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Torta a tema su commissione

Quando leggi messaggi come questi: “Per la torta del mio bambino desidero la famiglia di Peppa Pig!, pensi di non farcela. Invece… pian pianino ti metti al lavoro, e un personaggio tira l’altro!
Prima George, poi Peppa e poi babbo e mamma pig e la famiglia da posizionare sulla torta è pronta.
Non faccio quasi mai personaggi famosi, ma non si può non soddisfare il desiderio di un bambino allergico al lattosio, di avere la candelina da soffiare sulla sua torta preferita!

E quindi ecco una simpatica e coloratissima torta finta con personaggi fatti a mano, modellati in fimo da tenere per sempre per ricordo!

Buon compleanno piccolo Gioele!

Anche tu puoi richiedere la tua torta per un evento o un compleanno, scrivi a betty.desideri@virgilio.it o manda un messaggio su whatsapp al 3284320510

Dolci finti al Cioccolato

Il Cioccolato è una grande fonte di ipsirazione!
Vi propongo oggi tanti dolci golosi che troverete in vendita nel mio SHOP ON LINE

Crostatine al cioccolato fondente, dolci biscotti ripieni di cioccolato, Fiorbiscotti, insomma un tripudio di golosità!

Nel ringraziare il vasto assortimento di pirottini e centrini vari che mi sono stati forniti da Cartotecnica Cherubini Bruno SRL, volevo ricordarvi di dare un’occhiata al loro sito dal quale potrete anche fare acquisti on line, perchè hanno veramente tanta scelta per chi fa uso di scatole da pasticceria, pirottini, centrini di pizzo, stampi per colombe e molto altro…

Cherubini Bruno Srl – Cartotecnica
via Einaudi 33
35010 Curtarolo (Padova) – Italia
Telefono: (+39) 0499620821Fax: (+39) 0499623574
Email: info@cherubinibruno.it

Ed eccoli qua, i nuovi dolcetti:
 

 

 

 

Il Primo Compleanno e una torta finta dedicata

Per il Primo Compleanno del suo bambino, una mamma speciale mi ha commissionato una torta finta da tenere per ricordo. Ovviamente verrà posizionata sullo Sweet Table durante la festa, ma verrà conservata per sempre.
Poche sono le persone che ti entrano nel cuore, ma questa mamma è una di queste.
Simpatica, divertente… ma soprattutto una mamma con una carica emotiva “esplosiva”. Mi ha trasmesso entusiasmo, mi ha riempito di complimenti ed energie positive. (Grazie E.!)
Lavorare per qualcuno che ti apprezza è fantastico. Lavori meglio e bene, con amore e passione come sempre, certo, ma sicuramente riesci a dare il meglio di te.
Ed è raro che queste emozioni vengano provate con una persona mai vista prima e conosciuta su internet.
L’amore passa attraverso le mani ed entra in quello che fai… non lo so spiegare in altro modo.
Comunque, il risultato eccolo qua.
L’ispirazione è stata presa dalla carta con cui verrà allestito lo Sweet tablet della festa, su cui sono disegnati tanti animaletti fantastici! Sono stati creati: una buffa zebra, una giraffina e un leone in posizione “relax”. Qua e là sono stati posizionati tanti fiorellini colorati!

Rullo di tamburi!
Eccola qua, La nuovissima Torta della giungla che ha reso felice me e chi l’ha ricevuta:

 

Fai belle le Bomboniere con le Scatole giuste

Fai belle le tue Bomboniere confezionandole con le Scatole giuste e il Nastro Abbinato.
Per i barattolini bomboniera e i barattoloni da 500 ml ho pensato a scatole in cartone rigido bianco con una delicata fantasia embossing (a rilievo).
Posso fornire sia le scatole sia il nastro per confezionarle.
Guarda tutti i barattolini che realizzo e considera che vanno Ordinati nella quantità e colori desiderati insieme alle Scatole!
I Barattolini piccoli in vendita li trovi QUI

E queste sono le Scatoline abbinate.
Misura: 90×90 x 120 mm

I Barattoli da cucina con capienza 500 ml e 1 litro, utili anche come Bomboniera per testimoni di nozze, madrina e padrino di comunioni, cresime e battesimi li trovi in vendita QUI

E queste sono le scatole abbinate.
Misura: 120×120 x 145 mm

Pasticceria finta

La pasticceria finta è la mia vera e propria fissazione. Sforno dolci, torte e biscotti ad una velocità pazzesca. Ogni giorno mi invento qualcosa di nuovo.
Ovviamente non potevano mancare i Cupcakes dedicati al magico mondo degli Unicorni…
Li trovi in vendita QUI.

E tante altre novità:

E anche tanti Gelati in coppetta.

Tutti i dolci li trovi in vendita nello SHOP ON LINE.

Biscotti di fimo fatti a mano

I biscotti di fimo fatti a mano possono essere utilizzati in mille modi: come Bomboniera, come Segnaposto.
Posso realizzarli in versione calamita o portachiavi e saranno un regalo unico e gradito.

