile, come in tutte le mie torte del resto. Ho usato tutti materiali di mia sperimentazione, fimo, ecc… in modo che si possa conservare per sempre. Tutti i particolari sono fatti a mano,  uno per uno. Ci sono fiori, cioccolatini al latte, praline, cioccolatini fondenti e ricoperti di granella di nocciola, stecche di cioccolata, meringhe…e una gustosa glassa al cioccolato bianco. Il diametro della torta misura 15 cm.

Farà un figurone in una vetrina, in una mostra, ma anche a casa, potrebbe diventare un favoloso centrotavola.

Richiedila scrivendo a betty.desideri@virgilio.it è in vendita. Oppure creerò per te un’altra torta straordinaria.

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Ecco da dove ho tratto spunto (complimenti all’autrice, deve essere deliziosa anche da mangiare):

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Finti dolci capolavori

I miei nuovi finti capolavori (un calcione alla modestia) sono: una dolcissima Charlotte di frutta e dei glassatissimi Éclairs. Mi fanno venire l’acquolina in bocca.

Staranno benissimo in un insieme di dolci per decorare vassoi ed alzatine. Sono proprio soddisfatta. 100 % non commestibili e 100 % fatti a mano.

Se li desideri scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Alice Cake – Torta finta 100 % non commestibile

Buongiorno dolcezze… domenica che finalmente inzia con la pubblicazione della meravigliosa torta nata dalla collaborazione con l’artista poliedrica e talentuosa: #AlidaColorée .
Per la torta interamente fatta a mano, anzi a 4 mani, sono stati utilizzati materiali 100% non commestibili.
Ispirata al mondo favoloso di Alice la torta misura 30 cm di diametro e 35 cm di altezza.
Rose sinuose, carte biscottate insieme ad altri dettagli dolci ed eleganti fanno della Torta un pezzo unico, realizzato con amore e passione.

Alida è stata da subito una scoperta. Dipinge con una naturalezza che mi incanta. L’ho conosciuta grazie all’improvvisazione teatrale, quindi un’altra passione che abbiamo  in comune, oltre all’arte. L’ho scelta per realizzare il mio nuovo tatuaggio “Camilla, ciliegina sulla torta”. Infatti, oltre ad essere una pittrice, un’attrice, poi scopro che è anche una tatuatrice, che ama la ceramica e fa lavori con il fimo, sperimenta e chissà che altro.

Lei scrive di me: Ho da poco scoperto che Ecletticabetty, oltre ad essere una meravigliosa attrice, è anche un’artista…ma non un’artista normale. Una pazza scatenata che ama la creatività, la materia, i colori, la gioia dell’arte. Ed io, che dire…mi son fatta trascinare (impossibile non farlo!).
Questo è il primo lavoro realizzato insieme: la Torta di Alice.
Tutto è interamente fatto a mano e non commestibile.
Nella speranza che vi piaccia, e che sia il primo frutto di una meravigliosa collaborazione!

In poche parole c’è una sorta di ammirazione curiosità reciproca, che spero ci porti a scoprire nuovi e straordinari mondi insieme.

Intanto, se desiderate la Torta di Alice,  è in vendita, oppure possiamo elaborare e realizzare la torta giusta per il tuo evento, negozio, vetrina, allestimento. Chiedi tutte le info a betty.desideri@virgilio.it 

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I Biscottini “Eat me” possono essere utilizzati come bomboniere e segnaposto se hai scelto come tema del tuo matrimonio “Alice”.

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Portachiavi per un Mulino speciale

Oggi vi racconto la storia della  creazione di alcuni Portachiavi per un Mulino speciale.
Vi ricordate il “famoso Mulino” utilizzato dalla Barilla come location degli spot della famiglia felice anni ’90?
Io ci sono stata con mio cugino, una ventina di anni fa o forse più. Ricordo come fosse ora quella giornata mitica. Per la prima volta io e mio cugino Gianni, al quale voglio bene come ad un fratello, ci avventurammo alla scoperta delle bellezze di Siena e soprattutto alla ricerca del “favoloso” Mulino visto in TV. Dopo esserci persi almeno 6 volte finalmente arrivammo a destinazione. Parcheggiamo la macchina ad un kilometro di distanza circa e caminammo sotto il sole cocente di agosto immersi nei campi di grano. Giungemmo davanti al mitico Mulino quando ormai eravamo stanchi ed assetati. Era chiuso allora, ma la suggestiva apparizione è rimasta impressa nei miei ricordi, come qualcosa di speciale.

