segnaposto

La nuova collezione Choco

La nuova collezione Choco è stata pensata per allestire la casa e le vetrine dei negozi per la nuova stagione alle porte.
Una collezione fatta da tanti dolci golosi, ricoperti da cioccolata, frutti rossi, mele caramellate…
I nuovi dolcetti possono essere posizionati su alzatine, possono diventare simpatici centrotavola e Segnaposto per la tavola del Natale.

Colori caldi che sprigionano voglia di abbracci e di calore, i colori della cioccolata mixati alla panna montata ed ai biscotti.

 

Gli intramontabili colori pastello

Gli intramontabili colori pastello.. ve ne parlo perchè il colore è una parte fondamentale del mio lavoro.
Amo (quasi) tutti i colori, chi mi conosce lo sa.
Adoro il rosa, e il verde, ma per gli Sweet table prediligo i colori pastello.
Si adattano perfettamente ad ogni festa, maschietti, femminucce e adulti. I colori pastello sono delicati, non annoiano e si abbinano bene fra loro.

Ho preparo un sacco di Sweet table negli ultimi tempi scegliendo come colori, proprio i pastello:
rosa, vaniglia e tiffany!

Ecco qualche ispirazione per voi:

Ho preparato Cremini, torte a tema… fiocchini e panna montata!

Ovviamente tutti i dolcetti possono essere utilizzati sia per allestire sweet table, sia come Segnaposto e Bomboniere.
Scrivimi se vuoi un preventivo personalizzato a betty.desideri@virgilio.it o al mio numero whatsapp 3284320510

 

Bomboniere e Segnaposto

Bomboniere e Segnaposto sono parte fondamentale di ogni evento.
Qui ovviamente siete nel posto giusto, se per la vostra cerimonia avete scelto il tema dei dolci!!

Sforno tante golosità 100% non commestibili che possono essere utilizzate per lasciare un ricordo simpatico ed originale, e soprattutto fatto a mano, ai vostri ospiti.
Simpatiche calamite, deliziose scatoline decorate, barattoli ricchi di dolcetti e rose fatte a mano.

Eccone alcuni, ma c’è davvero da sbizzarrirsi, infatti, oltre a quelli proposti possiamo valutare qualcosa di totalmente personalizzato, scrivimi a betty.desideri@virgilio.it o al mio numero whatsapp 3284320510

Di pasticcini ce ne sono un’ampia scelta, con e senza calamita, e possono essere forniti di simpatica portatorta!!
Sono ideali per i piccoli, per Battesimi, Comunioni e Cresime, o anche per Matrimonio.

Visita il mio SHOP ricco di tante novità!

Troverai anche tante torte finte scenografiche!

Dolci natalizi e Vetrine a tema

Dolci natalizi e Vetrine a tema… devo essere sincera, quest’anno il Natale è venuto prestissimo.
Mi spiego, chi come me si occupa di preparare dolci e torte scenografiche che servono principalmente per decorare la casa e le vetrine dei negozi, inizia i preparativi per tempo. Un po’ perchè le idee mi vengono ad agosto/settembre, quando al ritorno dalle vacanze mi sono rigenerata un po’ e un po’ perchè dobbiamo farci trovare pronti con le cosine sfornate e stuzzicare gli animi. Quest’anno poi che son potuta andare 3 giorni in una bella cittadina, sono tornata bella carica di emozioni.
E le emozioni sono un po’ il mio motore…
Ho iniziato col mettere insieme dei dolcetti e delle torte per i nuovi scatti fotografici. Ho messo insieme una linea rosa, perchè lo amo, e una linea “rosso Natale” perchè non può mai mancare il rosso a Natale.
Nel mio Natale c’è un po’ di rosso ma anche un po’ di verde… e sicuramente elementi frizzanti ed eclettici.
Ma bando alle ciance, ecco le mie nuove proposte per queste festività 2021.
E se volete acquistare i prodotti in pronta consegna, li trovate QUI

Ho fatto qualche torta decorata, i pandorini glassati, i piccoli panettoni con i personaggi!

Ed ovviamente non possono mancare le Casette di pan di zenzero, in color biscotto e in romantico rosa.

E tanti cupcakes golosi che possono essere utilizzati come Segnaposto!

E delle torte ne vogliamo parlare?

E anche tanti regalini, come le cake box decorate con i biscotti… scatole belle adatte a contenere i vostri regali preziosi, oppure per essere utilizzate come porta cialde del caffè, o porta thè…

I regalini e le cake box le trovate QUI e i dolcini e le alzatine da appendere all’albero le trovate QUI

Se desiderate informazioni scrivete a betty.desideri@virgilio.it o al mio numero whatsapp 3284320510

Buone Feste
Betty

 

Bomboniere e Segnaposto per i nuovi Eventi

Bomboniere e Segnaposto per i nuovi Eventi… tutto quello che serve è la fantasia, un tema ed un colore!
Ho provato a divertirmi con i colori pastello perchè secondo me, per le cerimonie, sono i più azzeccati!
Il rosa, il giallo vaniglia e un po’ di verdino pastello et voilà, il gioco è fatto.
Ho preparato dei vasettini tutti decorati a mano con chicchi, dolcetti e fiorellini. Ovviamente ogni barattolo può essere personalizzato, quindi se avete dei suggerimenti o richieste scrivetemi a betty.desideri@virgilio.it così potrò farvi un preventivo.
Intanto se volete dare un’occhiata ai modelli già pronti cliccate QUI

Ed ora, date un’occhiata ai barattolini che ho sfornato in questi giorni:

Inoltre ho preparato anche dei nuovi cucchiaini e delle nuove forchettine.
Possono essere usate come bomboniere, ma anche per fare un regalo speciale, oppure per la nostra bella casetta!

E delle tazze con cucchiaino abbinato ne vogliamo parlare?

Tazze e Cucchiaini le trovi QUI

E se vuoi vedere le nuove scatole decorate le trovi QUI

Un assaggio?? Eccolo qua:

 

Sweet Table Wonderland

Sweet Table Wonderland è uno sweet table ricco di fantasia e spunti creativi per allestire al meglio i vostri banchetti!
Mi sono ispirata all’iconica fiaba, facendo esplodere i colori che nelle torte sono inusuali: il celeste polvere e il verdino menta.
Li adoro!
Ho aggiunto fiori sfumati di alta qualità, fragoline… e tanto tanto amore.

Ho realizzato piccoli dolcetti e budini, torte fiorite, tutto ovviamente 100% non commestibile.
I miei dolci sono ideali per allestire angolini golosi a casa, ma anche vetrine sfiziose.

Date un’occhiata qui sotto, e se volete acquistare qualcosina potete cliccare QUI, AL MIO SHOP ON LINE.