Alcuni biscotti li trovi in pronta consegna nello SHOP ON LINE, altri puoi richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it o tramite un messaggio whatsapp al 3284320510

“Vuoi che partiamo subito per la nostra avventura”, domandò Peter Pan, “o preferisci prendere il tè?”.
“Prima il tè”, rispose Wendy.”
Perchè il tè è una bevanda da meditazione.
Ed io medito spesso davanti ad un tè. Lo faccio in tazze moderne, sognando che babbo Natale me ne porti un tipo bello che ho visto poco tempo fa in un negozio che adoro. Immagino che prima o poi me lo farò da sola quel regalino, senza aspettare troppo.
Intanto penso ai biscotti… li ho fatti io, per durare nel tempo! 100% non commestibili


E ovviamente potrai creare anche Magnifici Tableau a tema e Segnatavolo orginali!
In questo caso il tableau è stato realizzato in legno e ricoperto con tessuto grezzo, la scritta in alto con i nomi è stata dipinta a mano e i cartoncini sono stati stampati riportando i nomi dei biscotti scelti.

E ovviamente saranno bellissimi su alzatini e vassoietti!

Tortine in miniatura per le nuove bomboniere

Le tortine in miniatura per le nuove bomboniere sono la novità che vi propongo oggi. Sono utili come Bomboniere, ma anche come Segnaposto e/o per realizzare estrosi Tableau de mariage.
Nello Shop on line ho qualche prodotto pronto e acquistabile, ma la maggior parte delle miniature le produco su ordinazione.
Basta scrivere una mail a betty.desideri@virgilio.it , richiedere le cose desiderate e io preparerò un preventivo apposta per te.
Ho tante idee da sviluppare e tanti articoli disponibili: tortine, cioccolatini, biscotti e pasticcini da attaccare su tantissimi supporti, come scatoline, vasettini e chi più ne ha più ne metta!

alzatina mini

Sweet Table Romantico

Siamo sul set di uno Speciale Sweet Table.
Un giardino, romantiche torte dai toni pastello, qualche piatto vintage e il gioco è fatto.
Quanto sarebbe bello allestire un tavolo così anche per il vostro Tableau de Mariage, o per un meraviglioso tavolo della confettata?! Basterebbe aggiungere i cartellini con i nomi dei tavoli, ve ne suggerisco qualcuno: tavolo dell’amore, torta alle rose, cupcakes alla ciliegia, un the speciale… ma sai quanti ce ne sono?
Tutto il necessario per allestire il vostro Matrimonio, o anche il Battesimo del vostro bambino con una atmosfera unica e magica.

E perchè come ce lo vedreste qualche vaso pieno di confetti e caramelle?!

Tutte le torte in esposizione sono finte, e potranno essere tenute per ricordo in casa, allestite su belle alzatine di vetro o ceramica. In vendita nello Shop on line, dai un’occhiata.

 

Un matrimonio da favola con le miniature

Con le Miniature di fimo è possibile creare tantissime cose per rendere unico un matrimonio… un matrimonio da favola.
Così ha fatto www.tizianacreazionieventi.it !
Ha costruito un bellissimo Tableau: una maxi torta a 6 piani foderata in carta e decorata con romantiche rose di carta e cartoncini stampati, sui quali sono state attaccate le mie tortine di fimo fatte a mano.

Ecco qualche scatto, in attesa di avere anche le foto dei Segnaposto posizionati sui tavoli: delle mini tortine in incantevoli porta torte!

 

Macarons finti per allestimenti sensazionali

Tra i miei migliori clienti posso vantare di avere un’azienda all’avanguardia e capace che oltre ad occuparsi di pasticceria, organizza anche banchetti ed eventi sensazionali:

Spesso capita che vengano utilizzati prodotti NON commestibili per alcuni allestimenti, poichè vi è la necessità di farli durare fino a fine festa.
Tra questi ci sono i Macarons, sapientemente montati su deliziosi piramidi.
T’a Milano ha scelto i miei, su riproduzione fedele di quelli veri, per realizzare le scenografie dei propri banchetti, che lasciatemelo dire, sono straordinari.

Ecco i Macarons come li ho prodotti:

Ed eccoli ambientantati dalle mani esperte dei collaboratori di T’a Milano:

 

Torte finte colorate e deliziose

Per l’Estate ho preparato delle nuove torte finte colorate e deliziose. Mi sono ispirata a immagini di torte vere trovate su Pinterest, ed ovviamente ne ho fatte versioni 100% NON commestibili.

Tutte decorate con leccalecca, liquirizie, confettini colorati e caramelle di ogni tipo, ogni torta è un pezzo unico, fatto a mano con amore e passione.

Parto dalla base, e poi via via passo alla decorazione… in vendita nello Shop!

Date un’occhiata:

Ed ecco quella di Pinterest:

Ed ancora un’altra bella colorata e grandissima by ecletticabetty:

 

Ed ancora quella trovata su Pinterest alla quale mi sono ispirata:

Carrettino di Delizie

Questo carrettino di legno riempito con le mie delizie 100% non commestibili è stato realizzato da Alida Colorée.
Alida non è solo una amica, ma un portento della natura. Dipinge camerette a tema, realizza fantastici fiori finti per le mie torte… e ho scoperto, è anche una brava e ingegnosa “falegnama”!

