Paris-Brest alle fragole
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Descrizione
Paris-Brest alle fragole
Il Paris-Brest è un dolce tipico della pasticceria francese, nato nel 1891 da un pasticcere di nome Louis Durand che ha voluto rendere omaggio alla celebre gara ciclistica omonima (Paris-Brest).
Questa è la mia versione 100% non commestibile con panna e fragole, realizzata a mano, con materiali di alta qualità e durevoli nel tempo.
Ideale per decorare sweet table e vetrine del negozi.
Diametro: 12 cm circa
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