Ebbene, la mia nuova committente è una simpatica signora che lavora presso questo bellissimo Mulino situato a Chiusdino (Siena).
Il Mulino oggi è un agriturismo di 8 camere, chiamate come i famosi biscotti.
Sono stata ingaggiata di riprodurre i biscotti da utilizzare come Portachiavi da consegnare ai clienti.
Eccoli qua, e se volete recarvi in questo luogo magico, ecco tutti i contatti:
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Ho trovato questa storia veramente straordinaria…il Mulino è un luogo unico al mondo, e ora ha una piccola parte di me.

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Saint Honorè – torta finta

Ogni giorno sforno una nuova torta finta,  ed oggi ho finito lei: la Saint Honorè.  Non è deliziosa?

Spesso mi ritrovo a lavorare ad un gelato, ad un nuovo dolce, poi a delle miniature. Passo da una torta mini ad una gigante con una certa disinvoltura,  e tutto ciò mi piace molto. Direi che non mi annoio.

Le mie torte sono pezzi unici, creati a mano e replicabili in molte misure. La Saint Honorè della foto ha un diametro di 15 cm, ma posso realizzarla anche più grande. Coloro la panna, le granelle, preparo le decorazioni, come in questo caso, ho sfornato io stessa tutti i Bignè.

Le mie torte sono in vendita, richiedile scriveno a betty.desideri@virgilio.it

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Piccole torte di fimo – miniature

Le nuove piccole torte di fimo in miniatura diventeranno delle calamite. Possono essere utilizzate per creare Tableau de mariage originali, Segnaposto e anche Bomboniere.  Adattissimo per matrimoni, comunioni, battesimi e cresime… insomma, per ogni Festa.

Sono tutte in vendita e prodotte su commissione. Le propongo solitamente in misura Medium 2,5 cm e Maxi 3,5 cm, ma in questo caso ho fatto una piccola eccezione…e mi sono impegnata per produrle in misura Small 1,5 cm.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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MilkShake, i Frappè 100 % non commestibili

I Milkshake,  o Frappè, sono il mio nuovo sfizio 100 % non commestibili.  Arriva l’estate e con loro i Gelati, Ghiaccioli e naturalmente i MilkShake.  Si tratta di frullati di latte e frutta, conditi da uno spesso strato di panna montata e decorazioni assortite.

Ce ne sono al Cacao, alla Fragola e alla Banana. Tutti rigorosamente fatti a mano con prodotti 100 % non commestibili.  Puoi decorare le vetrine dei negozi,  le alzatine di casa e chissà per cosa altro…

Sono in vendita, richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Super gelati

Rullo di tamburi…ecco a voi i Super Gelati. 100 % non commestibili,  solo da guardare, tenere in mostra, per decorare le vetrine dei negozi.

La domanda frequente che mi pongono è : -Perché fai torte e dolci finti?

La riposta inaspettata è sempre la stessa:- Non lo so. Mi viene spontaneo. Li amo…e la voglia è irrefrenabile. Devo farli… io DEVO.

Ed oggi tra un’ordinazione e l’altra sono riuscita a finire questi Super Gelati a due gusti,  decorati con glassa, panna montata e una succosa ciliegia.

Ne vuoi uno tutto per te? Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte in miniatura

Le torte in miniatura continuano ad essere le preferite dai futuri sposini. Possono essere usate per realizzare Bomboniere,  Segnaposto e soprattutto per i Tableau de mariage.  Chiamando i tavoli con i nomi delle torte farai un figurone. Il tema Pasticceria è gettonatissimo e molto chic.

Ce n’è veramente per tutti i gusti : Sacher, Cassate, Mimose, Charlotte…da leccarsi i baffi!

Realizzabili in tante misure e per tutti i budget. 2,5 cm, 3,5 cm, 5 cm! Scrivimi e studieremo insieme la soluzione giusta!

La mia mail è betty.desideri@virgilio.it

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Coppette gelato (100 % non commestibili)

Dopo i ghiaccioli, ecco le coppette gelato 100 % non commestibili.

Come può una vetrina estiva far senza una succulenta coppetta di gelato? Irresistibile,  alla fragola, alla menta,  bigusto… o crema e cioccolato per i più classici.

Le coppette con gelato sono in vendita, richiedi i tuoi gusti preferiti scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Arrivano i Ghiaccioli…arriva l’estate!