 

 

 

I miei nuovi dolci finti per iniziare bene il 2021

I miei nuovi dolci finti per iniziare bene il 2021 sono pronti… ne ho già realizzati diversi!
Ovviamente il rosa fa da padrone, mi piace un sacco usare questo bel colore per decorare i miei dolci finti. Ho “sfornato” dei cupcakes con dei colorini pastello, rosa compreso ovviamente, semplici semplici… con abbondante finta panna montata. Saranno ideali per decorare le vostre nuove vetrine o anche da mettere su alzatine shabby nella vostra casa!
I Cupcakes li trovi QUI.

Li trovi nella scatola regalo da 6 pezzi, tutti misti. 6 cupcakes in 6 colori: tiffany, verde pastello, rosa, giallo vaniglia, pesca, lilla.

Poi ho creato i nuovi Eclairs, ripieni da finta panna montata e decorati con 4 glasse diverse: alla noce con granella di mandorla, alla fragola con un fiorellino stilizzato e fatto a mano, con cioccolato e vaniglia e il mio preferito, limone e meringhe.
Gli Eclairs li trovi qui, tra le MONOPORZIONI.

Poi sto anche preparando delle bellissime (me le suono e me le canto) scatole regalo riempite con tanti dolci finti diversi, che poi potrai usare per fare dei regali o per decorare i tuoi vassoietti!
Ve ne svelo intanto una tutta PINK, la trovi in vendita QUI.

Non è carina?!
C’ho messo una bella ciambella, un Eclair, biscotti, bastoncini bicolor, un lecca lecca e ta-tan… una nuova fetta di torta ricotta e fragola.

Ci vediamo presto con tante altre novità.
Betty

Feste in famiglia ma tutte decorate

Feste in famiglia ma tutte decorate… tutte nel mio stile.
Quest’anno mi son data da fare con le decorazioni. Oltre ai pandorini e ai mini panettoni che trovate in vendita QUI, ho preparato tanti nuovi dolcetti natalizi tutti decorati.
Ho sfornato Babbi Natale, orsetti vestiti a festa, pupazzi di neve… tutti fatti a mano in fimo, ed ho decorato i Piccoli Panetoni Glassati. I dolci natalizi sono ideali da utilizzare per le vetrine, come Centrotavola, per fare dei Regali sfiziosi!

Ve ne mostro alcuni, e se vorrete sapere tutto di loro cliccate QUA, nel mio shop on line.

Intanto buona visione e BUONISSIME FESTE

Ne ho fatti di grandissimi:

E di piccoli!

Anche se le feste le passeremo in casa, perchè privarci di quelle cose che ci fanno stare bene e allietano l’atmosfera.
Una mia cliente dolcissima userà i miei Cupcakes pannosi con personaggi fatti a mano come Segnaposto per la tavola di Natale!
Ecco qua:

I nuovi Cupcakes e tante idee per il tuo Party

I nuovi Cupcakes e tante idee per il tuo Party!
Diciamocelo, l’anno nuovo inizia a settembre… ma che gennaio e gennaio!
Dopo l’estate e il caldo, l’aria settembrina che probabilmente coincide anche con l’inizio delle scuole, a me ridona una certa vitalità. Con il fresco io lavoro decisamente meglio.
Nuove idee, nuovi progetti prendono forma…

Come questa bellissima idea ad esempio, che ha avuto una mia cliente e che io ho avuto il piacere di “concretizzare” realizzando dei dolcissimi cupcakes da utilizzare come Bomboniera.

Siamo partite dalla fantasia dell’abitino della piccola festeggiata, per arrivare a delle bellissime e originalissime bomboniere da regalare agli invitati alla festa.

Panna rosa e succosi lamponi 100% non commestibili!

Ecco qualche immagine delle bellissima festa:

E delle favolose confezioni regalo:

E questo è solo l’inizio… sono pronte tante nuove Alzatine, tanti nuovi Pasticcini per allestire i tuoi tavoli e le tue alzatine e perchè no… da utilizzare come Deliziose Bomboniere:

Ho sfornato anche delle Scatoline decorate con dolcetto di fimo fatto a mano:

Chiedi un preventivo gratuito scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510 oppure visita lo SHOP ON LINE dove trovi già tante idee pronte.

 

Cucchiaini decorati con dolcetti

Cucchiatini decorati con dolcetti, questa è una delle ultime novità della Bakery.
Dopo le ghirlande golose mi sono decisa a riproporre dei cucchiaini deliziosi, decorati con dolcetti di fimo. Riproporre, avete letto bene,  perchè qualche anno fa ne avevo fatta una versione semplice semplice con mini cupcakes.

Ho decorato i cucchiaini con 4 dolcetti diversi, ma tutti sui toni pastello del rosa, giallino e verde chiaro.
Ho fatto una ciambella, un cioccolatino, un cupcakes e dei simpatici macarons. Tutti i dolcini sono a loro volta impreziositi con dei mini fiorellini sempre di fimo.

Il Set di cucchiaini da 4 può essere utilizzato per fare un regalo, ma secondo me, sarebbe bellissimi anche da usare come Bomboniera, sia per un Matrimonio, o anche per Battesimi, Comunioni o Cresime.

Il set completo lo trovato QUI e presto ne proporrò altre versioni, sia cioccolatose, che in altri colori…

 

Barattoli o Biscotti? Le nuove Bomboniere sono pronte

Barattoli o Biscotti? Le nuove Bomboniere sono pronte
I barattoli sono decorati con coperchio a forma di biscotto. Ci sono vari gusti da scegliere e sono tutti golosi.
Ho preparato il Pan di stelle al cioccolato e stelline bianche, il classico Cookie americano con gocce di cioccolato, la Pasta frolla classica con cuoricino di marmellata di fragole e il biscotto con confettini colorati.

I Bisco Barattoli sono in vetro con coperchio decorato a forma di biscotto.
Sono ideali da utilizzare come Bomboniere.
Hanno un fiocco in cotone color grezzo ma è possibile personalizzare il colore del nastro!

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it per ordinare la quantità desiderata.

Ecco li qua sotto! Ma se vuoi vedere tutta la collezione completa dei barattoli che realizzo clicca QUA

 

 

Bomboniere e Segnaposto per le Cerimonie 2020

Bomboniere e Segnaposto per le Cerimonie 2020, io sono già sul pezzo.
Oltre a creare ogni genere di tortina in miniatura sto pensando a creare nuove Bomboniere e Segnaposto da proporre.
Ovviamente non potranno mancare le Calamite, sempre richieste e amate dai moltissimi appassionati di dolci.
Poi ci saranno scatoline portatorte… e chissà che altro!

Realizzo ogni genere di tortina: Cheese cake, Crostate di frutta, Sacher, Delizie al limone.
Oltre alle torte ci sono anche i Mignon e la pasticceria: macarons, cannoncini alla crema, wafer al cioccolato e ciambelline.

