dolci

Il Natale del Bosco 2024

Il Natale del Bosco 2024 è ispirato alla natura e alla magia che questa emana.
Un cunnubio tra animaletti del bosco, funghi e cioccolato… sulle torte finte scenografiche e nell’atmosfera del nostro laboratorio.
Al nostro Paris-Brest Atelier è dall’estate che prepariamo scenografie per i nostri eventi di Natale del:
7 e 8 dicembre
14 e 15 dicembre
in Viale Martini 136
Monsummano Terme (Pistoia)
Mi raccomando segnati le date e vieni a farci visita.
Potrai trovare pensierini di Natale per i tuoi amici e le tue colleghe di lavoro a partire da 4 euro, torte finte scenografiche da usare come centrotavola, segnaposto per la tavola delle feste, ghirlande di Natale, ceramiche dipinte a mano e tanti tantissimi Addobbi per l’albero di Natale.

Abbiamo creato funghi finti, tavoli a forma di fungo, tronchetti…alberi e molto altro….
Tutto ideale anche per allestire vetrine scenografiche.

Puoi intanto acquistare qualcosa nello SHOP ON LINE e tra GLI ARTICOLI NATALIZI. Oppure dai un’occhiata tra i vari ARTICOLI PER LA CASA!

Ecco alcune anteprime:

 

 

Natale 2023 e tutte le novità

Natale 2023 e tutte le novità che troverete presso il nostro Laboratorio Paris-Brest Atelier in viale Martini 136 a Monsummano Terme in provincia di Pistoia.

Stiamo anche preparando un bellissimo evento al quale siete invitati:
Carousel
8, 9 e 10 dicembre 2023

Intanto vi presento la nuova bellissima Testimonial dei dolci finti by ecletticabetty: Vittoria.
Qui la vedete in tutto il suo splendore nelle foto di Silvia Malatesta (la trovate anche su instagram).

E poi ecco le tantissime novità che troverete anche nello shop on line!

Dolci di Natale da usare come Centrotavola:

     

Cupcakes e dolcetti per decorare la casa:

E dei panettoni glassati con topina fatta a mano che ne pensate?

Poi ovviamente troverete un’ampia scelta di dolci da appendere all’albero di Natale:

   

Vi aspettiamo all’evento
Carousel
8, 9 e 10 dicembre 2023
Presso Paris-Brest Atelier
in viale Martini 136
Monsummano Terme
(Pistoia)

 

Allestimento Primavera 2022

L’Allestimento Primavera 2022 mi ha dato del filo da torcere ma anche tanta soddisfazione, perchè oltre a preparare i nuovi dolci, devo comunque sempre seguire i clienti e le loro richieste, e mandare avanti lo SHOP on line (a proposito visitate lo shop per vedere tutte le novità!).
Ho voluto creare una collezione ispirata al mondo rosa delle caramelle, agli animaletti dolcissimi, ai coniglietti, alle meringhe e alla soffice panna montata.
Sto ovviamente parlando di dolci finti 100% non commestibili realizzati a mano con tanto amore, con tanta passione e cura per i dettagli.

Nel nuovo Sweet table ci sono pasticcini con glassa e fiorellini, cupcakes decorati con tanta panna e decorazioni fatte a mano e qualche torta romantica.

Una collezione ideale per i negozi ma anche per decorare le vostre case!

I bellissimi e dolcissimi animaletti sulle torte sono stati realizzati su commissione per me da Faby Fantasy Lab, una ragazza bravissima che ha accettato di aiutarmi nei miei progetti!

I pasticcini possono essere usati anche come bomboniere, confezionati in piccole alzatine o portatorta.

Sweet Table Chocolat

Sweet Table Chocolat l’ultimo nato della Bakery dell’ecletticabetty si compone di tantissime delizie 100% non commestibili, ideali per decorare la vostra casa o i negozi.
Nello Sweet Table Chocolat potrete trovare tortine cioccolatose, ricoperte da tanta (finta) glassa golosa, (finte) ciliegie succose e tanta allegria.

Mi sono lasciata ispirare dal sole degli utlimi giorni, dalla voglia di caldo, dal colore… ho inserito dei pasticcini al pistacchio, ricoperti da glassa e granella, dei cupcakes decorati con panna e ciliegie, dei golosi dolcetti monoporzione, una bellissima Charlotte panna e fragole, una torta panna e ciliegia e tantissimo altro.

Lo Sweet Table Chocolat è stato composto per soddisfare le richieste dei negozi che ultimamente mi stanno letteralmente “sommergendo”.
Di questo vi ringrazio tanto perchè significa che i miei prodotti, che realizzo con tanto amore e tanta passione, vi piacciono!
Piano piano rispondo a tutti cercando di soddisfare tutte le richieste.

Se desideri solo un pezzo puoi accedere al mio SHOP ON LINE DA QUI.

Il mio è un “prodotto” unico, realizzato a mano con tecniche di personale sperimentazione, 100% non commestibile e durevole nel tempo.

Se vuoi diventare un rivenditore della Pasticceria da esposizione by ecletticabetty scrivi una mail a betty.desideri@virgilio.it o manda un messaggio whatsapp al 3284320510


Questi sono già i punti vendita che hanno scelto la mia “pasticceria da esposizione” artigianale e fatta a mano, da proporre ai loro clienti:

🍭Casa in Shabby Store

via Cassia 1841A

00123 Roma

Instagram: @ellecasain

fb: Giada Danieli

🍭Savone Store

Strada regionale casilina 6  5359 A

03012 Anagni (FR)

Instagram: @savonestore

🍭Antica Merceria Da Pietro

via Teatro 41

80059 Torre del Greco (Napoli)

🍭GIFT S.r.l.s

via Fieravecchia 13/15

84122 Salerno

Instagram: @giftarredamentoprovenzale

🍭www.arredocasadasogno.com

Instagram: @arredocasadasogno

🍭Beige
via Rossini n.53
Olbia
www..beigecasa.com
Instagram: @beigehomefashioncollection

🍭 La maison tres chic di Carpinelli Alessia

via Maria Santissima Ausiliatrice 4

71042 Cerignola FG

Instagram: @la_maison_tres_chic

🍭 Cannella Oriana

via Giuseppe maltese 28

95123 CATANIA

www.vittoriasweethome.com

Instagram: @vittoriasweethome

 

E se desiderate uno Sweet Table tutto rosa, delicato, romantico e Shabby allora il Gourmandises farà al caso vostro!