Dovrebbe essere il contrario, con ‘estate in arrivo, dovrebbero arrivare i ghiaccioli, ma io preferisco anticiparmi,  per cui mi sono messa avanti con la nuova produzione, anche se il caldo ancora non è del tutto arrivato: ghiaccioli super golosi, in tanti gusti. Disponibili con zuccherino colorato o semplici! Ovviamente,  tutti 100 % non commestibili e tutti fatti a mano in maniera artigianale.

Amarena, menta, fragola,  limone…scegli il tuo preferito.

Deliziosi per decorare ogni angolo della tua casa, utilissimi per allestire le vetrine del tuo negozio, pasticceria o gelateria.

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Confezionare Bomboniere

Confezionare Bomboniere, anche se non sembra, è uno dei lavori più difficili da fare. Spesso offro qualche suggerimento, uno spunto, ma quasi mai mi cimento in questa difficile Opera. Fornisco il prodotto, i nastri e talvolta anche scatole e sacchettini, ma lascio alle mie clienti il lavoro duro… e sinceramente non mi deludono mai. Riescono a confezionare i miei vasetti, calamite e dolcetti in modo eccellente e fantasioso.

Il mio lavoro è fatto di tanti momenti:
d’ideazione, di ricerca dei materiali, di esperimenti, di passione, gioia, ma anche di realizzazione e spedizioni…
Ma uno dei momenti che apprezzo di più è quando finalmente il prodotto finito arriva a casa dei miei clienti, ed essi mi ricompensano con un messaggio, un grazie, e foto favolose come queste:

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Dolci scritte personalizzabili

L’emozione è tanta…perché oggi posso finalmente presentarvi la mia ultima Creazione.  Si tratta di Dolci Scritte personalizzabili.  Puoi scegliere la scritta che desideri, io la preparo e la faccio diventate un delizioso dolce ricoperto di panna e decorazioni alla frutta. Posso realizzare il tuo “nome”, un “Viva gli sposi”, una sola “Lettera”.

Puoi ordinare la tua Dolce Scritta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Barattoli decorati

I nuovi modelli dei barattoli decorati sono pronti. Realizzati a mano uno per uno sono personalizzabili nei colori e nei dolcetti. Posso inserire macarons, cioccolate, biscotti, marshmallow e lecca lecca…

Uno tira l’altro,  puoi utilizzarli per i chicchi, il sale, lo zucchero e il caffè, e poiché sono a chiusura ermetica e di alta qualità il cibo all’interno si conserverà perfettamente. Potranno essere un favoloso regalo per le amiche golose o anche per i testimoni del tuo Matrimonio, Cresima o Comunione.

Richiedi i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Disponibili nei formati Barattolone inclinato porta chicchi, con liquirizie, caramelle o quello che vuoi tu…

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Da 500 ml, 750 ml o da 1 litro, con chiusura tradizionale a gancio: Con dolcetti a colori pastello o con Zenzino e biscottini misti sul verde pistacchio!

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Con Biscotteria famosa e altri dolcetti  (versione lilla, rosa e celeste):

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Marshmallow, Macarons e Ciambelle a colori pastello

Oggi si parla di nuovissime calamite a forma di Marshmallow, Macarons e Ciambelle. Misurano 2,5 cm l’una e sono state realizzate a mano una per una. Sono deliziose, golose e tenerissime.

Verranno utilizzate per bomboniera, ma tu puoi usarle come segnaposto,  montate su scatoline piene di chicchi veri, per decorare il tuo frigo, per fare dei regalini…insomma, come più ti piace!

Richiedile a betty.desideri@virgilio.it e potrò personalizzarle anche nei colori che preferisci.

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Torta finta per un Battesimo speciale

Pochi giorni fa mi è stata commissionata una torta finta da esporre al battesimo di un bimbo.  Una torta da tenere in ricordo di un giorno prezioso, ed io ne sono stata onorata.

Il tema scelto per la festa era “il bosco ed i folletti” ed il colore il “verde pastello”. Ho pensato subito ad una torta dolcissima, impreziosita da fragole, more,  piccoli fiori di fragoline e mini funghetti… in abbinamento anche alle bomboniere deliziose e sobrie che mi sono state mostrate.

Oggi mi sono state spedite le foto dell’evento è devo dire che mi sono commossa. Ho la lacrima facile, ma di fronte ad un allestimento del genere, sfido chiunque a non emozionarsi!! Bellissimo, elegante e così amorevole. Grazie alla mia cliente F. di avermi commissionato una torta così importante,  e grazie ancora di più per aver creato in collaborazione con la tua Party Planner un allestimento così eccezionale.