Viene l’acquolina solo a guardarle. Le mie torte sono pezzi unici realizzati a mano. E se non vedi la torta che preferisci prova a chiedermi la tua preferita ed io cercherò di esaudire ogni tua richiesta.
Sono ideali per Matrimonio, Battesimo, Cresima ed ogni genere di Cerimonia, realizzabili in diverse misure.

alzatina mini

Bomboniere per Battesimo

Bomboniere per Battesimo, ovviamente create su commissione.
Si tratta di Barattolini decorati con effetto finta panna montata e tanti dolcetti infilati. Spicca tra tutti una stella Marina, poichè la piccola si chiama appunto “Marina”. Per l’occasione mamma e papà mi hanno commissionato qualcosa di unico, e creato apposta per lei. Ho inserito anche cioccolatini, biscotto e lecca lecca, così l’insieme è più goloso.

Il colore scelto è stato il rosa glitter insieme al rosa chiaro ed al bianco. Per il nastrino ho optato per un raso rosa chiarissimo con pois bianchi.
Sono veramente felice del risultato poichè soprattutto i genitori di Marina sono stati entusiasti, più che accontentati.

Se anche tu desideri Bomboniere e Segnaposto creati su commissione, magari con qualche dettaglio speciale scrivimi a betty.desideri@virgilio.it e sarò lieta di accontentarti.

 

Ghirlande e regali natalizi fatti a mano

Ghirlande e regali natalizi fatti a mano, e via di slancio verso la preparazioni di nuovi doni e cose speciali.
Tra tanti portachiavi come cioccolate, cannoli e omini di zenzero, dolcetti da appendere all’albero quest’anno mi sono dedicata anche alla realizzazione di bellissime Ghirlande decorate a festa.
Questa che vi mostro è stata commissionata da una persona a me “specialissima”. Mi ha detto la voglio “bella e carica di dolcezze cioccolatose” e così ho potuto esprimermi al meglio.
Ho messo gingerini, ciambelle al cioccolato, bastoncini di zucchero, una fetta di torta, un waffle con panna e biscotti in grande quantità. Poi per dare anche una nota natalizia ho aggiunto il rosso delle fragole.
Una vera delizia per gli occhi.
Uhm… quasi quasi viene voglia di lasciare la ghirlanda appesa tutto l’anno… eheheh, e chissà che non mi sfrulli in testa l’idea di farne versioni primaverili ed estive da lasciare sulla porta per sempre! 🙂

Dolcetti fatti a mano diventano addobbi natalizi

Dolcetti fatti a mano diventano addobbi natalizi.
Oramai la mia fissa la conoscete: i dolcetti. Ne sforno tantissimi tipi nuovi tutti i giorni, e considerando quanto poco manca a Natale ho deciso di prepararne “una edizione limitata” dotata di gancetto per addobbare l’albero di Natale.
Ovviamente i dolcetti fatti a mano oltre che addobbi natalizi potranno diventare simpatici Segnaposto da regalare agli ospiti durante una cena di festa, oppure anche potrete attaccarli in altri periodi dell’anno dove volete voi.
Io per esempio sopra la porta d’ingresso ho un bel bastone, di quelli da tende dove ho attaccato praticamente di tutto: i dolcetti che amo di più, personaggi buffi, cuoricini imbottiti. Questo modo di dare il benvenuto mi piace, fa subito entrare in una atmosfera familiare e calda.

Ve ne mostro alcuni, ma se visitate LA PAGINA DELLO SHOP DEDICATA AL NATALE ne troverete veramente tantissimi: colorati, dai tenuti colori pastello, cioccolatosi e insoliti. Insomma, quest’anno il Natale si fa dolcissimo!
Mi sono divertita tantissimo a preparare ciambelle glassate, bretzel decorati con zuccherini colorati, biscotti, pasta di mandorle, marshmallow… oddio mi viene l’acquolina a guardarli!

Ovviamente i miei dolcetti fatti a mano sono tutti 100% non commestibili, ricreati in modo artigianale del tutto simili a quelli veri.

Ho creato sia qualche Set come questo sotto, ed anche dolcetti acquistabili sfusi!

 

I nuovi Tableau de mariage con tortine in miniatura

I nuovi Tableau de mariage con tortine in miniatura realizzate in fimo sono pronti.
Vi suggerisco qualche idea, mostrandovi quelli realizzati dalle mie amate clienti ed anche da me, con le mie tortine di fimo in miniatura fatte a mano.
I tableau de mariage sono molto importanti per la riuscita di una festa o di un evento. Indicano subito il tema al quale ci siamo ispirati, descrivono i tavoli e gli invitati possono andare a vedere dove sedersi.
I miei tableau de mariage sono ispirati al tema della “Pasticceria” o della “Cioccolateria”, sono realizzati a mano, foderati in tessuto o dipinti a mano. I cartoncini dei tavoli sono stampati in tipografia su cartoncino grammatura 300, quindi bello spesso e d’effetto.
Ogni tavolo una tortina abbinata. E qui possiamo davvero sbizzarrirci, poichè ne realizzo tantissime.
C’è anche chi ha optato per un lavoro completo, ed ha abbinato la stessa tortina del tavolo al Segnaposto individuale. Un vero tripudio di dolcezza!
Oppure vi è la possibilità di creare il coordinato per tavola: il Segnatavolo abbinato, con piccolo piedistallo, o semplicemte con cartoncino piegato con nome tavolo e tortina o con mollettina reggicartellino!

Ti sposi?! Bomboniere, Segnaposto e Tableau te li suggerisco io

Ti sposi?! Bomboniere, Segnaposto e Tableau te li suggerisco io.
Ho una vasta scelta di proposte per il tuo matrimonio ma anche da utilizzare per altri tipi di feste!
Il tema della Pasticceria è gettonatissimo e goloso, ed io ormai, son diventata un’esperta!
Ti suggerisco intanto di scegliere uno stile e un colore per la tua festa, in modo che anche le torte ruoteranno attorno allo stesso filo conduttore.
Candidi colori pastello? Ebbene ti suggerisco simpatiche fettine di torta, dolcetti, marshmallow, ciambelline, sia per realizzare dei Segnaposto, con o senza calamita, o anche confezionati in pratici contenitori “portatorta”. Come Bomboniera posso proporre dei vasettini portaconfetti decorati con panna montata e dolcetti o anche dei Portachiavi (simpatici biscotti o dolcetti a tua scelta con gancetto e anello portachiavi).

Il tuo matrimonio è più classico? Niente paura, posso proporti una lista di grandi classici della pasticceria, sia da utilizzare come Centrotavola e anche come Bomboniera. Saint Honorè, Sacher, Cheese cake… e qui possiamo veramente sbizzarirci.

Anche per la confettata posso suggerirti tantissime idee. Allestisci una magica tavola imbandita con tante romantiche alzatine, alterna i dolcetti e i confetti da mangiare da torte ornamentali che potrai tenere come ricordo, i tuoi ospiti resteranno ad occhi aperti!