Guardate che belle foto mi ha mandato. Sono di un carretto realizzato per la cameretta di una bimba, a tema “Sweet Candy”.

Lo vorrei anche iooooo. Beh, comunque se ne desiderate uno basta chiedere ad Alida (cercatela su facebook), e se invece volete i dolcetti sistemati sopra, sono già disponibili dello SHOP di ecletticabetty! Date un’occhiata!

Ma ve lo immaginate un allestimento così al vostro matrimonio? Un candy bar per i vostri bimbi!? Wow…

Wedding cake a 3 piani lilla

Una elegantissima Wedding cake a 3 piani lilla con dettagli di fimo fatti a mano. Bellissima come centrotavola. Resterà un magnifico ricordo del tuo matrimonio e potrà essere utilizzata per il set fotografico… magari sulla Confettata o sullo Sweet table. L’ho realizzata utilizzando le realistiche rose fatte a mano in fimo dalla bravissima artista e pittrice Alida Colorèe.

Richiedi tutte le info a betty.desideri@virgilio.it

Un matrimonio romantico a Cortina d’Ampezzo

La settimana si apre con un insirational shooting di un matrimonio romantico a Cortina d’Ampezzo realizzato lo scorso dicembre e pubblicato poco fa da Wedding chicks.
Un cast di collaboratori con i fiocchi lo ha resto unico e indimenticabile.

QUI trovi il servizio completo e sotto qualche scatto maginifico…

Io ho preparato una wedding cake 100% non commestibile dai toni bronzo e rosa cipria.

 

Photography: Facibeni fotografia, www.photographertuscany.com

Floral Design and styling: Flowers Living , www.flowersliving.com

Event planning: Cortina Wedding, www.cortinawedding.com

Stationery and Calligraphy: Wildflowers, www.wildflowerscalligraphy.com

Wedding Cake: Ecletticabetty, www.ecletticabetty.net

Jewerly: Damiano Parati, www.damianoparati.it

Venue: Cristallo hotel spa & resort, www.cristallo.it

Wedding dress 1: Giuseppe papini Sposa, www.giuseppepapini.com

Wedding dress 2 and boots: Marinotti Cortina, www.marinotticortina.it

Groom’s suit and  Tabarro : Franz Kraler, www.franzkraler.it

Bride’s fur coat: Dad Furs Milano, special edition for Franz Kraler

Torte finte come Segnatavolo

Realizzo Torte finte da utilizzare come Segnatavolo… e sono una vera golosità. Ovviamente sono 100% non commestibili, e faranno un figurone.
Queste che vi mostro sono per una appassionata di Cioccolato! Ognuna ha la propria decorazione ma il filo comune denominatore è il Cioccolato.
Appena avrò aggiunto la mollettina reggicartellino faranno bella mostra ognuna al proprio tavolo corrispondente.
Posso realizzarle di ogni dimensione. Basta richiedere un preventivo gratuito a betty.desideri@virgilio.it

Queste misurano circa 8 cm di diametro, ma posso farle di 10 cm, 15 cm o oltre!

Una torta per Cappuccetto Rosso

Finalmente una torta dedicata a Cappuccetto Rosso. Nell’arredamento adoro il rosso ed i pois, per cui lei ce la vedo proprio bene in un bel soggiorno eclettico!

Navigando su Pinterest mi ero perdutamente innamorata di una tortina dedicata ad uno dei miei personaggi delle fiabe preferito, per cui ho voluto preparare la mia versione 100% non commestibile.

La mia eccola qua:
Cappuccetto rosso

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E questa è quella commestibile trovata su Pinterest:

Barattoli per caramelle gommose

I nuovi barattoli sono dedicati alle caramelle gommose! Chi non le ama? Orsetti jelly, coccodrilli,  liquirizie… mettile qualcuna in tavola, e spariranno in un attimo!

Richiedi il tuo Barattolo gigante, posso personalizzarlo nei colori che preferisci! Scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Wedding cake in miniatura

Ti occorre una mini wedding cake per il tuo tableau,  come centrotavola, per fare un regalino speciale? Queste mini Wedding cake sono subito disponibili. Hanno un diametro di 5 cm e sono realizzate in fimo.

Richiedile scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte a Primavera

Con l’arrivo della primavera non possono mancare le nuove torte finte… tutte colorate e gustose. Tutte realizzate a mano con materiali non commestibili.

Puoi utilizzarle per decorare le alzatine di casa, le vetrine dei negozi, Stand fieristici e per comporre speciali centrotavola.

Chiedi info scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta finta per una Laurea

Sono molto felice perché mi hanno commissionato la realizzazione di una torta finta per una Laurea. Si tratta di una bella torta tutta panna a due piani, con fiocchi e perle, un bel cameo in fimo, un cappello da laurea e delle rose fatte a a mano. Per le rose ho chiesto aiuto ad Alida Colorée, per il resto ho prodotto tutto da sola! 100% fatto a mano e 100% non commestibile

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Questa è la foto della torta vera che mi è stata spedita affinché la riproducessi!
Se anche tu desideri la torta dei tuoi sogni, o per un regalo unico, chiedi un preventivo gratuito e io la realizzerò per te.