 

I miei nuovi dolci finti per iniziare bene il 2021

I miei nuovi dolci finti per iniziare bene il 2021 sono pronti… ne ho già realizzati diversi!
Ovviamente il rosa fa da padrone, mi piace un sacco usare questo bel colore per decorare i miei dolci finti. Ho “sfornato” dei cupcakes con dei colorini pastello, rosa compreso ovviamente, semplici semplici… con abbondante finta panna montata. Saranno ideali per decorare le vostre nuove vetrine o anche da mettere su alzatine shabby nella vostra casa!
I Cupcakes li trovi QUI.

Li trovi nella scatola regalo da 6 pezzi, tutti misti. 6 cupcakes in 6 colori: tiffany, verde pastello, rosa, giallo vaniglia, pesca, lilla.

Poi ho creato i nuovi Eclairs, ripieni da finta panna montata e decorati con 4 glasse diverse: alla noce con granella di mandorla, alla fragola con un fiorellino stilizzato e fatto a mano, con cioccolato e vaniglia e il mio preferito, limone e meringhe.
Gli Eclairs li trovi qui, tra le MONOPORZIONI.

Poi sto anche preparando delle bellissime (me le suono e me le canto) scatole regalo riempite con tanti dolci finti diversi, che poi potrai usare per fare dei regali o per decorare i tuoi vassoietti!
Ve ne svelo intanto una tutta PINK, la trovi in vendita QUI.

Non è carina?!
C’ho messo una bella ciambella, un Eclair, biscotti, bastoncini bicolor, un lecca lecca e ta-tan… una nuova fetta di torta ricotta e fragola.

Ci vediamo presto con tante altre novità.
Betty

Feste in famiglia ma tutte decorate

Feste in famiglia ma tutte decorate… tutte nel mio stile.
Quest’anno mi son data da fare con le decorazioni. Oltre ai pandorini e ai mini panettoni che trovate in vendita QUI, ho preparato tanti nuovi dolcetti natalizi tutti decorati.
Ho sfornato Babbi Natale, orsetti vestiti a festa, pupazzi di neve… tutti fatti a mano in fimo, ed ho decorato i Piccoli Panetoni Glassati. I dolci natalizi sono ideali da utilizzare per le vetrine, come Centrotavola, per fare dei Regali sfiziosi!

Ve ne mostro alcuni, e se vorrete sapere tutto di loro cliccate QUA, nel mio shop on line.

Intanto buona visione e BUONISSIME FESTE

Ne ho fatti di grandissimi:

E di piccoli!

Anche se le feste le passeremo in casa, perchè privarci di quelle cose che ci fanno stare bene e allietano l’atmosfera.
Una mia cliente dolcissima userà i miei Cupcakes pannosi con personaggi fatti a mano come Segnaposto per la tavola di Natale!
Ecco qua:

Fake (finti) Cupcakes

Fake (finti) Cupcakes : il mio primo grande amore.
Quando ho iniziato a realizzare dolci finti, il mio primo dolce è stato il cupcake.
Era bruttissimo, se ci penso ora… ma era un inizio. Da allora non mi sono mai più fermata. Ho acquistato materiali, stampi di ogni genere, mi sono documentata e sono riuscita a “sfornare” cupcakes così realistici da sembrare veri.
Ne ho fatti di tutti i tipi, con fiorellini, decorati con panna e cioccolatini, frutta!

Ognuno è prima “studiato” su carta, poi realizzato.

Questi che ho preparato in questi giorni di Lock Down sono romantici. Sono cupcakes 100% non commestibili con panna a colori pastello. Sono decorati con fiorellini di fimo e marshmallow dolcissimi.
Ideali da tenere esposti in casa su alzatine e vassoietti!

Che ne dici? Ti piacciono?
Li trovi in vendita QUI NELLO SHOP ON LINE!

Sweet Set Topolina

Sweet Set Topolina è un simpatico e delizioso Set dedicato alle bambine che adorano la più famosa topolina del mondo!
Ho realizzato una torta rosa a due piani, decorata con pois, mega fiocco e due orecche grandi al topper.
Ho realizzato dei cupcakes decorati con finta panna bianca, fiocchino fuxia a pois e mini orecchie.
Ho realizzato dei simpatici Cake Pop rosa.
Il tutto può essere acquistato separatamente, ma se devi allestire un bellissimo Sweet Table, ti consiglio di preparare:

  • una bella tovaglia rosa o meglio ancora di tulle, di quelle belle vaporose
  • tante deliziose alzatine bianche e rosa
  • contenitori per cake pop (se usi delle tazze di ceramiche o delle zuccheriere tipo quella mia della foto, basta riempirle con del riso, e i dolcini su stecco staranno su da soli
  • prepara dei piccoli vassoi dove dividere tutti i dolcini

Il Set è ideale per Compleanni, Battesimi, Comunioni e Cresime, ma volendo posso realizzare un Set per il tuo Matrimonio.

Se desideri delle informazioni su questo Set scrivi a betty.desideri@virgilio.it o visita lo  SHOP ON ON LINE
Posso realizzare anche uno Sweet Set personalizzato a richiesta.

Lo SHOP ON LINE è diviso per categorie, per cui ti consiglio di visitare e spulciare sia le catogorie dedicate ai “Cupcakes“, sia quelle dedicate alle “Torte“.

 

 

Nuove nascite, nuovi Fiocchi, nuove bomboniere

Nuove nascite, nuovi Fiocchi, nuove Bomboniere… ovviamente con la primavera arrivano tutte queste belle novità.
Vi mostro subito questo bello Sweet Corner in rosa, realizzato con tante dolcezze da tenere per ricordo, anche dopo la nascita:

Ho preparo dei bellissimi e tenerissimi Fiocchi per nascita, in tessuto di cotone a pois. Ne ho fatti di celesti per i maschietti e rosa per le femminucce! Li ho decorati con tulle abbinato, testina di orsetto fatta a mano in fimo e una bella tag fatta a mano dove scrivere nome e data di nascita del piccolo/a.

Ovviamente non potevano mancare le bomboniere per i Battesimi, decorate con finta panna montata, dolcetti e biberon rosa!
In casa puoi allestire un bel corner a tema, dove posizionare confetti, caramelle, bomboniere e ovviamente qualche tortina da esposizione.

 

Bomboniere e Segnaposto per le Cerimonie 2020

Bomboniere e Segnaposto per le Cerimonie 2020, io sono già sul pezzo.
Oltre a creare ogni genere di tortina in miniatura sto pensando a creare nuove Bomboniere e Segnaposto da proporre.
Ovviamente non potranno mancare le Calamite, sempre richieste e amate dai moltissimi appassionati di dolci.
Poi ci saranno scatoline portatorte… e chissà che altro!

Realizzo ogni genere di tortina: Cheese cake, Crostate di frutta, Sacher, Delizie al limone.
Oltre alle torte ci sono anche i Mignon e la pasticceria: macarons, cannoncini alla crema, wafer al cioccolato e ciambelline.