Anche per il Tableau ci sono idee simpatiche ed originali. Fai diventare il tuo Tableau de Mariage una fantastica vetrina imbandita di una pasticceria. Potrai comporre un tableau a quadro verticale come questi:

Oppure realizza una magnifica tavola apparecchiata. Ogni tavolo una torta diversa, e sul cartoncino corrispondente i nomi degli invitati!

Ovviamente anche i Centrotavola saranno a tema Torta e Dolci!
Eccone alcuni che ti suggerisco, ma c’è veramente da sbizzarrirci!

Oltre alle torte intere potrai richiede fette e dolci più piccoli:

 

Bomboniere e Segnaposto con dolcetti e tortine

Bomboniere e Segnaposto con dolcetti e tortine, la creatività nel campo della pasticceria non ha limite.
Ho sfornato talmente tanti dolci e torte negli ultimi anni che spero sempre che qualcuno mi lanci una nuova sfida per non ripetere mai gli stessi tipi.
In ogni caso i grandi classici sono intramontabili: Saint Honorè, Sacher, Sfogliatelle, Babà… e tanti altri, tutti da leccarsi i baffi, ma sempre in senso metaforico ovviamente, perchè le mie miniature di fimo sono fatte a mano ma con paste sintetiche come il fimo, quindi 100% NON commestibili.
Si possono conservare nel tempo e non si deteriorano.
Posso realizzarli con simpatiche calamite ed anche confezionarli in portatorta.
Ideali da regalare agli ospiti come Bomboniera o anche da mettere sul tavolo come Segnaposto per Matrimoni, Comunioni o Cresimi.

E tu che dolcino sceglieresti per la tua festa speciale?

Eccone alcuni, confezionati e non:

 

 

 

Le mie torte in miniatura

Le mie torte in miniatura di fimo sono realizzate a mano e sono utilissime per realizzare dei tableau de mariage a tema pasticceria, opppure per essere utilizzate come Segnaposto e/o Bomboniera.
Possono essere corredate di mini portatorte trasparenti, proprio come quelli per le torte grandi e diventare così un regalino gradito.
Possono anche diventare calamite e andare così a impreziosire le vostre collezioni.
Puoi scegliere tra una vasta gamma di tipi e puoi trovarle in diverse misure.
Le più gettonate sono di diametro 2,5 cm o di 3,5 cm.
Troverai Tartufi al cioccolato decorati con glassa e mini fettine di arancia, mini wedding cake, cheese cake al limone, pesche ripiene ed anche dolci tipici della tua tradizione.

Eccone alcune, ma ricordati che puoi ordinarle scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510:

Tortine finte Portafoto per regali speciali

Tortine finte Portafoto per regali speciali sono una delle richieste per le nuove Bomboniere.
Sono regali importanti e durevoli nel tempo, simpatici, unici e sicuramente orginali.
Sono tutte fatte a mano, durevoli nel tempo perchè realizzati con materiali di alta qualità. Sono tutte diverse e decorate con glasse colorate, fiori e rose fatte a mano, caramelle e praline di ogni genere.
C’è chi le regala per un compleanno o chi le usa come Bomboniere Speciali per i testimoni.
Ideali per feste dei bambini o anche per l’amica golosa.
Le trovi in vendita nel mio SHOP in line alla voce Tortine Portafoto.

Eccone alcune qui sotto:

Bomboniere e Segnaposto con personaggi fatti a mano

Bomboniere e Segnaposto con personaggi fatti a mano sono sempre più richiesti, perchè è sempre bello regalare agli ospiti delle proprie feste qualcosa di unico e artigianale.
Sono l’ideale per le feste dei bambini, come Comunioni, Cresime e Battesimi, ma anche per regalini ai compleanni.
I soggetti realizzati sono tutti fatti a mano e si possono personalizzare nei colori.
Posso anche aggiungere una calamita o anche un portachiavi per farli diventare “regalini completi”.
Disponibili anche confezioni, come sacchettini e scatoline.

Puoi richiedere un preventivo personalizzato scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I prezzi vanno da 2 euro in su al pezzo.

Piccola pasticceria finta per Bomboniere e Segnaposto

La piccola pasticceria finta per Bomboniere e Segnaposto è la tendenza di questi ultimi tempi… ed io ne vado orgogliosa e fiera.
Ne produco veramente per tutti i gusti, sia di quella a grandezza naturale che viene utilizzata per decorare la casa, alzatine e vetrine, e molta di quella piccina picciò, che riproduce fedelmente quella vera e grande.

Le mini tortine, mini pasticcini, gelati e cioccolatini vengono utilizzati per creare bomboniere e segnaposto, sia confezionate in simpatiche scatoline, sia con magnete attaccato, così diventando calamite, resta un ricordo gradito per gli ospiti.

Con le mini torte si possono anche realizzare dei favolosi Tableau de mariage. Io posso fornire solo le torte o anche tutto il tableau.

Dai un’occhiata alle tortine sfornate… ma c’è da sbizzarrirsi!
Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510

Bomboniere: barattolini decorati, tortine fatte a mano e molto altro

Bomboniere: barattolini decorati, tortine fatte a mano e molto altro.
Produco ogni genere di dolcetto da utilizzare come Segnaposto o Bomboniera ma anche per realizzare Tableau de mariage originali e simpatici.
Alle tortine posso aggiungere una calamita, diventando così un grazioso regalo da collezione.
Oppure posso inserire una mollettina per farle diventare dei reggicartellini.
Puoi scegliere tra una vasta gamma di soggetti: charlotte di frutta, crostate, cioccolatini, cassate, bignè, caramelle…

Con i dolcetti di fimo fatti a mano posso anche realizzare barattolini decorati con effetto panna montata, o anche confezionare scatoline con dolcetto, o portachiavi, o mollettine.

Le tortine possono essere corredate di simpatiche portatorta trasparenti, proprio come le torte vere!

Richiedi un preventivo gratuito a betty.desideri@virgilio.it

Fatti ispirare dai colori…

 

Bomboniere e Segnaposto con Pasticceria mista

Le Bomboniere e i Segnaposto con Pasticceria mista stanno andando a ruba. Tutti realizzati a mano in fimo, pasta modellabile termoindurente, durevole nel tempo!
Potete scegliere tra una vasta gamma di dolcetti e tortine, o anche scatoline e barattolini decorati.
Se il tema del tuo matrimonio/comunione/cresima/evento è la “Pasticceria”, sei nel posto giusto.
Produco su ordinazione ogni genere di pasticcino, dalle cioccolate, ai bignè, dalle tortine alle caramelle, e puoi creare ogni genere di Bomboniera o Segnaposto. Posso anche fornire delle tag in cartoncino stampate apposta per te e/o anche simpatiche portatorta per ricreare una sorta di mini pasticceria.
I tuoi ospiti resteranno a bocca aperta. Le tortine possono essere dotate di calamita, per gli appassionati di magneti!

Dai un’occhiata a queste sotto, e scrivi a betty.desideri@virgilio.it per ricevere un preventivo personalizzato e gratuito.