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Waffle e altre dolcezze

Penso di essermi scervellata un bel po’ prima di riuscire a sfornare i Waffle!
Ma… ta tan, ci sono riuscita. Li propongo in due versioni succulente:
Gelato alla vaniglia, glassa al cioccolato e granella di nocciola e
Panna e fragola con glassa
Sono a grandezza naturale e costano 12 euro l’uno.

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Per Dessert ho anche delle meravigliose e rinnovate Tortine!

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Le trovo adorabili da utilizzare come Bomboniera, o anche per realizzare un favoloso Tableau orizzontale, magari apparecchiando come in una piccola Pasticceria francese, utilizzando piattini vintage e alzatine fiorite. Uhm… già me lo vedo!

Per concludere la carrelata di nuovi dolcetti ecco il nuovo Bignè con farcitura alla panna!

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Per l’acquisto basta scrivere a betty.desideri@virgilio.it

 

Torta finta con Ciliegie

Un’altra torta finta sfornata su commissione, ovvero una torta con ciliegie: Cherry cake! Una base di panna color lavanda e una glassa al cioccolato ricoperta da succose ciliegie!
Spesso mi capita di creare su commissione, ma meno spesso mi capita di instaurare un rapporto un poco più profondo e speciale con i clienti. Solitamente dopo un breve scambio di mail e messaggi, creo, spedisco e ricevo in seguito ringraziamenti ecc…ma il tutto si esaurisce in breve tempo.
Ma con Laura, ci siamo soffermati un poco di più a raccontarci di noi, della nostra passione per la pasticceria, di come anche lei sogni un lavoro diverso e legato a questo mondo magico… per me fatto di torte e dolci NON commestibili, per lei invece di torte e dolci assolutamente da mangiare.
Laura ha una pagina facebook, e per adesso si diletta in quest’arte solo per passione, ma secondo me è già una professionista! Date un’occhiata ai capolavori che produce QUI
E Grazie ancora di cuore Laura, per il tuo acquisto e non solo. Le foto nella sua bellissima casa le ha fatte lei con amore e passione, non se ne vedono di così curate e che esprimono calore e gioia. Guardate un po’:

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Dolci finti fatti a mano

Non mi ferma il freddo, non mi ferma la neve, non mi ferma il vento… quindi anche oggi ho sfornato altri dolci finti! I primi dedicati alle nocciole, che io adoro, gli altri alle fragole e agli amaretti. Ovviamente non mancano macarons fatti a mano, nocciole fatte a mano ecc… ecc…

Tutti in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it
I Nocciolotti costano 15 euro, i Fiori agli Amaretti costano 5 euro e i Cuori alla Fragola sempre 5 euro l’uno.
Non ci sono minimi di acquisto e spedisco in tutta Italia con corriere espresso Bartolini (tariffe vantaggiosissime). Puoi richiedere un mix di dolcetti… ne bastano circa 7 per una alzatina media!

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Courtesan au Chocolat 100% non commestibili

Qualche anno fa, su una rivista femminile era uscita una pubblicità di un film che mi aveva incuriosita. Ne ho conservato il ritaglio dell’articolo per anni. Nell’immagine si vedeva una pasticciera, Agatha, intenta a preparare dei dolci dalla forma particolare:
3 bignè, uno sull’altro, ricoperti di glassa colorata e decorati in modo minuzioso e originale.
Erano i Courtesan au Chocolat di Mendl’s, nati dalla mente di un pluripremiato regista, Wes Anderson, che ha avuto anche il merito di creare un film surreale, dall’atmosfera fiabesca, una fotografia meravigliosa e dai colori saturi, una trama assurda e personaggi di quelli come piacciono a me.
Il film in questione è The Grand Budapest Hotel, di cui mi sono innamorata.
Si narra che questi dolci siano ispirati ad un altro dolce, le Religieuse, creato dal cuoco Pantarelli nel 1540 per Caterina de’ Medici.

Io quando mi fisso…
Beh, credo che chi ama la pasticceria abbia provato almeno una volta a farli, e si dice che la ricetta sia lunga, difficile e laboriosa.
Altrettanto come la ricetta per farli 100 % non commestibili.
Forse sono la prima al mondo ad essersi cimentata in questa “opera”.
Rullo di tamburi, ed eccovi i miei Courtesan au Chocolat.

Sono in vendita, basta richiederli scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta a colori 100 % non commestibile

La torta a colori è il mio nuovo progetto appena sfornato. Una amica tempo fa mi aveva inviato la foto di una torta vera trovata su Pinterest e me ne ero completamente innamorata, a tal punto da provare a rifarla con materiali 100 % non commestibili.

Questo è il risultato: una torta super ricca, super colorata, di quelle come piacciono a me! Rigorosamente finta, solo per uso espositivo!

100 % fatta a mano

Macarons, stecche di zucchero, lecca lecca e praline miste su una torta diametro 15 cm e alta 12 cm escluse le decorazioni.

Gustosa e succulenta, se la desideri è in vendita. Puoi richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Questa invece è la magnifica torta trovata su Pinterest e alla quale mi sono ispirata:

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Cake Topper fatto a mano

Oltre ad una torta finta interamente fatta a mano, da oggi puoi richiedere anche solo il Cake Topper! Lo personalizzerò come più ti piace!