Viene l’acquolina solo a guardarle. Le mie torte sono pezzi unici realizzati a mano. E se non vedi la torta che preferisci prova a chiedermi la tua preferita ed io cercherò di esaudire ogni tua richiesta.
Sono ideali per Matrimonio, Battesimo, Cresima ed ogni genere di Cerimonia, realizzabili in diverse misure.

alzatina mini

A Gourmandises sta arrivando il Natale

A Gourmandises sta arrivando il Natale
Quarto capitolo di Un posto che mi piace

Mentre la signora Patty Pouf stava allestendo le vetrine della sua pasticceria per il Natale, si rese conto che quest’anno era in enorme ritardo.
Solitamente il 1° dicembre si dava da fare per animare a festa i banconi e i tavoli della pasticceria, ma quest’anno tra il compleanno di Camille e vari lavori da consegnare, mancavano una manciata di giorni a Natale ed ancora non aveva ideato nessun nuovo addobbo.
Ogni anno voleva stupire i suoi clienti con qualche nuova creazione
Come avrebbe potuto stupire ancora una volta quegli sguardi golosi ed attenti?
Un anno realizzò simpatiche coroncine di bacche rosse e fragoline di bosco, un altro ancora addobbò un bellissimo albero con mele rosse e fiocchi tartan.

Ad un tratto le balenò per la testa una idea entusiasmante.
Chiamò Remie, ed una volta ideato il progetto iniziarono a preparar piccoli dolcetti.
Erano golosi dolcetti al cioccolato, alla cannella, decorati con glasse e zuccherini colorati.
La base della pasta frolla si fa così, diceva Patty Pouf a Remie: “Prendi 250 g. di farina, 125 g. di burro lasciato qualche ora a temperatura ambiente, 2 cucchiai di zucchero a velo, 60 g. di zucchero, 1 presa di sale, 2 tuorli e mescoli il tutto. A questo impasto puoi aggiungere il cacao, le nocciole sbriciolate e fare diverse varianti. Una volta preparato un panetto omogeneo, va avvolto nella pellicola trasparente e lasciato riposare un’oretta in frigo. Dopo si stende bene col mattarello e si tagliano le formine dei biscotti. Si cuociono in forno a 180° per circa 10 minuti. Una volta freddati si decorano a piacere.”
Una volta cotti, i due vi attaccarono un nastrino colorato e poi, pian piano, iniziarono ad appendere queste delizie ad un alberino che posizionarono in pasticceria, nella sala principale.


Su un cartello scrissero:
“Prendi un dolcetto e assaggia il nostro Natale. Che sapore senti? Descrivilo in un cartoncino e mettilo nella scatolina qui sotto”.
Ogni cliente che entrava in pasticceria prendeva un dolcetto e scriveva un biglietto.
L’albero restava sempre più spoglio, il pancino sempre più sazio e la testa piena di sogni.

Il giorno di Natale tutti gli abitanti di Gourmandises si sarebbero ritrovati in piazzetta per scambiarsi gli auguri.
La Signora Patty Pouf avrebbe premiato il pensiero più dolce.

A Gourmandises si prospettava un Natale meraviglioso.

Cosa accadde lo scoprirete nel prossimo capitolo.

Una storia dolce a Gourmandises, paese delizioso e romantico

Una storia dolce a Gourmandises, paese delizioso e romantico
Primo Capitolo di Un posto che mi piace

C’era una volta un piccolo paese situato nella Francia del Nord, precisamente in Bretagna. Era un paese di piccoli lavoratori instancabili. Il nome del paese era stato dato dal capo villaggio, il signor Trott, il primo ad insediarsi in quel piccolo angolo di paradiso.
Aveva deciso di chiamare il paese Gourmandises, per via della crescita spontanea di ogni genere di deliziosa e dolcissima frutta, e tutti vi vivevano in pace ed armonia.
Le strade erano di pietra e le casette erano piccole e bianche, immerse nella natura.

Nel centro del villaggio vi erano piccole botteghe artigiane. Fra tutte, la più amata era una minuscola pasticceria che la signora Patty Pouf aveva tirato su dal nulla. Un giorno passeggiando per le vie di Gourmandises si era innamorata di quel fondo sfitto e aveva deciso di prenderlo per poter far assaggiare tutto quel che sapeva fare in cucina agli abitanti del paese.
Aveva comperato qualche banco e tavolo vecchio dal signor Gustav, rigattiere burbero ma ben fornito, aveva racimolato pentole e vecchi serviti di famiglia ed aveva iniziato subito a lavorare.

Ben presto tutti gli abitanti di Gourmandises erano accorsi ad assaggiare i suoi rinomati biscotti al burro e le sue torte di fragole e se ne erano innamorati.

La pasticceria era bene avviata e lavorava a pieno ritmo. Il profumino di vaniglia e cannella ogni giorno invadeva le piccole strade del paese, e i contadini erano soliti portare ogni mattina frutta fresca per le dolci ricette della Signora Patty Pouf.
Lei offriva loro un pasticcino ed un sorriso, e loro scaricavano puntuali le cassettine nel retro bottega.

Un giorno Camille, la figlia del capo villaggio entrò in pasticceria per ordinare prelibatezze per la sua festa di compleanno che si sarebbe tenuta nel fine settimana.
La signora Patty Pouf era impegnata a preparare le colazioni ma quando vide Camille prese un tè, un biscotto al cioccolato e le offrì uno spuntino di benvenuto.

Camille ordinò dolci e delizie di ogni genere.
Per fortuna la signora Patty Pouf aveva un instancabile aiutante, la topina Remie, per cui era sicura che insieme ce l’avrebbero fatta.

Tutti i 99 abitati di Gourmandises erano stati invitati alla festa.
“Tutti insieme festeggiamo, tutti insieme ne godiamo”, le aveva sempre insegnato il babbo, il saggio signor Trott.

La settimana trascorse tranquilla. Remie aveva fatto un piano di lavoro ed ordinato tutti gli ingredienti per preparare le varie ricette.
Camille era stata chiara, “Dolci e torte in quantità, e mi raccomando, abbondate con le Cupcakes, perché le Cupcakes non sono mai abbastanza”.
Così Remie aveva ordinato uova fresche di gallina e farina di prima qualità.

“La base delle cupcakes si prepara così…”, Remie ripassava mentalmente la ricetta per una dozzina di dolcetti, sapendo che poi avrebbe moltiplicato le dosi per la festa:
2 uova, 100 g di burro, 110 g di zucchero, 140 g di farina, 30 ml di latte, 2 cucchiaini di lievito e 1 cucchiaino di essenza di vaniglia. Si mischiano gli ingredienti morbidi in una ciotola, quelli secchi in un’altra ciotola. Poi si uniscono i composti e una volta riempiti i pirottini, si inforna a 180° per una ventina di minuti”.