Bravissime! Ed ora guardate un po’… orgogliosa di voi! E complimenti F. perché hai un bambino bellissimo e dolcissimo!

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Torte finte al Florence Creativity

Il Florence Creativity si avvicina, tra poco inizierò il conto alla rovescia. Porterò tanti dolcetti e tante torte finte,  un po’ per tutti i gusti…non vedo l’ora. Prevedo uno stand colorato e sfizioso, con tanti cioccolatini,  macarons, budini, millefoglie,  un assaggio di Bijoux a tema “dolcetti ” e tante idee vintage per allestire un formidabile Sweet Corner al tuo matrimonio, nella tua casa o nel tuo negozio. Troverete anche charms per realizzare la vostra bigiotteria con la certezza di trovare cose fatte a mano al 100 %.

Vieni alla Fortezza da Basso a Firenze il 5, 6 e 7 maggio 2016. Il primo giorno si paga la metà,  scarica la riduzione!

Ed ora un assaggino:

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Torte finte… gradisci una fetta?

Le torte finte continuano ad essere la mia più grande passione. Oggi ho sfornato lei, tagliata in comode fette monoporzione. Puoi decorare le alzatine di casa o le vetrine del tuo negozio. Mi viene l’acquolina… glassa al lampone, panna montata e ciliegie,  uhm… che bontà.

Ne gradisci un morsino? Richiedi la tua fetta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte golose

Una tira l’altra recita il proverbio.  E funziona anche con la produzione di torte finte. Sono inarrestabile. Ne sforno una dietro l’altra, e mi danno tutte una grande soddisfazione.

Al cioccolato,  alla crema, con ciliegie,  al pistacchio, menta e con tanti cioccolatini deliziosi.

Richiedi la tua torta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Utili per decorare ogni angolo della casa, per le vetrine dei negozi, per creare meravigliosi centrotavola per matrimoni e comunioni. Sono realizzate a mano una per una. Possono essere replicate, ma ognuna di loro sarà comunque un pezzo unico,  con micro dettagli irripetibili.

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Florence Creativity 2016

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Tra le novità 2016, oltre a quella di aver aperto partita iva ed essere diventata Impresa Artigiana a tutti gli effetti,  c’è la partecipazione al prossimo Florence Creativity 2016.  Wow, son così contenta… questa fiera del fatto a mano d’eccellenza, si terrà il 5, 6 e 7 maggio 2016 presso la fortezza da Basso di Firenze.

Porterò un sacco di cose sfiziose, dolci finti, torte, Miniature,  un piccolo assaggio di Bijoux e tante cose per permettervi di creare da sole le vostre bombonjere, i vostri segnaposto… ma anche per decorare le vostre case e le vetrine dei vostri negozi.

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Torte finte Tutti Frutti e Primavera

Le Torte Finte continuano ad essere la mia principale occupazione. Mi piace sperimentare nuovi materiali e nuovi modelli, per cui, per la Primavera non potevo farmi mancare qualcosa di colorato, fiorito e carico di fruttina mista. Una delizia per gli occhi…considerando che non si possono mangiare.
Le mie torte finte dureranno per sempre e potranno arricchire le vetrine dei vostri negozi e/o le alzatine di casa. Da un po’ di tempo vanno di moda anche per realizzare servizi fotografici per matrimoni/comunioni e compleanni. Un simpatico ricordo del vostro evento…

Eccone due fresche fresche, che potrai richiedere scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Le bomboniere con cioccolatini fatti a mano

Finalmente ho terminato le nuove Bomboniere con cioccolatini fatti mano. Io le trovo deliziose,  sarà che adoro il pois… e poi quel bel color cioccolato, le scatoline si sposano perfettamente con i miei Bon Bon.  Utili anche da utilizzare come simpatici segnaposto, sia per matrimoni, comunioni, cresime e battesimi.

Se le desideri contattami scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Finti Macarons

I Macarons hanno sempre il loro fascino, anche se 100 %  non commestibili come i miei. Misurano 3,5 cm di diametro e posso realizzarli in tantissimi colori. Io li adoro nei colori pastello. Nei vasi in vetro fanno la loro bellissima figura.

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte per ogni occasione

Le mie torte finte possono essere utilizzate per ogni occasione. Diventano un simpatico elemento decorativo per la casa,  per le vetrine dei negozi,  da mettere in mostra all’interno di stand fieristici, per comporre un innovativo Tableau de mariage. Puoi regalartele o regalarle alle amiche appassionate di cucina e pasticceria.