Scrivimi e studieremo insieme la soluzione migliore per te. Puoi inviarmi una foto d’ispirazione e creerò per te un ricordo unico, fatto a mano e 100 % non commestibile, e per questo potrai conservarlo per sempre, senza che si deteriori!

Da regalare, per la torta dei tuoi bambini, per decorare la casa o una cameretta!

Questi orsi sono stati creati su commissione e sono serviti come cake topper per una torta vera.

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Il cake topper misura 16 cm di altezza circa ed è interamente realizzato a mano in fimo.

E questa è la torta vera creata per il battesimo di Melissa! Complimenti alla pasticciera e un bacino alla piccola festeggiata.

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Pasticceria finta e Cupcakes

La pasticceria finta è il mio trip, ormai sembra chiaro a tutti. Vedo foto, immagini di torte e dolci finti e mi ingegno per riproporli nella versione 100 % non commestibile .

Oggi è il momento di Muffin e Cupcakes . .. e che delizie. Date un’occhiata! Si tratta di Dolci a grandezza naturale. Ogni singolo pezzo è fatto a mano, perfino le scaglie delle mandorle!  Tutti in vendita, al costo di 5 euro l’uno. Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Per i golosi ho anche i Wafer Cupcakes da 6 euro a pezzo, e le Pavlove da 12 euro l’una, alla fragola e al limone!

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Natale, dolce Natale

Natale, dolce Natale si avvicina, ed io sto ultimando le ultime decorazioni… dolci torte con personaggi fantastici, biscottini farciti su stecco, Alberini Cupcakes e tanti barattolin golosi con Zenzini e bastoncini di zucchero.

Sei ancora in tempo a richiederne qualcuno! Ma affrettati, Natale è alle porte! Hai pensato a tutti i regalini da fare? Noooo?! Allora che aspetti?

Scrivi a betty.desideri@virgilio.it e scegli un prodotto artigianale, rigorosamente 100 % fatto a mano e 100 % non commestibile,  creato con tanto amore.

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Torte finte, panettoni decorati, trenini fatti rigorosamente 100 % fatti a mano e senza uso di stampi. Tutto fatto in materiali 100 % non commestibili. Credo io stessa le basi delle torte e i panettoni, e poi li decoro!

Come nasce una torta finta?

Come nasce una torta finta? Me lo sento chiedere spesso.

Ebbene, innanzi tutto cerco l’Ispirazione, talvolta girovagando su Pinterest dove scovo ogni genere di meraviglia culinaria.  Quindi, spesso, parto dall’immagine di torte vere e commestibili.  Ma posso anche partire da un colore, da un oggetto… insomma da qualsiasi cosa stuzzichi la mia fantasia

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Poi c’è il Progetto. E per Progetto intendo: lo schema in cui decido le misure,  i colori e in cui mi ingegno su quali materiali mi occorrono e che genere di tecnica dovrò usare.

Infine la Realizzazione in cui mi metto all’opera.

La torta che vi mostro oggi è nata dalla passione di una mia cara amica! Lei ama le galline, ne ha di tutti i tipi: di legno, ceramica e stoffa, per cui ho strutturato una torta di vaniglia con glassa al cioccolato e piccoli pulcini, gallo e gallina fatti a mano per arricchire  questa sua collezione country!

Se anche tu desideri una torta tutta dedicata alla tua passione o per fare un regalo unico e originale scrivimi a betty.desideri@virgilio.it

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Una Torta finta come centrotavola delle Feste

Una Torta finta da usare come centrotavola delle Feste!? Perché no! Si tratta di una idea originale e bizzarra,  ma tanto tanto carina! Una torta finta fatta a mano si può utilizzare anche come regalo di Natale o per qualsiasi altra ricorrenza .

Richiedi la tua torta o la tua composizione di dolci finti per decorare l tua casa scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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E non poteva mancare la Gingerbread House, tutta realizzata a mano by ecletticabetty

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Festeggia con una torta finta

Festeggia con una torta finta un compleanno,  un matrimonio o perché no…la nascita di un bambino. Realizzo torte su commissione, con fiori di zucchero,  orsetti dolcissimi,  fiorellini e praline, e poi ne ho un’ampia scelta già pronte per soddisfare ogni esigenza!

Saranno regali graditi o anche centrotavola per apparecchiare la tavola in modo speciale!

Richiedi il catalogo delle torte  finte oppure dimmi come la vuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

Ho torte piccole, torte grandi, dolcetti colorati o cioccolatosi, per tutti i gusti,  per grandi e piccini! Renderanno speciale la vetrina del tuo negozio o serviranno per allestire in modo più accattivante il tuo stand.

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Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016

Se volete vedere le mie creazioni belle e finite… allora vi aspetto al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre 2016, stand H119.
Manca pocooooo!

Troverete assaggi Natalizi, torte di ogni sorta,  bijoux a tema, charms per creare da soli la vostra bigiotteria, Miniature di fimo, cupcakes, ciambelle…

Sono emozionata come una bambina! Vi aspetto!

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Torte finte: naked cakes

Le torte finte che vi presento oggi sono tutte Naked Cakes,  ovvero torte nude,  con finto pan di spagna a vista alternato con finti strati di panna!