Il venerdi arrivò in un attimo, ma quando Remie aprì la dispensa per iniziare il lavoro, sgomento si accorse che…

Cosa accadde lo scoprirete nel prossimo capitolo.

Alice nel paese delle meraviglie sono IO

Alice nel paese delle meraviglie sono Io!
Perchè?!
Ve lo spiego, ma mettetevi comodi perché quella che sto per raccontarvi è la storia più romantica e reale alla quale mi sia capitato di far parte, se pur trasversalmente.
Qualche tempo fa, un giovane geniale e simpatico mi commissiona la famosa torta di Alice, quella del cartone originale. Quella buffa torta rosa capovolta, che sembra quasi un cappello. Bene, avete capito. Ecco, mi dice “voglio festeggiare il NON compleanno della mia ragazza, perché qualche tempo fa ha postato un video in cui scriveva che sarebbe stato bellissimo prender parte ad una festa simile”.
Mi invia qualche fotogramma del cartone originale per assicurarsi che io abbia proprio capito e…
Ed eccomi catapultata in un sogno.
Via a fare il progetto ed imbastire una delle torte più improbabili del mondo.
Già immaginavo gli sguardi di lei al ritorno dal lavoro, quando si sarebbe trovata davanti quella bellissima tavola imbandita, piena di chicchi e tazze da tè.
Uno spettacolo.
E così è stato.
Torta fatta, spedita. Tavola allestita, e signori e signori, la sorpresa più bella che una donna possa sognare.
Giovane ragazzo, ti meriti tutto l’amore di questa donna, e viceversa. Siate felici, sempre.

Ovviamente il ragazzo non si è limitato alla torta… eheheh, nooo! Ha allestito un vero e proprio Set da far invidia ad uno scenografo. Tazze, tazzine, teiere, petali in ogni dove, ed addirittura delle stampe dei personaggi del cartone a grandezza uomo.

Ecco i fotogrammi del cartone ai quali mi sono ispirata per la realizzazione della torta:

Bomboniere e Segnaposto con dolcetti e tortine

Bomboniere e Segnaposto con dolcetti e tortine, la creatività nel campo della pasticceria non ha limite.
Ho sfornato talmente tanti dolci e torte negli ultimi anni che spero sempre che qualcuno mi lanci una nuova sfida per non ripetere mai gli stessi tipi.
In ogni caso i grandi classici sono intramontabili: Saint Honorè, Sacher, Sfogliatelle, Babà… e tanti altri, tutti da leccarsi i baffi, ma sempre in senso metaforico ovviamente, perchè le mie miniature di fimo sono fatte a mano ma con paste sintetiche come il fimo, quindi 100% NON commestibili.
Si possono conservare nel tempo e non si deteriorano.
Posso realizzarli con simpatiche calamite ed anche confezionarli in portatorta.
Ideali da regalare agli ospiti come Bomboniera o anche da mettere sul tavolo come Segnaposto per Matrimoni, Comunioni o Cresimi.

E tu che dolcino sceglieresti per la tua festa speciale?

Eccone alcuni, confezionati e non:

 

 

 

Le mie torte in miniatura

Le mie torte in miniatura di fimo sono realizzate a mano e sono utilissime per realizzare dei tableau de mariage a tema pasticceria, opppure per essere utilizzate come Segnaposto e/o Bomboniera.
Possono essere corredate di mini portatorte trasparenti, proprio come quelli per le torte grandi e diventare così un regalino gradito.
Possono anche diventare calamite e andare così a impreziosire le vostre collezioni.
Puoi scegliere tra una vasta gamma di tipi e puoi trovarle in diverse misure.
Le più gettonate sono di diametro 2,5 cm o di 3,5 cm.
Troverai Tartufi al cioccolato decorati con glassa e mini fettine di arancia, mini wedding cake, cheese cake al limone, pesche ripiene ed anche dolci tipici della tua tradizione.

Eccone alcune, ma ricordati che puoi ordinarle scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510:

Tortine finte Portafoto per regali speciali

Tortine finte Portafoto per regali speciali sono una delle richieste per le nuove Bomboniere.
Sono regali importanti e durevoli nel tempo, simpatici, unici e sicuramente orginali.
Sono tutte fatte a mano, durevoli nel tempo perchè realizzati con materiali di alta qualità. Sono tutte diverse e decorate con glasse colorate, fiori e rose fatte a mano, caramelle e praline di ogni genere.
C’è chi le regala per un compleanno o chi le usa come Bomboniere Speciali per i testimoni.
Ideali per feste dei bambini o anche per l’amica golosa.
Le trovi in vendita nel mio SHOP in line alla voce Tortine Portafoto.

Eccone alcune qui sotto:

Torte finte in stile Shabby

Torte finte in stile Shabby realizzate per un negozio davvero speciale: Princess a Faenza.
Ogni singola rosa di fimo l’ho realizzata a mano, petalo per petalo.
Ogni rosa è stata utilizzata per docorare torte e cupcakes romantici in tante sfumature di rosa antico e rosa cipria.
Ciuffi di panna bianchi e glassa color cipria coprono torte pannose e leggere, tutte rigorosamente 100% non commestibili.
Le mie torte sono realizzate a mano con materiali di alta qualità e durevoli nel tempo. Potrete decorare la casa o le vetrine dei vostri negozi.
Ma vediamone alcune:

Ed ecco il bellissimo allestimento di Costantinos:

Nuovi Dolci Finti per aziende e privati

I nuovi dolci finti per aziende e privati sono già in produzione. Le richieste sono già a buon punto ed io mi sto destreggiando tra la produzione, le mail, la creazione, le miniature, i dolci finti… e soprattutto a soddisfare le aziende per le quali creo prodotti “speciali” per le loro “speciali” vetrine.
Vi lascio a queste gustose novità come i toast banane e cioccolato e toast noci e miele, ricordandovi che potete acquistare tanti prodotti in pronta consegna nello SHOP ECLETTICABETTY oppure ordinare il dolce che vuoi tu:

Poi che fai?!, non produci dei Mignon misti con varie decorazioni come lamponi, noccioli, panne e creme varie?!
Ma certo, eccoli qua:

E ovviamente non possono mancare i miei mitici Cupcakes, con panna montata e cioccolatini, ciliegie, frutti speciali ecc ecc…
Ohiohi, mi è venuta fame!