Se invece vuoi acquistare subito un dolcetto da collezione, vai a dare un’occhiatina a tutte le novità nello SHOP ON LINE  .Troverai miniature e dolcetti a grandezza naturale subito disponibili!

Ma intanto dai un’occhiata alle idee che ti propongo oggi!

 

Le torte che propongo sono tantissime, ve ne elenco giusto alcune:

  • crostata di frutta
  • crostata con marmellata
  • sacher
  • pastiera napoletana
  • babà con panna
  • cassata
  • chantilly
  • torta rainbow con macarons
  • torta al cioccolato con fragole
  • torta panna e fragole
  • torta ricotta e pere
  • saint honorè
  • delizia al limone
  • mimosa
  • bonet
  • caprese

Qual’è la tua torta preferita? Immagina di trovarti ad un tavolo da tè e una bella fetta di torta, appena sfornata.
Non esiste nulla che non possa essere risolto con un sorriso e una fetta di torta. Ti conforta, ti abbraccia e ti scalda l’anima. Credo che il tè non debba avere un sapore troppo forte, io preferisco quelli al limone e zenzero, un po’ pizzichini. E poi mi lascio andare alla meditazione mangiando e sorseggiando tè.

Torte in miniatura per Tableau, Bomboniere e Segnaposto

Le torte in miniatura puoi usarle per realizzare un bellissimo Tableau de mariage. Ne produco per tutt i gusti.
Le misure più gettonate sono quelle di 2,5 cm e 3,5 cm di diametro, ma volendo posso farle anche di 5 cm. Per i tableau a quadro verticali vanno benissimo quelle che ti mostro, ma se desideri allestire un tableau orizzontale tipo tavola imbandita, allora sbircia tra le mie torte a grandezza naturale (in alto, clicca sul tasto Acquista e dai un’occhiata a tutti i dolci e torte che ho pronti nello shop).

Le tortine in miniatura saranno adattissime anche da lasciare agli ospiti come Bomboniera, o anche da appoggiare sulla tavola come Segnaposto. Posso fornirle semplici, oppure con portatorta, e/o volendo posso applicare sotto una calamita!

E questi sono dei tableau realizzati con le mie tortine:

 

 

Barattolini decorati come Bomboniere Speciali

Se cerchi una Bomboniera Speciale, i Barattolini decorati con dolcetti di fimo fatti a mano, inseriti in una soffice finta panna montata, fanno al caso tuo.
Puoi richiedere la tua composizione preferita, scegliendo dolcetti e colori abbinati alla tua festa.
Dai un’occhiata a questi che propongo e richiedi il tuo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it !

Candy Jar – Bomboniere novità 2018

Volete sapere cosa sono i Candy Jar?
Tranquilli, ve lo spiego a modino…
Inarrestabile come un bulldozer!
Tra una spedizione, un ordine e un matrimonio…trovo il tempo di preparare e proporre una nuovissima idea per strepitose bomboniere, o segnaposto… o come lo vedreste un tableau stile scaffale riempito da tanti vasi, di varie dimensioni, con tante caramelle chiccose?
Io li adorooooo
Vasi dipinti a mano da Alida Colorée su base in legno, sagomati a mano. Caramelle e dolcetti misti by ecletticabetty (possibilità di creare la propria composizione di dolci e/o caramelline). Sul barattolo è inoltre possibile scrivere il proprio nome o i nome del proprio bambino.
I Candy Jar possono diventare simpatici quandretti da appendere!
Ordina i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

 

La fabbrica di Cioccolato

“Ogni mattina, quando andava a scuola, Charlie scorgeva le grandi pile di cioccolato accatastate nelle vetrine dei negozi, si fermava e le fissava col naso schiacciato contro al vetro e l’acquolina in bocca. Molte volte al giorno vedeva gli altri bambini sfilarsi di tasca delle belle stecche di cioccolato cremoso e sgranocchiarselo avidamente e questo, per lui, era un vero e proprio tormento.
Solo una volta all’anno, in occasione del suo compleanno, a Charlie Bucket era dato assaggiare un po’ di cioccolato. Tutta la famiglia metteva da parte i soldi per quella speciale occasione e quando il grande giorno finalmente arrivava, gli regalavano sempre una tavoletta di cioccolato che Charlie poteva mangiare tutto da solo. Ogni volta che ne riceveva una, nel meraviglioso giorno del suo compleanno, la riponeva con cura in una scatolina di legno e ne faceva tesoro come si trattasse di un lingotto di oro fino; nei giorni seguenti si permetteva soltanto di guardarla, senza neanche sfiorarla. Infine quando proprio non ce la faceva più, ne scartava un angolino, scopriva una porzione piccola piccola di cioccolato e ne addentava un minuscolo pezzetto, appena appena abbastanza da permettere al dolce sapore del cioccolato di spandersi deliziosamente su tutta la lingua. Il giorno dopo dava un altro piccolo morso e così via, giorno dopo giorno.
E così Charlie faceva in modo che una tavoletta di cioccolato da pochi soldi gli durasse più di un mese.”

di Ronald Dahl

C’è chi avrà riconosciuto il piccolo Charlie?!
Io sicuramente si, visto che si tratta del protagonista di uno dei miei film preferiti.

C’è chi, considerando l’amore verso questo paradisiaco cibo, ne ha fatto il tema principale per il proprio matrimonio.
Sto parlando del Cioccolato!

Guardate che golose tavolette 100% NON commestibili ho creato, sono state utilizzate come Segnatavolo per un matrimonio, e se vuoi acquistarle, qualcuna pronta la trovi sullo SHOP DI ECLETTICABETTY oppure puoi ordinare il tuo gusto preferito scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

 

Bomboniere e Segnaposto personalizzati

Sullo Shop di ecletticabetty, alla sezione “Bomboniere e Segnaposto” puoi vedere una mini carrellata di foto e idee. Considera che se mi scrivi a betty.desideri@virgilio.it posso realizzare per te una bomboniera o un segnaposto personalizzato. Posso inserire biscottini col nome, cioccolate e caramelle, con i colori preferiti o scelti per il tuo evento.
In questo caso, sul biscottino ripieno ho personalmente stampato il nome del bimbo e ho composto una bomboniera sui toni rossi e cioccolato, assecondando i gusti della mamma e del bimbo!

Non sono carini?!

Pasticceria finta

La pasticceria finta è la mia vera e propria fissazione. Sforno dolci, torte e biscotti ad una velocità pazzesca. Ogni giorno mi invento qualcosa di nuovo.
Ovviamente non potevano mancare i Cupcakes dedicati al magico mondo degli Unicorni…
Li trovi in vendita QUI.

E tante altre novità:

E anche tanti Gelati in coppetta.

Tutti i dolci li trovi in vendita nello SHOP ON LINE.

Biscotti di fimo fatti a mano

I biscotti di fimo fatti a mano possono essere utilizzati in mille modi: come Bomboniera, come Segnaposto.
Posso realizzarli in versione calamita o portachiavi e saranno un regalo unico e gradito.