Sono guarnite con frutta, meringhe fatte a mano, macarons e praline! Ce n’è per tutti i gusi!  Una più carina dell’altra. Tutti pezzi unici, riproducibili, ma mai uguali! Anche le rose sono realizzate in fimo dalla bravissima Alida Colorée.

Uniche al mondo…fatte con tanto amore e tanta tantissima passione. By ecletticabetty!

Se le desideri vieni al Florence Creativity,  le porto li insieme a tante altre dolcezze,  oppure scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Chocolat, tableau e segnaposto di fimo

Chocolat, chi non ricorda il fantastico film in cui la protagonosta era una vera e propria maga nella lavorazione del cioccolato?!l E chi non ha sognato di allestire il proprio matrimonio utilizzando come tema questo fantastico e godurioso cibo?!

Beh, si sa, ogni lavoro è una vera e propria sfida, ma finalmente c’è chi mi ha chiesto di preparare dei Segnaposto e un Tableau utilizzando il tema Cioccolato. Così ho creato dei cioccolatini con calamita confezionati in una scatolina trasparente, e per il tableau ho ideato e realizzato una vera e propria Cioccolateria francese, con una vetrina per esporre delle alzatine stampate su cartoncino con attaccati dei cioccolatini misti. Un vero successo! Così dicono!

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Coordinati per un Battesimo

Sono lieta di mostrarvi i coordinati per un Battesimo super chiccoso: un mix di Bomboniere,  Centrotavola e Tableau,

Il Tableau a tema “dolci” riporta delle miniature di fimo ad ogni tavolo, ed è esso stesso una mega torta foderata si tessuto rosa.  Ai cartoncini ho messo una pralinatura a colori pastello. Per i tavoli ho ricreato gli stessi dolci finti ma a grandezza naturale, che sono stati posizionati al posto dei soliti fiori. Come Bomboniere sono stati scelti i vasettini decorati con centrino di fimo e dolcetti misti.

Un tripudio di rosa per festeggiare la piccola Camilla! Il tutto è stato personalizzato nei dettagli e nei colori.

Se anche ti vuoi i Coordinati ecletticabetty fatti avanti e scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Torte finte al Florence Creativity dal 27 al 30 ottobre

Dal 27 al 30 ottobre 2016 troverete l’ecletticabetty e le sue torte finte al Florence Creativity a Firenze,  presso la Fortezza daBasso.

Queste e tante altre golose novità vi aspettano. Troverete miniature, piccoli e grandi dolci per arredare la tua casa ma anche idde per fare tanti bei regalini di Natale. Passa a trovarmi!

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I nuovi tableau de mariage e le tortine in miniatura

Oggi è tempo di presentarvi i nuovi tableau de mariage e le tortine in miniatura. Sono stati tutti composti dalle mie clienti… io ho fatto solo le torte! Ma come saranno brave?!

Uno più originale dell’altro… colorati, shabby chic, eclettici ed eleganti! Io li adoro…

Ognuna di voi ha scelto il formato delle torte tra quelle in matura e quelle a grandezza naturale, io le hompreparate e spedite e poi avete creato queste meraviglie!

Ah, ma se sei una sposa con poco tempo a disposizione, niente panico,  oltre alle torte posso anche occuparmi dell’intera realizzazione del Tableau.

Intanto pensa alle torte che vorresti, poi scrivimi a betty.desideri@virgilio.it ed io farò il resto!

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Piramide di Macarons e altre torte finte

Un altro piccolo sforzo  è stato premiato: la Piramide di Macarons è stata terminata. Oh, quanta soddisfazione… e insieme a lei ho terminato anche tanti altri dolci e torte finte. Piano piano ve li presento eh, e in anteprima vi dico che verranno con me alla prossima edizione delFlorence Creativity a Firenze dal 27 al 30 ottobre 2016.

Intanto gustatevi loro: 100 % fatti a mano e 100 % non commestibili.  Richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Le nuove e colorate Éclairs:

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Un maxi budino ai frutti rossi:

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E non vorremo di certo farci mancare due nuovi tortini!

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Per un finale col botto vi presento lei… con i fiori fatti a mano da Alida Colorée  (e non sono di zucchero, ma di fimo):

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Torta finta Bouquet

“C’è una verità elementare, la cui ignoranza uccide innumerevoli idee e splendidi piani: nel momento in cui ci si impegna a fondo, anche la provvidenza allora si muove. Infinite cose accadono per aiutarla, cose che altrimenti mai sarebbero avvenute. Qualunque cosa tu possa fare o sognare di poterla fare, incominciala. L’audacia ha in sé genio, potere e magia. Incominciala adesso.” Sacrosanta verità, i dilettanti cercano l’ispirazione, gli altri si rimboccano le maniche e si mettono al lavoro. Punto.

Ho conosciuto Alida, mani d’oro, all’improvviso e la provvidenza mi ha aiutata a realizzare con lei splendidi capolavori! Lei non è una dilettante, è una ragazza con talento. Ha gusto e leggerezza.
Rose che sembrano vere sono uscite dalle sue dita, poi montate sulla mia torta per realizzare un capolavoro d’altri tempi, creato su commissione per una sposa speciale!
Ecco la Torta Bouquet, e come è stata ambientata sul tavolo della confettata!