Poi ci sono altre golosità al cioccolato:

E i grandi della pasticceria:

Bomboniere: barattolini decorati, tortine fatte a mano e molto altro

Bomboniere: barattolini decorati, tortine fatte a mano e molto altro.
Produco ogni genere di dolcetto da utilizzare come Segnaposto o Bomboniera ma anche per realizzare Tableau de mariage originali e simpatici.
Alle tortine posso aggiungere una calamita, diventando così un grazioso regalo da collezione.
Oppure posso inserire una mollettina per farle diventare dei reggicartellini.
Puoi scegliere tra una vasta gamma di soggetti: charlotte di frutta, crostate, cioccolatini, cassate, bignè, caramelle…

Con i dolcetti di fimo fatti a mano posso anche realizzare barattolini decorati con effetto panna montata, o anche confezionare scatoline con dolcetto, o portachiavi, o mollettine.

Le tortine possono essere corredate di simpatiche portatorta trasparenti, proprio come le torte vere!

Richiedi un preventivo gratuito a betty.desideri@virgilio.it

Fatti ispirare dai colori…

 

Romantici finti cupcakes

I romantici finti cupcakes sono l’ultima novità dell’ecletticabetty. Ne ho sfornati alcuni tipi in 4 nuance pastello, dal rosa chiaro al celeste, passando per il color burro. Sono decorati con finta panna montata e tanti fiorellini fatti a mano uno per uno in fimo (pasta modellabile termoindurente). Ho aggiunto in alcuni anche qualche piccola decorazione vintage, perchè io le adoro.

Immagino di allestire una tavola per il tè, con biscottini, delle belle tazze decorate, deliziosi cupcakes e una bella tovaglia di lino leggero, il tutto in stile Shabby.

Solitamente utilizzo cioccolatini e caramelle e colori vivaci, ma ho voluto provare ad accostarmi a tinte più chiare e romantiche.

Ma la sapete la ricetta per fare quelli veri? No?! Allora ve la do io:

  • 125g di farina
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 2 uova
  • mezza bustina di lievito

Mischiare gli ingredienti morbidi in una ciotola. Mischiare gli ingrediente secchi in un’altra. Unire i due composti e infornare in appositi pirottini per 20 minuti circa a 180°
Fatto!

Invece i miei eccoli qua sotto, e li trovate in vendita nello SHOP ON LINE

 

Dolci finti con base di finta frolla, golosissimi!

Dolci con base di finta frolla golosissimi, finalmente sono riuscita a sfornare questa succulente novità.
Ho realizzato delle crostatine decorate con tanta frutta e anche dei simpatici Mignon alla nocciola e alla frutta.
Anche nella vita reale i dolci con la frolla sono i miei preferiti. Quando mangio i Mignon mi piace assaporarli uno per uno, fino a finirli. Da ultimo mi lascio il mio preferito, quello alla nocciola, perchè io vado matta per la frutta secca! La mia bimba invece preferisce quelli alla frutta… ma non temete, ce n’è per tutti i gusti!
Li trovate in vendita nello SHOP ON LINE

La crostatina viene fornita con una bellissima scatola in cartoncino ondulato! Non è carinissima con tutta questa frutta colorata? I mirtilli sono fatti a mano…
La vedo ideale anche come regalo di Natale!

Ed ecco alcuni dei Mignon misti. Ne ho fatti alcuni con le nocciole, sempre realizzate a mano una per una, ne ho fatti alcuni con i lamponi, e altri con kiwi, mandarini e frutta mista.

Non avete idea di quanto ho santeggiato per poter realizzare questi pasticcini e le crostate. Sono anni che provo a fare una frolla il più realistica possibile… ma ogni esperimento non mi soddisfaceva. La frolla non aveva un aspetto abbastanza realistico, oppure non era del colore giusto. Finalmente ci sono riuscita, ed avrei brindato a me stessa se avessi avuto sotto mano un calice e un prosecchino. Sono soddisfatta e felice.
Qualche giorno fa addirittura sulla pagina facebook mi hanno scritto in privato per avere la ricetta, e quando ho confessato che tutti i miei dolci sono finti, lo stupore di questa ragazza è stato tangibile… non ci voleva credere!

 

Torte in miniatura per Tableau, Bomboniere e Segnaposto

Le torte in miniatura puoi usarle per realizzare un bellissimo Tableau de mariage. Ne produco per tutt i gusti.
Le misure più gettonate sono quelle di 2,5 cm e 3,5 cm di diametro, ma volendo posso farle anche di 5 cm. Per i tableau a quadro verticali vanno benissimo quelle che ti mostro, ma se desideri allestire un tableau orizzontale tipo tavola imbandita, allora sbircia tra le mie torte a grandezza naturale (in alto, clicca sul tasto Acquista e dai un’occhiata a tutti i dolci e torte che ho pronti nello shop).

Le tortine in miniatura saranno adattissime anche da lasciare agli ospiti come Bomboniera, o anche da appoggiare sulla tavola come Segnaposto. Posso fornirle semplici, oppure con portatorta, e/o volendo posso applicare sotto una calamita!

E questi sono dei tableau realizzati con le mie tortine:

 

 

Nuove Torte finte

Le mie nuove torte finte sono colorate e frizzanti. Le ho progettate, ideate e realizzate con passione e talento! Perchè non si sono corsi o scuole che insegnano a fare le torte finte… puoi solo provare e talvolta “riuscire”.

Se desideri procedere all’acquisto, è semplice, basta dare un’occhiata allo SHOP ON LINE e a tutti i prodotti in pronta consegna! Oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it e ordina un dolce personalizzato!

Eccone alcune:
-il Black Forest, plumcake ripieno di panna montata, decorato con glassa al cioccolato, ciliegie, mirtilli e meringhe fatte a mano;
-la Lemon Tarte, torta decorata con pasta frolla, confettura di limoni, fette di limone e mini deliziose meringhe;
-la Charlotte con fragole, torta decorata con soffice panna montata e fragolone
-la Romantic naked cake, torta a strati decorata con glassa cipria, fiori fatti a mano, praline e maxi biscotto.

 

Torte finte golose con cioccolato e praline

Torte finte golose con cioccolato e praline sono la novità della bakery dell’ecletticabetty, che è inarrestabile!

Le ho terminate proprio qualche giorno fa. Si tratta di due mega torte a piani: una cioccolatosa, e una color tiffany. Tutte ricche di biscotti, cioccolatini, meringhe, waffle e altre golose praline. Le ho realizzate su commissione per un cliente speciale

Che ne dite? Sono torte finte e 100% non commestibili. Ordina la tua, la creerò su misura per te!
Le torte finte non si deteriorano nel tempo e si possono usare in casa, per decorare vetrine e alzatine ma anche per allestire stand fieristici e vetrine di negozio.
I biscotti e la glassa danno un aspetto molto realistico alle mie torte. Ogni pezzo è fatto a mano con amore e passione. Per realizzare una torta come questa occorrono vari passaggi e diversi giorni. Ci sono anche dei tempi morti in cui bisogna solo pazientare ed attendere che i materiali asciughino all’aria… e ci vuole tempo!