Sono tutti pezzi unici, fatti a mano con amore. Replicabili nella misura che desideri.

Quando mi chiedono perché le faccio,  non so rispondete.  È una passione nata per caso, ed ora è diventata un lavoro a tutti gli effetti.

Le mie torte e la mia pasticceria rigorosamente 100 % non commestibile è in vendita, e puoi richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Pasticceria mignon in fimo

La Pasticceria Mignon in fimo si può utilizzare per realizzare mini calamite da regalare agli ospiti. I dolcetti diventeranno ottimi Segnaposto, unici e deliziosi.

Se ne possono fare per tutti i gusti, ogni pasticcino è  uno sfizio originale per rendere speciale il tuo matrimonio… o anche per la comunione o il battesimo del tuo bambino.

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Torte finte a tema

Le torte finte realistiche sono la mia droga… e più mi vengono realistiche, più mi piacciono. Le adoro, così pannose,  cioccolatose,  scherzose, così false da sembrare vere. Fanno venire l’acquolina in bocca,  fanno venir fame. Bene, significa che mi vengono bene. Puoi addolcire le vetrine del tuo negozio o semplicemente utilizzarle per decorare le alzatine di casa. Sono state usate anche per creare dei formidabili Tableau de mariage.  Il tema delle “torte” per il tuo matrimonio sarà un successo, usalo.

Queste sono pezzi unici, ma replicabili nei formati che preferite. Creo io stessa i colori delle panne, e anche i cioccolatini con cui decoro le mie torte li creo io, dipingo persino le granelle.  Insomma faccio tutto tutto da zero.

Sulle torte posso inserire personaggi delle fiabe e dei cartoni animali così saranno un simpatico ricordo per i compleanni dei vostri bambini.

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Ce n’è una anche con una bella Principessa e il suo Principe ranocchio,  tutta tempestata di macarons in tinta!

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Non è adorabile? !

Torte finte e Fiori di…

Troverete le torte finte dell’ecletticabetty in mostra presso il nuovo negozio “Fiori di” a Larciano in provincia di Pistoia ancora per pochi giorni. Il negozio è stato rinnovato ed un angolo è stato dedicato ai novelli Sposi. Potrete prendere ispirazione e consultare tutti i più bei lavori realizzati da Lisa e Teresa durante gli anni della loro attività.  Le più innovative fioraie che conosca hanno creato dei veri e propri capolavori, degli addobbi unici nelle chiese di tutta la Toscana.

Se vuoi un matrimonio da sogno chiedi un preventivo…perché i fIori si sposano perfettamente con le torte finte dell’eclettica. Il tema scelto per il vostro evento sono le torte? Perfetto, possiamo creare il centrotavola più stravagante e unico che si sia mai visto…e molto altro ancora.

Chiedi info scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Bomboniere fai da te

Da oggi l’eclettica produce dolcetti per Bomboniere fai da te, per tutti gli appassionati che amano farsi le cose da soli.

Ci sono biscottini, cialdine, lecca lecca, cornetti e tante altre belle e colorate cosine. Puoi richiedere il numero di dolcetti che desideri e che ti servono per confezionare le tue Bomboniere. Puoi decorare vasettini,  sacchettini per confetti e scatoline simpatiche. Sono dolcini e torte di fimo in miniatura,  tutti rigorosamente fatti a mano uno per uno.

Possono servire anche per comporre un delizioso tableau de mariage o da utilizzare come segnaposto per i vostri invitati. Utili per comunioni, cresime, matrimoni o anche come simpatico cadeau per feste o cene aziendali.

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e richiedi tutte le info

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Torte finte in miniatura per tableau, bomboniere e segnaposto

Le torte finte in miniatura possono essere utilizzate per creare Tableau originali, bomboniere e segnaposto. Posso farle in formato Medium 2,5 cm,  Maxi 3,5 cm e Di 5 cm.

Posso confezionarle con calamita o mollettina reggi cartellino. Ce n’è veramente per tutti i gusti.

Richiedi un preventivo personalizzato e gratuito scrivendo a betty.desideri@virgilio.it 

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E se ti servissero dei pasticcini in formato mignon, basta chiedere!