Un matrimonio da sogno!

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Torte finte e un Tableau da sogno

Torte finte ed un Tableau da sogno… il mio nuovo post inizia così!
Amo quello che faccio.
Da una passione ne ho fatta una professione vera e propria.
Ogni momento mi genera emozioni diverse.
La felicità di creare sempre cose nuove.
Il timore di non accontentare i miei clienti.
L’ansia di affidare i pacchetti ai corrieri…
E infine, finalmente leggere le parole di gioia di chi riceve.
Solo allora capisci di aver preso parte all’evento più speciale della vita di una donna, e di averlo reso unico con una creazione fatta a mano con amore.
Privilegi che auguro di trovare ad ognuno nel proprio lavoro.
Grazie!
Le immagini del Tableau de mariage creato da A. con le mie torte a grandezza naturale, semplicemente unico:

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Torte finte al cioccolato e praline

Sforno torte finte realistiche a tempo di record: torte al cioccolato e praline per l’esattezza. Per la realizzazione della Cioccolatini Cake e della Pastel Cake, ho preso spunto su Pinterest, come era già successo per la White Chocolate

Quando ho visto loro due mi sono innamorata e subito mi sono adoperata per cercare di riprodurle con materiali 100 % non commestibili. Ho preparato le basi, colorato le creme, sfornato le praline, le cioccolate, le meringhe… insomma,  tutto tutto fatto a mano pezzo per pezzo.

Sono pezzi unici e sono in vendita… scrivi a betty.desideri@virgilio.it e richiedile!

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Ed ecco le meraviglie trovate su Pinterest:

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Petits Fours

Spesso mi perdo sul web. Girovago girovago e girovago per ore, alla ricerca di nuovi dolcetti. Ne vedo un sacco (veri) e subito penso a come poter realizzarli in materiali 100% non commestibili. Me ne innamoro letteralmente… e la voglia di riproporli alla mia maniera, diventa irresistibile!

Oggi vi presento loro, una delle mie ultime amorose creazioni:
i Petits Fours, o Pasticcini. Deliziosi bocconcini!

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E poi c’è anche lei… una deliziosa Crostatina alla frutta!

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Ed anche loro…

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Bouquet di Cupcakes

Un’altra bellissima sposa ed un altro bellissimo Bouquet di Cupcakes creato su commissione.

Il Bouquet è stato realizzato con rosine di tessuto fatte a mano,  cupcakes in fimo fatti a mano, tulle a strati di varie gradazioni di colore,  dal bianco all’arancio ed impreziosito con perle in vetro e brillantini colorati. Il nastro ed il pizzo incorniciano il tutto.

Per finire e completare tutto il lavoro ho creato anche delle forcine sempre a tema cupcakes,  per la sposa e le sue damigelle… che idea carina!

Se anche tu desideri un Bouquet originale ed unico… Richiedilo scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Barattolini decorati

I nuovi Barattolini decorati sono Low budget, pensati per chi non vuole rinunciare ad una creazione unica e fatta a mano e nello stesso tempo desidera contenere la spesa.

Panna montata, zuccherini colorati e un mini dolcetto di fimo fatto a mano sono la decoazione di questi piccoli tesori. I barattolini vengono forniti con nastrino del colore scelto e volendo posso occuparmi della grafica e dalla stampa delle tag, insomma niente viene lasciato al caso e anzi, ogni piccolo dettaglio è personalizzato.

Per un Barattolino occorrono solo 3,50 euro! Ordina i tuoi scrivendo a betty.desideri@virgilio.it e li realizzerò in breve tempo.

Puoi utilizzarli come Bomboniere per il tuo matrimonio,  ma essendo molto colorati e divertenza saranno adatti anche a comunioni, battesimi e cresime!

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Segnatavoli e torte finte

La richiesta di Segnatavoli a tema torte è sempre più frequente ed io ne sono felice! Le torte finte sono la mia passione e con esse è possibile realizzare Tableau e tante altre cose originali per rendere unico un matrimonio o un qualsiasi evento.

Realizzo e mi occupo di far stampare: Segnatavolo, Segnaposto e qualsiasi tipo di tag o cartellino. Inoltre li personalizzo con tortine fatte a mano, sia a grandezza naturale per Tableau de mariage interattivi, sia in miniatura.

Richiedi un preventivo gratuito e il catalogo ecletticabetty scrivendo a betty.desideri@virgilio.it  e intanto dai un’occhiata:

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Realizzo inoltre bandierine in tessuto, e fornisco il necessario per allestire il tuo Party: farfalle in cartoncino, pinzette reggicartellini, festoni, scatoline di ogni tipo e nastri.

Il tuo evento sarà unico e indimenticabile.

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Naked cake 100 % non commestibile

Cos’è esattamente una Naked cake? Letteralmente una torta nuda, ovvero priva di glassa e copertura in pasta di zucchero. Una torta che lascia intravedere gli strati con cui è costruita. Una delle ultime tendenze in fatto di dolci…

E pensavate che l’ecletticabetty poteva farsene mancare una finta, 100 % non commestibile ?! Proprio no. Ma il merito della creazione della favolosa “Torta biscottata con Fiori di melograno” è tutta di Alida Colorée.