La glassa che preferisco è quella al cioccolato, ma anche le torte e i dolci colorati mi piacciono molto.
ll mio lavoro mi da molta soddisfazione e non smetto mai di progettare nuovi dolci. La notte mi sveglio, penso ad un nuovo procedimento e al mattino lo provo nel mio piccolo laboratorio. Compro un sacco di materiali, perchè non c’è una scuola che ti insegna a creare dolci finti. Il più delle volte mi ritrovo a provare delle tecniche impensabili e materiali che servono per tutt’altro. A volte fallisco, a volte mi escono dei dolci strabilianti!

 

Barattolini decorati come Bomboniere Speciali

Se cerchi una Bomboniera Speciale, i Barattolini decorati con dolcetti di fimo fatti a mano, inseriti in una soffice finta panna montata, fanno al caso tuo.
Puoi richiedere la tua composizione preferita, scegliendo dolcetti e colori abbinati alla tua festa.
Dai un’occhiata a questi che propongo e richiedi il tuo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it !

Candy Jar – Bomboniere novità 2018

Volete sapere cosa sono i Candy Jar?
Tranquilli, ve lo spiego a modino…
Inarrestabile come un bulldozer!
Tra una spedizione, un ordine e un matrimonio…trovo il tempo di preparare e proporre una nuovissima idea per strepitose bomboniere, o segnaposto… o come lo vedreste un tableau stile scaffale riempito da tanti vasi, di varie dimensioni, con tante caramelle chiccose?
Io li adorooooo
Vasi dipinti a mano da Alida Colorée su base in legno, sagomati a mano. Caramelle e dolcetti misti by ecletticabetty (possibilità di creare la propria composizione di dolci e/o caramelline). Sul barattolo è inoltre possibile scrivere il proprio nome o i nome del proprio bambino.
I Candy Jar possono diventare simpatici quandretti da appendere!
Ordina i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

 

Nascite, Battesimi e Comunioni… e torte finte

Nascite, Battesimi e Comunioni… e torte finte abbinate. Ogni Festa ha il suo dolcetto o la sua torta ricordo.
Oggi ve ne propongo alcuni per Nascite e Battesimi decorati con scarpine rosa o celesti, biscottini, lecca lecca e simboli a tema, ma anche per Comunioni, più semplici per bambini più grandi.
Puoi ordinare la torta su misura per la tua festa, o anche solo il Cake Topper da posizionare sulla tua torta vera.
Scrivimi a betty.desideri@virgilio.it o su whatsapp al 3284320510 ti prepararò un preventivo gratuito cercando di esaudire le tue richieste!

Qui potete vedere un’unica torta con fiocco e scarpine intercambiabili. Rosa per le femminucce, celesti per i maschietti. Sono della Masseria di Proserpina, che me le ha commissionate per allestire gli Sweet Table delle feste a tema.
Ho decorato le torte inserendo anche biscottini, wafer, marshmallow e leccalecca in toni neutri e pastello.

I cupcakes sono a tema “Battesimo” e riportano oltre alla panna montata, tanti simboli come carrozzina, body, piedini, biberon e carrozzina. Anche loro in celeste e rosa.

Questa invece è una torta di grandi dimensioni, a due piani e bicolor. L’ho decorata con una croce, poichè la torta è dedicata alle Comunioni. Alla base ho messo un fiocco ecrù in gros grain per renderla più rifinita ed elegante.

Barattoli decorati e dolcetti sfusi per Bomboniere fai da te

Ho preparato nuovi Barattoli ermetici decorati con tanti dolcetti, cioccolatini e fruttina di fimo fatta a mano.
Puoi acquistarli a questo LINK, oppure puoi ordinarne altri con personalizzazioni e quantità a tua scelta scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Se invece desideri confezionare le tue Bomboniere da sola, ho tanti dolcetti da 50 centesimi, 1 euro, 1,50 euro e 2,50 euro, da poter ordinare scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Dolcetti per Bomboniere e Segnaposto “Fai da te”

Oltre a preparare Barattolini decorati, calamite e quanto altro una cerimonia richieda, posso fornire anche Dolcetti sfusi per creare Bomboniere e Segnaposto “Fai da te”.
Puoi scegliere i colori, le forme tra tanti tipi che produco!

Da 50 centesimi a 3 euro a pezzo potrai sbizzarrirti:
Biscottini, Leccalecca, Caramelle, Marshamallow, Cioccolate, Cioccolatini…
Scrivi a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510 e intanto dai un’occhiata:

Barattoli decorati e regali unici

I barattoli decorati sono regali unici.
Per l’amica preziosa non c’è niente di meglio che regalare un bel vaso decorato, rigorosamente realizzato a mano con tanti dolcetti, caramelle di fimo, liquirizie e biscottini! Simpatico anche per te e la tua casa!
Un pezzo unico al costo di sole 15 euro. I vasi decorati li trovi nel mio SHOP on line .
Se non trovi il barattolo giusto per te, allora richiedi il tuo personalizzato, scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Sono tutti pezzi unici con dolcetti e caramelle realizzati a mano in fimo. I biscotti, le cioccolate, le liquirizie impreziosiscono le composizioni. In ogni barattolo inserisco dolci abbinati. Nel rosso ho messo fragole e leccalecca bicolor, ed ho dedicato quello azzurro ai biscotti e alle caramelle.
Posso anche creare una composizione tutta tua, inserendo i dolci che preferisci, i biscotti che adori. Posso anche fare composizioni salate, inserendo pizze, panini, pasta al pomodoro, piccoli taglierini e focacce. Ricordo di aver fatto anche delle composizioni con fiorellini e orsetti, o anche composizioni con rossetti, smaltini creati a mano in fimo.
Sono ideali per i regali di Natali o per i compleanni delle amiche o della mamma.

Tortine in miniatura per le nuove bomboniere

Le tortine in miniatura per le nuove bomboniere sono la novità che vi propongo oggi. Sono utili come Bomboniere, ma anche come Segnaposto e/o per realizzare estrosi Tableau de mariage.
Nello Shop on line ho qualche prodotto pronto e acquistabile, ma la maggior parte delle miniature le produco su ordinazione.
Basta scrivere una mail a betty.desideri@virgilio.it , richiedere le cose desiderate e io preparerò un preventivo apposta per te.
Ho tante idee da sviluppare e tanti articoli disponibili: tortine, cioccolatini, biscotti e pasticcini da attaccare su tantissimi supporti, come scatoline, vasettini e chi più ne ha più ne metta!

alzatina mini

Torte finte per Nascite e Battesimi

Ed ecco finalmente due torte dedicate alle occasioni speciali: la Nascita di un bambino, un Battesimo e anche il Primo Compleanno.
Le torte 100% non commestibili by ecletticabetty dureranno per sempre poichè non si deteriorano con il tempo. Potrai allestire un bellissimo Sweet Table, e resterà un bellissimo ricordo di una festa speciale. Sono tutte completamente fatte a mano compresi gli animaletti.