Alcuni biscotti li trovi in pronta consegna nello SHOP ON LINE, altri puoi richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o tramite un messaggio whatsapp al 3284320510

“Vuoi che partiamo subito per la nostra avventura”, domandò Peter Pan, “o preferisci prendere il tè?”.
“Prima il tè”, rispose Wendy.”
Perchè il tè è una bevanda da meditazione.
Ed io medito spesso davanti ad un tè. Lo faccio in tazze moderne, sognando che babbo Natale me ne porti un tipo bello che ho visto poco tempo fa in un negozio che adoro. Immagino che prima o poi me lo farò da sola quel regalino, senza aspettare troppo.
Intanto penso ai biscotti… li ho fatti io, per durare nel tempo! 100% non commestibili


E ovviamente potrai creare anche Magnifici Tableau a tema e Segnatavolo orginali!
In questo caso il tableau è stato realizzato in legno e ricoperto con tessuto grezzo, la scritta in alto con i nomi è stata dipinta a mano e i cartoncini sono stati stampati riportando i nomi dei biscotti scelti.

E ovviamente saranno bellissimi su alzatini e vassoietti!

Dolcetti per Bomboniere e Segnaposto “Fai da te”

Oltre a preparare Barattolini decorati, calamite e quanto altro una cerimonia richieda, posso fornire anche Dolcetti sfusi per creare Bomboniere e Segnaposto “Fai da te”.
Puoi scegliere i colori, le forme tra tanti tipi che produco!

Da 50 centesimi a 3 euro a pezzo potrai sbizzarrirti:
Biscottini, Leccalecca, Caramelle, Marshamallow, Cioccolate, Cioccolatini…
Scrivi a betty.desideri@virgilio.it o al numero whatsapp 3284320510 e intanto dai un’occhiata:

Bomboniere per i Bambini

Iniziamo l’anno pensando ai più piccoli, perchè i bambini ci ispirano gioia e amore. Eccovi qualche idea per le nuove Bomboniere.
Questi simpatici biscottini possono diventare calamite, segnaposto, possono essere montati su Scatoline e/o Sacchettini porta confetti… oppure lasciamo che la nostra fantasia ci suggerisca nuove idee!

Vengono eseguiti su Ordinazione, e possono essere personalizzati nei colori che desideriamo: celeste o rosa, ma anche giallo, verde acqua, oppure tutti misti a colori pastello.

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it ma non dimenticarti di dare un’occhiata allo SHOP on line per vedere tanti dolcetti in pronta consegna, che possono essere acquistati subito, e spediti in tutta Italia con corriere espresso Bartolini.

 

Torte in miniatura per Bomboniere, Segnaposto e Tableau de mariage

Ricordati che se anche lo SHOP on line è sempre attivo e puoi acquitare subito i prodotti in pronta consegna, le Miniature per realizzare Bomboniere, Segnaposto e Tableau de mariage, vengono prodotte su Ordinazione.

Basta mandare una mail a betty.desideri@virgilio.it indicando il quantitativo delle cosine che occorrono e la data della Cerimonia.
Posso fornire un preventivo dettagliato e confezionare dolci, tortine e molte altre cose con personalizzazioni e colori a scelta.

Intanto fatevi un’idea con tutte queste dolci piccole bontà:

 

Regali di Natale

Quest’anno a Natale regala qualcosa di dolce, qualcosa fatto a mano, qualcosa realizzato con il cuore e con tanta passione!
Quest’anno a Natale regala una torta Segnatavolo, un Vassoio di Biscottini misti, un bellissimo Portafoto, tutto ovviamente 100% non commestibile by ecletticabetty.
Nella barra in alto, se guardi bene c’è il pulsante ACQUISTA che collega direttamente al mio negozio on line, dove puoi fare acquisti in tutta tranquillità e vedere tutte le delizie in pronta consegna!
Intanto guarda qua che belle tavole delle feste:

Disponibile anche il nuovo Panettone decorato con Canditi e uvetta!

Un matrimonio da favola con le miniature

Con le Miniature di fimo è possibile creare tantissime cose per rendere unico un matrimonio… un matrimonio da favola.
Così ha fatto www.tizianacreazionieventi.it !
Ha costruito un bellissimo Tableau: una maxi torta a 6 piani foderata in carta e decorata con romantiche rose di carta e cartoncini stampati, sui quali sono state attaccate le mie tortine di fimo fatte a mano.

Ecco qualche scatto, in attesa di avere anche le foto dei Segnaposto posizionati sui tavoli: delle mini tortine in incantevoli porta torte!

 

Dolci finti 100 % non commestibili

Ancora dolci finti 100 % non commestibili… ce n’è per tutti i gusti, e tutti in vendita nello Shop!

Ice cream, torte super decorate… che delizie! E vogliamo parlare delle nuove ciambelle?!

Delizia in tazza rosa

E che ne dite di un mix super colorato come questo:

Con i dolci finti puoi realizzare delle splendide bomboniere come queste, confezionate da un mia cliente con tanta manualità e fantasia!

Un matrimonio romantico a Cortina d’Ampezzo

La settimana si apre con un insirational shooting di un matrimonio romantico a Cortina d’Ampezzo realizzato lo scorso dicembre e pubblicato poco fa da Wedding chicks.
Un cast di collaboratori con i fiocchi lo ha resto unico e indimenticabile.

QUI trovi il servizio completo e sotto qualche scatto maginifico…

Io ho preparato una wedding cake 100% non commestibile dai toni bronzo e rosa cipria.

 

Photography: Facibeni fotografia, www.photographertuscany.com

Floral Design and styling: Flowers Living , www.flowersliving.com

Event planning: Cortina Wedding, www.cortinawedding.com

Stationery and Calligraphy: Wildflowers, www.wildflowerscalligraphy.com

Wedding Cake: Ecletticabetty, www.ecletticabetty.net

Jewerly: Damiano Parati, www.damianoparati.it

Venue: Cristallo hotel spa & resort, www.cristallo.it

Wedding dress 1: Giuseppe papini Sposa, www.giuseppepapini.com

Wedding dress 2 and boots: Marinotti Cortina, www.marinotticortina.it

Groom’s suit and  Tabarro : Franz Kraler, www.franzkraler.it

Bride’s fur coat: Dad Furs Milano, special edition for Franz Kraler

Una torta per Cappuccetto Rosso

Finalmente una torta dedicata a Cappuccetto Rosso. Nell’arredamento adoro il rosso ed i pois, per cui lei ce la vedo proprio bene in un bel soggiorno eclettico!

Navigando su Pinterest mi ero perdutamente innamorata di una tortina dedicata ad uno dei miei personaggi delle fiabe preferito, per cui ho voluto preparare la mia versione 100% non commestibile.