Un giorno mi fa: “ho voglia di fare un’altra torta”. Ed io naturalmeno subito pronta ad impancare una base biscottata a strati con tanta panna e una super glassa alle fragoline.

Le decorazioni usate sono: macarons, ciuffetti di panna e i meravigliosi Fiori di Alida,  perché lei ha le mani d’oro e talento da vendere.  Ogni pezzo è fatto a mano e curato nei minimi dettagli.

Dopo la torta di Alice,  è nata lei! Ah, se la volete, è in vendita! Basta richiederla scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Torta finta al Cioccolato

Finalmente mi sono tolta lo sfizio di riproporre in versione Fake, una torta che ho trovato su Pinterest.  La torta di Pinterest è vera, commestibile,  fatta di cioccolato,  pasta di zucchero ecc… la mia invece è totalmente non commestibile.  Cosa significa? Che non c’è pasta di zucchero, cioccolato e niente di simile, come in tutte le mie torte del resto. Ho usato tutti materiali di mia sperimentazione, fimo, ecc… in modo che si possa conservare per sempre. Tutti i particolari sono fatti a mano,  uno per uno. Ci sono fiori, cioccolatini al latte, praline, cioccolatini fondenti e ricoperti di granella di nocciola, stecche di cioccolata, meringhe…e una gustosa glassa al cioccolato bianco. Il diametro della torta misura 15 cm.

Farà un figurone in una vetrina, in una mostra, ma anche a casa, potrebbe diventare un favoloso centrotavola.

Richiedila scrivendo a betty.desideri@virgilio.it è in vendita. Oppure creerò per te un’altra torta straordinaria.

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Ecco da dove ho tratto spunto (complimenti all’autrice, deve essere deliziosa anche da mangiare):

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Finti dolci capolavori

I miei nuovi finti capolavori (un calcione alla modestia) sono: una dolcissima Charlotte di frutta e dei glassatissimi Éclairs. Mi fanno venire l’acquolina in bocca.

Staranno benissimo in un insieme di dolci per decorare vassoi ed alzatine. Sono proprio soddisfatta. 100 % non commestibili e 100 % fatti a mano.

Se li desideri scrivi a betty.desideri@virgilio.it

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Pasticcini finti

L’inarrestabile ecletticabetty’ Bakery non si ferma… oggi ho sfornato loro due, succulenti pasticcini finti. Bignè in 3 gusti diversi, nocciola, vaniglia e cioccolato e i nuovi Cannoli. Sono veramente deliziosi, glassa lucida, zuccheri a velo, crema alla ricotta e canditi. Puoi decorare le alzatine di casa, allestire vetrine di negozi e stand fieristici, e realizzare favolosi Tableau de mariage.

I Pasticcini sono tutti fatti a mano e 100 % non commestibili.  Sono in vendita, richiedili scrivendo a betty.desideri@virgilio.it

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Alice Cake – Torta finta 100 % non commestibile

Buongiorno dolcezze… domenica che finalmente inzia con la pubblicazione della meravigliosa torta nata dalla collaborazione con l’artista poliedrica e talentuosa: #AlidaColorée .
Per la torta interamente fatta a mano, anzi a 4 mani, sono stati utilizzati materiali 100% non commestibili.
Ispirata al mondo favoloso di Alice la torta misura 30 cm di diametro e 35 cm di altezza.
Rose sinuose, carte biscottate insieme ad altri dettagli dolci ed eleganti fanno della Torta un pezzo unico, realizzato con amore e passione.

Alida è stata da subito una scoperta. Dipinge con una naturalezza che mi incanta. L’ho conosciuta grazie all’improvvisazione teatrale, quindi un’altra passione che abbiamo  in comune, oltre all’arte. L’ho scelta per realizzare il mio nuovo tatuaggio “Camilla, ciliegina sulla torta”. Infatti, oltre ad essere una pittrice, un’attrice, poi scopro che è anche una tatuatrice, che ama la ceramica e fa lavori con il fimo, sperimenta e chissà che altro.

Lei scrive di me: Ho da poco scoperto che Ecletticabetty, oltre ad essere una meravigliosa attrice, è anche un’artista…ma non un’artista normale. Una pazza scatenata che ama la creatività, la materia, i colori, la gioia dell’arte. Ed io, che dire…mi son fatta trascinare (impossibile non farlo!).
Questo è il primo lavoro realizzato insieme: la Torta di Alice.
Tutto è interamente fatto a mano e non commestibile.
Nella speranza che vi piaccia, e che sia il primo frutto di una meravigliosa collaborazione!

In poche parole c’è una sorta di ammirazione curiosità reciproca, che spero ci porti a scoprire nuovi e straordinari mondi insieme.

Intanto, se desiderate la Torta di Alice,  è in vendita, oppure possiamo elaborare e realizzare la torta giusta per il tuo evento, negozio, vetrina, allestimento. Chiedi tutte le info a betty.desideri@virgilio.it 

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I Biscottini “Eat me” possono essere utilizzati come bomboniere e segnaposto se hai scelto come tema del tuo matrimonio “Alice”.

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