Chiedi info a betty.desideri@virgilio.it  per personalizzare e creare la “tua”, oppure acquista subito quelle disponibili REALIZZATE PER I BAMBINI!
O visita lo Shop on line.

Torte finte colorate e deliziose

Per l’Estate ho preparato delle nuove torte finte colorate e deliziose. Mi sono ispirata a immagini di torte vere trovate su Pinterest, ed ovviamente ne ho fatte versioni 100% NON commestibili.

Tutte decorate con leccalecca, liquirizie, confettini colorati e caramelle di ogni tipo, ogni torta è un pezzo unico, fatto a mano con amore e passione.

Parto dalla base, e poi via via passo alla decorazione… in vendita nello Shop!

Date un’occhiata:

Ed ecco quella di Pinterest:

Ed ancora un’altra bella colorata e grandissima by ecletticabetty:

 

Ed ancora quella trovata su Pinterest alla quale mi sono ispirata:

Una torta per Cappuccetto Rosso

Finalmente una torta dedicata a Cappuccetto Rosso. Nell’arredamento adoro il rosso ed i pois, per cui lei ce la vedo proprio bene in un bel soggiorno eclettico!

Navigando su Pinterest mi ero perdutamente innamorata di una tortina dedicata ad uno dei miei personaggi delle fiabe preferito, per cui ho voluto preparare la mia versione 100% non commestibile.

La mia eccola qua:
Cappuccetto rosso

Cappuccetto rosso 2

E questa è quella commestibile trovata su Pinterest:

Barattoli per caramelle gommose

I nuovi barattoli sono dedicati alle caramelle gommose! Chi non le ama? Orsetti jelly, coccodrilli,  liquirizie… mettile qualcuna in tavola, e spariranno in un attimo!

Richiedi il tuo Barattolo gigante, posso personalizzarlo nei colori che preferisci! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

1487101380524 1486057933950

Wedding cake in miniatura

Ti occorre una mini wedding cake per il tuo tableau,  come centrotavola, per fare un regalino speciale? Queste mini Wedding cake sono subito disponibili. Hanno un diametro di 5 cm e sono realizzate in fimo.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

1487325536621148732551119214873254823271487325449915

Torte finte a Primavera

Con l’arrivo della primavera non possono mancare le nuove torte finte… tutte colorate e gustose. Tutte realizzate a mano con materiali non commestibili.

Puoi utilizzarle per decorare le alzatine di casa, le vetrine dei negozi, Stand fieristici e per comporre speciali centrotavola.

Chiedi info scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

148896201148814889743764981488900026908

Waffle e altre dolcezze

Penso di essermi scervellata un bel po’ prima di riuscire a sfornare i Waffle!
Ma… ta tan, ci sono riuscita. Li propongo in due versioni succulente:
Gelato alla vaniglia, glassa al cioccolato e granella di nocciola e
Panna e fragola con glassa
Sono a grandezza naturale e costano 12 euro l’uno.

1486380926041 1486380969538

Per Dessert ho anche delle meravigliose e rinnovate Tortine!

1486472673757 1486481017961 1486480872256 1486481154113

Le trovo adorabili da utilizzare come Bomboniera, o anche per realizzare un favoloso Tableau orizzontale, magari apparecchiando come in una piccola Pasticceria francese, utilizzando piattini vintage e alzatine fiorite. Uhm… già me lo vedo!

Per concludere la carrelata di nuovi dolcetti ecco il nuovo Bignè con farcitura alla panna!

1486479852275

Per l’acquisto basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it

 

Dolci finti fatti a mano

Non mi ferma il freddo, non mi ferma la neve, non mi ferma il vento… quindi anche oggi ho sfornato altri dolci finti! I primi dedicati alle nocciole, che io adoro, gli altri alle fragole e agli amaretti. Ovviamente non mancano macarons fatti a mano, nocciole fatte a mano ecc… ecc…

Tutti in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I Nocciolotti costano 15 euro, i Fiori agli Amaretti costano 5 euro e i Cuori alla Fragola sempre 5 euro l’uno.
Non ci sono minimi di acquisto e spedisco in tutta Italia con corriere espresso Bartolini (tariffe vantaggiosissime). Puoi richiedere un mix di dolcetti… ne bastano circa 7 per una alzatina media!

1484304066415 1484304259637

1483875923884 1483875827580

Torta a colori 100 % non commestibile

La torta a colori è il mio nuovo progetto appena sfornato. Una amica tempo fa mi aveva inviato la foto di una torta vera trovata su Pinterest e me ne ero completamente innamorata, a tal punto da provare a rifarla con materiali 100 % non commestibili.

Questo è il risultato: una torta super ricca, super colorata, di quelle come piacciono a me! Rigorosamente finta, solo per uso espositivo!

100 % fatta a mano

Macarons, stecche di zucchero, lecca lecca e praline miste su una torta diametro 15 cm e alta 12 cm escluse le decorazioni.

Gustosa e succulenta, se la desideri è in vendita. Puoi richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

1483003083583 1483003171007

Questa invece è la magnifica torta trovata su Pinterest e alla quale mi sono ispirata:

715d9626ffb5c95d8cd9b456aa648f51

Pasticceria finta e Cupcakes

La pasticceria finta è il mio trip, ormai sembra chiaro a tutti. Vedo foto, immagini di torte e dolci finti e mi ingegno per riproporli nella versione 100 % non commestibile .

Oggi è il momento di Muffin e Cupcakes . .. e che delizie. Date un’occhiata! Si tratta di Dolci a grandezza naturale. Ogni singolo pezzo è fatto a mano, perfino le scaglie delle mandorle!  Tutti in vendita, al costo di 5 euro l’uno. Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

1481658173364 1481799094681

Per i golosi ho anche i Wafer Cupcakes da 6 euro a pezzo, e le Pavlove da 12 euro l’una, alla fragola e al limone!

1485420605185 1481010864503

Natale, dolce Natale

Natale, dolce Natale si avvicina, ed io sto ultimando le ultime decorazioni… dolci torte con personaggi fantastici, biscottini farciti su stecco, Alberini Cupcakes e tanti barattolin golosi con Zenzini e bastoncini di zucchero.