La mia eccola qua:
Cappuccetto rosso

Cappuccetto rosso 2

E questa è quella commestibile trovata su Pinterest:

Wedding cake in miniatura

Ti occorre una mini wedding cake per il tuo tableau,  come centrotavola, per fare un regalino speciale? Queste mini Wedding cake sono subito disponibili. Hanno un diametro di 5 cm e sono realizzate in fimo.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Waffle e altre dolcezze

Penso di essermi scervellata un bel po’ prima di riuscire a sfornare i Waffle!
Ma… ta tan, ci sono riuscita. Li propongo in due versioni succulente:
Gelato alla vaniglia, glassa al cioccolato e granella di nocciola e
Panna e fragola con glassa
Sono a grandezza naturale e costano 12 euro l’uno.

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Per Dessert ho anche delle meravigliose e rinnovate Tortine!

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Le trovo adorabili da utilizzare come Bomboniera, o anche per realizzare un favoloso Tableau orizzontale, magari apparecchiando come in una piccola Pasticceria francese, utilizzando piattini vintage e alzatine fiorite. Uhm… già me lo vedo!

Per concludere la carrelata di nuovi dolcetti ecco il nuovo Bignè con farcitura alla panna!

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Per l’acquisto basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it

 

Torta finta con Ciliegie

Un’altra torta finta sfornata su commissione, ovvero una torta con ciliegie: Cherry cake! Una base di panna color lavanda e una glassa al cioccolato ricoperta da succose ciliegie!
Spesso mi capita di creare su commissione, ma meno spesso mi capita di instaurare un rapporto un poco più profondo e speciale con i clienti. Solitamente dopo un breve scambio di mail e messaggi, creo, spedisco e ricevo in seguito ringraziamenti ecc…ma il tutto si esaurisce in breve tempo.
Ma con Laura, ci siamo soffermati un poco di più a raccontarci di noi, della nostra passione per la pasticceria, di come anche lei sogni un lavoro diverso e legato a questo mondo magico… per me fatto di torte e dolci NON commestibili, per lei invece di torte e dolci assolutamente da mangiare.
Laura ha una pagina facebook, e per adesso si diletta in quest’arte solo per passione, ma secondo me è già una professionista! Date un’occhiata ai capolavori che produce QUI
E Grazie ancora di cuore Laura, per il tuo acquisto e non solo. Le foto nella sua bellissima casa le ha fatte lei con amore e passione, non se ne vedono di così curate e che esprimono calore e gioia. Guardate un po’:

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Dolci finti fatti a mano

Non mi ferma il freddo, non mi ferma la neve, non mi ferma il vento… quindi anche oggi ho sfornato altri dolci finti! I primi dedicati alle nocciole, che io adoro, gli altri alle fragole e agli amaretti. Ovviamente non mancano macarons fatti a mano, nocciole fatte a mano ecc… ecc…

Tutti in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I Nocciolotti costano 15 euro, i Fiori agli Amaretti costano 5 euro e i Cuori alla Fragola sempre 5 euro l’uno.
Non ci sono minimi di acquisto e spedisco in tutta Italia con corriere espresso Bartolini (tariffe vantaggiosissime). Puoi richiedere un mix di dolcetti… ne bastano circa 7 per una alzatina media!

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Courtesan au Chocolat 100% non commestibili

Qualche anno fa, su una rivista femminile era uscita una pubblicità di un film che mi aveva incuriosita. Ne ho conservato il ritaglio dell’articolo per anni. Nell’immagine si vedeva una pasticciera, Agatha, intenta a preparare dei dolci dalla forma particolare:
3 bignè, uno sull’altro, ricoperti di glassa colorata e decorati in modo minuzioso e originale.
Erano i Courtesan au Chocolat di Mendl’s, nati dalla mente di un pluripremiato regista, Wes Anderson, che ha avuto anche il merito di creare un film surreale, dall’atmosfera fiabesca, una fotografia meravigliosa e dai colori saturi, una trama assurda e personaggi di quelli come piacciono a me.
Il film in questione è The Grand Budapest Hotel, di cui mi sono innamorata.
Si narra che questi dolci siano ispirati ad un altro dolce, le Religieuse, creato dal cuoco Pantarelli nel 1540 per Caterina de’ Medici.

Io quando mi fisso…
Beh, credo che chi ama la pasticceria abbia provato almeno una volta a farli, e si dice che la ricetta sia lunga, difficile e laboriosa.
Altrettanto come la ricetta per farli 100 % non commestibili.
Forse sono la prima al mondo ad essersi cimentata in questa “opera”.
Rullo di tamburi, ed eccovi i miei Courtesan au Chocolat.

Sono in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Cake Topper fatto a mano

Oltre ad una torta finta interamente fatta a mano, da oggi puoi richiedere anche solo il Cake Topper! Lo personalizzerò come più ti piace!

Scrivimi e studieremo insieme la soluzione migliore per te. Puoi inviarmi una foto d’ispirazione e creerò per te un ricordo unico, fatto a mano e 100 % non commestibile, e per questo potrai conservarlo per sempre, senza che si deteriori!

Da regalare, per la torta dei tuoi bambini, per decorare la casa o una cameretta!

Questi orsi sono stati creati su commissione e sono serviti come cake topper per una torta vera.

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Il cake topper misura 16 cm di altezza circa ed è interamente realizzato a mano in fimo.

E questa è la torta vera creata per il battesimo di Melissa! Complimenti alla pasticciera e un bacino alla piccola festeggiata.

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Natale, dolce Natale

Natale, dolce Natale si avvicina, ed io sto ultimando le ultime decorazioni… dolci torte con personaggi fantastici, biscottini farciti su stecco, Alberini Cupcakes e tanti barattolin golosi con Zenzini e bastoncini di zucchero.

Sei ancora in tempo a richiederne qualcuno! Ma affrettati, Natale è alle porte! Hai pensato a tutti i regalini da fare? Noooo?! Allora che aspetti?

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e scegli un prodotto artigianale, rigorosamente 100 % fatto a mano e 100 % non commestibile,  creato con tanto amore.

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Torte finte, panettoni decorati, trenini fatti rigorosamente 100 % fatti a mano e senza uso di stampi. Tutto fatto in materiali 100 % non commestibili. Credo io stessa le basi delle torte e i panettoni, e poi li decoro!

Come nasce una torta finta?

Come nasce una torta finta? Me lo sento chiedere spesso.

Ebbene, innanzi tutto cerco l’Ispirazione, talvolta girovagando su Pinterest dove scovo ogni genere di meraviglia culinaria.  Quindi, spesso, parto dall’immagine di torte vere e commestibili.  Ma posso anche partire da un colore, da un oggetto… insomma da qualsiasi cosa stuzzichi la mia fantasia

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Poi c’è il Progetto. E per Progetto intendo: lo schema in cui decido le misure,  i colori e in cui mi ingegno su quali materiali mi occorrono e che genere di tecnica dovrò usare.

Infine la Realizzazione in cui mi metto all’opera.