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Disponibile una vasta scelta di Cioccolatini e Wedding cake…

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Barattoli decorati a mano

I barattoli decorati a mano continuano ad essere uno dei regali più graditi. Me ne commissionano per la mamma, la nonna, l’amica musicista,  la sarta di fiducia. Possono contenere zucchero, sale, caffè,  caramelle e chi più ne ha più ne metta. Sono tutti diversi fra loro e tutti rigorosamente fatti a mano. Nelle versioni più piccole diventano simpatiche bomboniere.

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it 

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Impreziositi con una Tag personalizzata saranno ancora più preziosi.

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Quello dedicato all’amica musicista:

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E questo in versione Tiffany non lo trovate delizioso?

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E poi i classici per Zucchero e Sale:

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Bomboniere fatte a mano

Continua la super produzione di Bomboniere decorate a mano.
Tanti Barattolini dolcissimi adatti ad ogni evento:
Matrimoni
Comunioni e Cresime
Battesimi
e chi più ne ha più ne metta!
Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Ogni pezzo è un pezzo unico creato e decorato a mano con tanto amore e tanta passione. I colori possono essere personalizzati…
I dolcetti sono deliziosi e tutti rigorosamente 100% NON commestibili.
I Barattolini vengono forniti con nastrino abbinato ai colori scelti per il vostro evento.
Non tardare, ordina i tuoi!

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Torte finte per ogni ricorrenza

Una torta finta, se ben guarnita di Fiori veri, diventerà un originale regalo di Compleanno…e resterà per sempre!
Questa Foresta Nera è stata realizzata su commissione.
E’ stata utilizzata per festeggiare un 18esimo e sicuramente non è passata inosservata. Un regalo unico ed originale, in ricordo di una data così importante!
La decorazione di rose è stata effettuata dal negozio “Fiori di Lisa e Teresa” di Larciano (PT).

diciottesimo

Quest’altra invece è stata creata su commissione per festeggiare i 25 anni di attività di un locale storico di Montecatini Terme: Il Nido della Civetta!
Quanta soddisfazione! Una gustosa torta a strati al cioccolato, glassa al caramello, lamponi e un Nidino di paglia a tema!

 

Se anche tu desideri una torta finta per celebrare un Compleanno, un Anniversario o anche solo per fare un regalo unico e originale ad un amico/a appassionato/a di torte, richiedi il catalogo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Centrotavola delle feste fai da te

Oggi vi presento il mio Centrotavola delle feste natalizie.
IN realtà resterà nella mia casa anche oltre… ne sono troppo orgogliosa, e lo adoro.
Si tratta di un alberino glassato, che ho decorato con caramelline di fimo fatte da me, cucchiaini in finto cioccolato, sempre prodotti con le mie manine e un servitino per bambole in ceramica che ho comperato in un negozio per bambini.
Ho assemblato il tutto con la colla a caldo.
Non lo trovarte delizioso?

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Mini dolcetti di fimo per un Buon 2016

I miei Mini dolcetti di fimo augurano a tutti un favoloso 2016, pieno di cambiamenti, salti, gioia e tante golose novità!

Sono tutti fatti a mano e misurano 1,5 cm l’uno. Sono serviti per decorare dei deliziosi Segnaposto, ma tu puoi utilizzarli per realizzare Bomboniere, Tableau de Mariage… o per decorare la tua tavola delle Feste.
Posso realizzare i dolci di fimo in miniatura in tantissime misure.
Chiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte in vetrina

Uh che contentezza…le mie torte finte han trovato casa in un’altra bellissima vetrina natalizia:  un bel Panettone, una Sacher e dei Cupcakes con panna, per la precisione.
Il negozio in questione è:
Foschi Arredamenti
Via Cesenatico 5940
47521 | Macerone – Cesena (FC)

Non solo sono felice di parlarvi di questo bellissimo negozio, fornito di tanti mobili e tantissime cose per impreziosire la casa, ma soprattutto sono felicissima di parlarvi di Simona, la sua proprietaria con quale ci siamo scambiate decine di mail e con la quale è nata una simpatia.
Simona è una persona cordiale e simpatica e soprattutto una con le manine d’oro… come il suo babbo, che realizza splendidi oggettini in legno fatti a mano.
Simona ha anche un roditore buffissimo, Gianni, che io amo già!

Grazie di tutto Simona, e a voi che mi state leggendo, se passate da quelle parti, do il consiglio di fare un salto nel sul negozio, troverete tanti utili regali di Natale.
Intanto vi faccio vedere un paio di foto della nuova ed esclusiva vetrina natalizia!

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