Sei ancora in tempo a richiederne qualcuno! Ma affrettati, Natale è alle porte! Hai pensato a tutti i regalini da fare? Noooo?! Allora che aspetti?

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e scegli un prodotto artigianale, rigorosamente 100 % fatto a mano e 100 % non commestibile,  creato con tanto amore.

1481562847335 1481562801565

1482131962627 1482132070654

1481980580123 1481980501592

1481640868670 1481619555805

20161207_153342

Torte finte, panettoni decorati, trenini fatti rigorosamente 100 % fatti a mano e senza uso di stampi. Tutto fatto in materiali 100 % non commestibili. Credo io stessa le basi delle torte e i panettoni, e poi li decoro!

Dolci finti da appendere

Per Natale si sa, piace dare un tocco nuovo all’albero, così  ogni anno preparo qualche gustosa novità da appendere. Chicchi, marshmallow e bastoncini di zucchero, ecco cosa propongo oggi. Ma anche ciambelle, cioccolatini… e chi ne ha più ne metta. Chiedi i tuoi dolcetti 100 % non commestibile  in versione “da appendere” così posizionerò un bel gancetto e potrai attaccarli dove vuoi. Sì conserveranno nel tempo!

Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it 

1480078492079 1480084493114 1479889535228 1479284468556

Ratatouille torta finta

Chi di voi ha visto il celebre cartone animato Disney Ratatouille? io si… e l’ho trovato delizioso! E c’è chi se ne è innamorato a tal punto da ordinarmi una torta rigorosamente finta che lo celebrasse.

Così ho progettato lei… a 2 piani, ricoperta di glassa alla vaniglia e con tante verdurine fatte a mano. Il topino l’ho posizionato su una bella forma di formaggio, anch’essa di fimo.

Il tutto ovviamente 100 % non commestibile. Un ricordo che rimarrà per sempre!

E se anche tu desideri una torta finta fatta a mano in ricordo di un’occasione speciale o per fare un regalo scrivimi a betty.desideri@virgilio.it 

1479721625467 1479721775896

Come nasce una torta finta?

Come nasce una torta finta? Me lo sento chiedere spesso.

Ebbene, innanzi tutto cerco l’Ispirazione, talvolta girovagando su Pinterest dove scovo ogni genere di meraviglia culinaria.  Quindi, spesso, parto dall’immagine di torte vere e commestibili.  Ma posso anche partire da un colore, da un oggetto… insomma da qualsiasi cosa stuzzichi la mia fantasia

fb_img_1478848562153.

Poi c’è il Progetto. E per Progetto intendo: lo schema in cui decido le misure,  i colori e in cui mi ingegno su quali materiali mi occorrono e che genere di tecnica dovrò usare.

Infine la Realizzazione in cui mi metto all’opera.

La torta che vi mostro oggi è nata dalla passione di una mia cara amica! Lei ama le galline, ne ha di tutti i tipi: di legno, ceramica e stoffa, per cui ho strutturato una torta di vaniglia con glassa al cioccolato e piccoli pulcini, gallo e gallina fatti a mano per arricchire  questa sua collezione country!

Se anche tu desideri una torta tutta dedicata alla tua passione o per fare un regalo unico e originale scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

1478791349791 1478791477918

Una Torta finta come centrotavola delle Feste

Una Torta finta da usare come centrotavola delle Feste!? Perché no! Si tratta di una idea originale e bizzarra,  ma tanto tanto carina! Una torta finta fatta a mano si può utilizzare anche come regalo di Natale o per qualsiasi altra ricorrenza .

Richiedi la tua torta o la tua composizione di dolci finti per decorare l tua casa scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

1476368857323 1476369048294 1475823056945 1475822879155 1476368307566

E non poteva mancare la Gingerbread House, tutta realizzata a mano by ecletticabetty

1478939339268

Festeggia con una torta finta

Festeggia con una torta finta un compleanno,  un matrimonio o perché no…la nascita di un bambino. Realizzo torte su commissione, con fiori di zucchero,  orsetti dolcissimi,  fiorellini e praline, e poi ne ho un’ampia scelta già pronte per soddisfare ogni esigenza!

Saranno regali graditi o anche centrotavola per apparecchiare la tavola in modo speciale!

Richiedi il catalogo delle torte  finte oppure dimmi come la vuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Ho torte piccole, torte grandi, dolcetti colorati o cioccolatosi, per tutti i gusti,  per grandi e piccini! Renderanno speciale la vetrina del tuo negozio o serviranno per allestire in modo più accattivante il tuo stand.

147825536050914782554644201477238321697 1476955494253

Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016

Se volete vedere le mie creazioni belle e finite… allora vi aspetto al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016, stand H119.
Manca pocooooo!

Troverete assaggi Natalizi, torte di ogni sorta,  bijoux a tema, charms per creare da soli la vostra bigiotteria, Miniature di fimo, cupcakes, ciambelle…

Sono emozionata come una bambina! Vi aspetto!

autunno-2016-ecletticabetty-invito14774207642251477473812641

Torte finte: naked cakes

Le torte finte che vi presento oggi sono tutte Naked Cakes,  ovvero torte nude,  con finto pan di spagna a vista alternato con finti strati di panna!

Sono guarnite con frutta, meringhe fatte a mano, macarons e praline! Ce n’è per tutti i gusi!  Una più carina dell’altra. Tutti pezzi unici, riproducibili, ma mai uguali! Anche le rose sono realizzate in fimo dalla bravissima Alida Colorée.

Uniche al mondo…fatte con tanto amore e tanta tantissima passione. By ecletticabetty!

Se le desideri vieni al Florence Creativity,  le porto li insieme a tante altre dolcezze,  oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it

1476775780331 1476800145009 1476799729696 1476799940249

Coordinati per un Battesimo

Sono lieta di mostrarvi i coordinati per un Battesimo super chiccoso: un mix di Bomboniere,  Centrotavola e Tableau,

Il Tableau a tema “dolci” riporta delle miniature di fimo ad ogni tavolo, ed è esso stesso una mega torta foderata si tessuto rosa.  Ai cartoncini ho messo una pralinatura a colori pastello. Per i tavoli ho ricreato gli stessi dolci finti ma a grandezza naturale, che sono stati posizionati al posto dei soliti fiori. Come Bomboniere sono stati scelti i vasettini decorati con centrino di fimo e dolcetti misti.

Un tripudio di rosa per festeggiare la piccola Camilla! Il tutto è stato personalizzato nei dettagli e nei colori.

Se anche ti vuoi i Coordinati ecletticabetty fatti avanti e scrivi a betty.desideri@virgilio.it

studio_20160930_082919studio_20160930_083457studio_20160930_083420studio_20160930_082952studio_20160930_083312studio_20160930_083218studio_20160930_083112