La torta che vi mostro oggi è nata dalla passione di una mia cara amica! Lei ama le galline, ne ha di tutti i tipi: di legno, ceramica e stoffa, per cui ho strutturato una torta di vaniglia con glassa al cioccolato e piccoli pulcini, gallo e gallina fatti a mano per arricchire  questa sua collezione country!

Se anche tu desideri una torta tutta dedicata alla tua passione o per fare un regalo unico e originale scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

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Una Torta finta come centrotavola delle Feste

Una Torta finta da usare come centrotavola delle Feste!? Perché no! Si tratta di una idea originale e bizzarra,  ma tanto tanto carina! Una torta finta fatta a mano si può utilizzare anche come regalo di Natale o per qualsiasi altra ricorrenza .

Richiedi la tua torta o la tua composizione di dolci finti per decorare l tua casa scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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E non poteva mancare la Gingerbread House, tutta realizzata a mano by ecletticabetty

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Festeggia con una torta finta

Festeggia con una torta finta un compleanno,  un matrimonio o perché no…la nascita di un bambino. Realizzo torte su commissione, con fiori di zucchero,  orsetti dolcissimi,  fiorellini e praline, e poi ne ho un’ampia scelta già pronte per soddisfare ogni esigenza!

Saranno regali graditi o anche centrotavola per apparecchiare la tavola in modo speciale!

Richiedi il catalogo delle torte  finte oppure dimmi come la vuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Ho torte piccole, torte grandi, dolcetti colorati o cioccolatosi, per tutti i gusti,  per grandi e piccini! Renderanno speciale la vetrina del tuo negozio o serviranno per allestire in modo più accattivante il tuo stand.

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7:40 Terremoto e Florence Creativity

Domenica 30 ottobre 2016, ore 7:40 – L’Italia centrale viene scossa da l’ennesima potente scossa di Terremoto.

Domenica 30 ottobre 2016, ore 7:40 – Mi sono svegliata da circa un’ora e sto viaggiando in auto verso il Florence Creativity. Sto ascoltando spensierata radio Dee Jay, quando lo speaker viene colto di sorpresa, in diretta, da l’ennesima potente scossa. La radio sta trasmettendo da Roma, ma nonostante la distanza da l’epicentro del terremoto, la scossa fa tremare lo studio per alcuni interminabili secondi.

Ancora non so con che diavolo di umore sia riuscita a raggiungere la fiera, dove, da 3 giorni, le mie torte sono in bella mostra al mio stand.
Mia madre cerca di tirami su il morale. Dice che in un modo o nell’altro, la vita non si può fermare. The show must go on, purtroppo. L’animo è sconvolto. E se sono sconvolta io, possiamo solo lontanamente immaginare com’è sconvolto chi il terremoto l’ha vissuto da vicino.
Sono sgomenta, ma affronto la giornata con il sorriso e la carica che serve per una fiera del genere. Sono fortunata, ma questo non allevia il mio dolore per chi non lo è.

Sono tante le persone che ho visto e con cui ho scambiato qualche parola. Persone che mi hanno conosciuta sul web e sono passate per un saluto, per dirmi quanto sono ancora più belle dal vivo le mie torte. Persone che non immaginavano potessero esistere meraviglie del genere. Persone che sono rimaste a bocca aperta, e mi hanno fatto ogni genere di complimento. Persone che hanno fatto un piccolo o grande acquisto.
Insomma, devo essere sincera:
sono veramente grata a tutte queste persone che mi hanno fatto capire che svolgo bene il mio lavoro. Tutto questo mi rende felice.

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Due sono le frasi ricorrenti che ho sentito e due sono state le risposte ricorrenti che ho dato.
E due sono stati i pensieri che avrei voluto avere il tempo di formulare con ognuna di quelle persone.
-Uhm… questi dolci sono veramente ben fatti, fanno venire l’acquolina in bocca!
-Grazie, sono contenta vi piacciano!
In verità avrei voluto dire:
Quando progetto e realizzo i miei dolci, l’intento è che sembrino veri. Mi impegno affinchè i miei dolci siano i più realistici possibile, è la mia aspirazione più grande. Se i miei dolci fanno venire fame, allora significa che ci sono riuscita!

-Con cosa sono fatti questi dolci?
-Materiali misti!
In verità avrei voluto dire:
Sono anni che sperimento. Sono anni che spendo soldi, tempo e passione per comperare ogni genere di materiale e attrezzature. Chi mi sonosce sa che non sono il tipo che se la tira, ma alla fiera, in due minuti, a perfetti sconosciuti, non mi sento di dire cosa uso e che procedimenti adotto per realizzare le mie torte. Spesso sono tecniche imparate dopo molte ore di lavoro, o anche imparate da errori fatti, talvolta procedimenti inventati da zero!

Dietro a queste domande, spesso ci sono solo persone curiose di capire come certe “creazioni” siano state concepite. Immagino che non si nascondano spie o copioni, ma non me ne volete se non svelo i miei piccoli trucchi! Come un cuoco non rivela la ricetta del suo piatto migliore, io non mi sento di svelare la mia!
Lo stesso vale per chi dopo esser stato alla fiera, ha visto le mie torte, se ne è innamorato, e mi ha scritto in privato affinchè facessi un elenco dei materiali usati. Ma anche no, grazie! Io amo il mio lavoro, lo svolgo con passione, dedico gran parte della mia giornata a sfornare dolci… ne sono fiera ed anche un po’ gelosa.

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In ogni modo, che dire, la fiera è una bella soddisfazione, ma chissà… forse è l’ultima che faccio, per tutta una serie di motivi.
Lo stand costa un botto ed io sono solo una piccola artigiana. L’allestimento curato in ogni piccolo dettaglio richiede tempo per il montaggio e lo smontaggio. I viaggi in su e in giù costano soldi e fatica. La famiglia lasciata allo sbando per una settimana!
Gli ordini, le richieste e le mail che restano indietro e si accumulano per giorni.
Se poi ci metto anche la fatica di caricare sulle spalle tutti gli scatoloni, e trasportarli dallo stand alla macchina a piedi a fine fiera, poichè l’organizzatore  riserva lo spazio di carico agli stand “più grandi” e che giustamente di sforzi economici ne hanno fatti più di me, beh, ecco…lasciamo perdere!

Forse forse preferisco continuare a lavorare per il mondo virtuale, per tutti quei clienti che mi cercano o mi scoprono per caso e desiderano una piccola grande torta finta!

Tornando al Terremoto, vi confido che sono ancora sconvolta. Sono vicina alle popolazioni colpite. Sono veramente dispiaciuta.
Anche se può sembrare una goccia nell’Oceano, ho predisposto
un contributo simbolico di 74 euro (7:40 ora di quel terremoto) per aiutare le popolazioni colpite dal sisma, poi penserò a cos’altro posso fare. E’ mio dovere dare una mano. Anche tu, che stai leggendo ora… dai la tua mano.